8 Храна што го зајакнува вашиот имунитет паѓа Делимано
Како што се приближуваме до студената сезона, ризикот од настинка и ризикот од епидемии на грип се зголемуваат од ден на ден. Еден од најголемите фактори кои влијаат на реакцијата на имунитетниот систем е диета. Еве ги најдобрите лекови за зајакнување на имунолошкиот систем што ги наоѓаме (и) паѓаат:

тиква: содржи каротеноиди (претходници на витамин А) во многу големи количини, затоа е одличен извор на витамин А. Имајќи важна антиоксидантна улога, витаминот А е дел (заедно со витамините Ц и Е) во избраниот клуб на „витамини на имунитет“. (Тиквата содржи и витамини Ц и Е, но во помали количини.)
Вообичаени вкрстувачи: зелка, карфиол и брокула се зеленчук кој има силно детоксикативно дејство врз црниот дроб. Преку ова, нивната потрошувачка му помага на имунитетниот систем (овозможувајќи му подобро да ги канализира своите ресурси за да ги идентификува и неутрализира вирусите и бактериите).
лук - содржи бројни соединенија на сулфур (главната е алицин) која го инхибира развојот на неколку видови бактерии, вклучително и стафилококи.
Кромид: Богато е со кверцитин (антиоксиданс со важна имунолошка улога) и соединенија на сулфур. За зголемена ефикасност во зајакнувањето на имунитетот, лукот и кромидот треба да се јадат сурови.
Зелен чај: содржи Л-Теанин (аминокиселина која, покрај другите придобивки, ја зголемува отпорноста на организмот кон вируси) и флавоноиди (антиоксиданти) во високи концентрации.
душо: помага во спречување и лекување на воспаленија и го штити грлото од микроби. Медот има антиоксидантни и антифунгални својства. Највреден за зајакнување на имунитетот е медот од леќата.
Шипинка: сите подвидови се високо концентрирани во витамин Ц, но субалпските и алпските сорти се одлични во овој поглед. За да се зачува витамин Ц, важно е да не се вари овошјето, туку да се истури со топла вода над скршеното овошје и да се остави да кисна.
Свинско месо: содржи многу цинк, минерал кој ја стимулира активноста на леукоцитите. За да се заштитите што е можно повеќе од заситените масти во ова месо, добро е да изберете посно свинско месо (филе од свинско месо).