8 придобивки од есенцијално масло од ванила за вашето општо здравје - информатор за есенцијални масла

Ванила планифолија е вид ванила орхидеја. Потекнува од Мексико и е еден од примарните извори на вкус на ванила, поради високата содржина на ванилин. Заеднички имиња се рамна ванила со широки лисја, Тахитски ванила, и Западно индиска ванила (исто така се користи за ванила Помпона, В. Помпона). Честопати се нарекува едноставно „на ванила" За прв пат беше именуван за научник во 1808 година.

Цветовите се жолто-зелени, со дијаметар од 5 см (2 ин). Тие траат само еден ден, а мора да се опрашуваат рачно наутро, ако сакате овошје. Растенијата се самоплодни, а опрашувањето едноставно бара пренесување на поленот од антерот до стигмата. Ако не се појави опрашување, цветот се испушта следниот ден. Во дивината, има помалку од 1% веројатност дека цвеќето ќе се опраши, па за да добиете постојан прилив на овошје, цвеќињата мора рачно да се опрашуваат кога се одгледуваат на фарми.

Плодот се произведува само на зрели растенија, кои обично се долги над 3 m (10 стапки). Плодовите се долги мешунки од 15-23 см (6-9 инчи) (често погрешно наречени грав). Очигледно изгледаат како мали банани. Тие созреваат по околу пет месеци, во тоа време тие се собираат и сушат. Лекување на ферменти и сушење на мешунките при минимизирање на загубата на есенцијални масла. Екстрактот од ванила се добива од овој дел на растението.

Што е масло од ванила?

Маслото од ванила потекнува од Vanilla planifolia, вид роден во семејството Orchidaceae, со големи винова лоза и групи жолто-зелени цвеќиња кои се претвораат во миризливи кафеави мешунки.

Зборот „ванила“ потекнува од шпанскиот збор „ванила“, што значи мал црн мост. Ванилата потекнува од Централна Америка и Мексико, но широко се одгледува во суптропските области на Азија, Северна Европа и Канада. Мадагаскар е најголемиот производител на ванила во светот.

Барањето чисто масло од ванила на пазарот може да биде многу време и често збунувачко. Маслата од ванила обично се класифицираат според местото на потекло на растението ванила што се користело, како што се:

Бурбон од ванила од Мадагаскар
Мексиканска ванила од Мексико
Тахитска ванила од Француска Полинезија
Западно индиска ванила од Карибите и Централна и Јужна Америка

Тие исто така може да се идентификуваат според видот на користениот метод на екстракција - CO - ванила, апсолутна ванила и олеорезин ванила. Aboutе дискутирам повеќе за овие подоцна.

Чисто есенцијално масло од ванила се прави со дестилација на СО2. Чистачалка би дефинирала есенцијално масло или како парен дестилат или како цеден колач. Во секој случај, бидејќи дестилираното СО2 масло од ванила се продава како есенцијално масло од ванила, така ќе го наречеме. Ванилата е орхидеја и расте како лоза што произведува долги нишки без нишки, кои се собираат за да се произведат производи од ванила, вклучувајќи есенцијално масло од ванила. Доаѓа главно од Мадагаскар и Индонезија, иако потекнува од Мексико. Постојат три извори на сорта ванила: vanilla planifolia или V. fragrans (најчесто користени), V. tahitensis и V. pompona.

Состав на масло од ванила

Главните хемиски компоненти на маслото од ванила се ванилин и траги од други состојки, како што се евгенол, пиперонал и ванила.

Маслото од ванила содржи околу 150 ароми, од кои многу се присутни во многу мали количини. Ванила етил етер, оцетна киселина, р-хидроксибензалдехид и капроична киселина се меѓу хемикалиите присутни во него.

Екстракција

Постојат неколку различни видови на методи за дестилација на есенцијално масло, вклучувајќи (но не ограничувајќи се на тоа) дестилација со пареа, ладно цедење и притискање торта. Користениот метод на дестилација зависи од видот на растителниот материјал. На пример, ладно цедена дестилација најчесто се користи за лушпи и кора за производство на есенцијално масло од грејпфрут и лимон. Дестилацијата на пареа е веројатно најчестата форма на вадење и создавање есенцијални масла. Ова се должи на фактот дека, генерално, дестилацијата со пареа произведува најголемо количество масло за повеќето растенија и го одржува интегритетот на посакуваните соединенија.

Ароматичните соединенија на ванила не можат да се добијат со дестилација. Единствениот начин да се ослободат ароматичните соединенија на ванила и други нежни растенија е да се воведе растворувач. ароматични, концентрирани растителни масла добиени со воведување на растворувач се нарекуваат „апсолутни“. Заедничките апсолути направени од деликатни растителни материјали вклучуваат јасмин и апсолутна роза.

Апсолутите се слични на есенцијалните масла. И есенцијалните и апсолутните масла се масла произведени од растително потекло. За да се добие апсолут, растителниот материјал се става во цилиндар и се внесува во растворувач, заедно со нежна топлина. Потоа растворувачот се отстранува, оставајќи смола позната како бетон или резиноид. Оваа смола потоа се третира со алкохол за да се одделат ароматичните соединенија. Апсолутот е најконцентрирана форма на растителен материјал и може да биде подебел во конзистентност од есенцијалното масло произведено со дестилација. Типично, апсолутите се исклучително скапи и честопати немаат економска смисла за производите од сапуница.

Ако побарате „есенцијално масло од ванила“, навистина ќе ги најдете производите обележани како такви. Најчесто, овој производ е едноставно екстракт од ванила, кој е разреден со масло за пренесување, како што е маслото од јојоба. Овие производи можат да бидат и синтетички масла со мирис или инфузија на масло. Екстрактот од ванила пронајден во самопослуга е многу различен од есенцијалното масло од ванила или апсолутно. Она што ги прави различни е начинот на производство.

Користи масло од ванила

Во Мексико, за време на Ацтеките, ванилата била додадена во храната за да се подобри нивниот арома. 2 Познато е дека тие додадоа ванила во пијалокот наречен какао, кој вклучува зрна какао, пченка, мед и чили пиперки, мешавина особено погодна само за боговите и нивните императори.

Со текот на годините, ванилата е широко користена во:

Готвење - како арома на состојка во сладолед, млеко, бонбони, десерти и скоро во секоја храна што може да се замисли
Фармацевтска и хемиска индустрија - за производство на лекови за третман на Паркинсонова (Л-допа), хипертензија (метилдопа) и срцеви проблеми (папаверин)
Парфимерија - Франсоа Коти, за кого се знае дека е еден од најголемите парфемери во модерното време, користел ванила во L'Aimant во 1927 година. После тоа, ванилата станала непрекинат мирис во 23% од сите квалитетни парфеми.

Се покажа дека маслото од ванила е особено корисно за подобрување на емоционалното и физиолошкото здравје и благосостојба на лицето, особено кога се користи во ароматерапија.

Здравствени придобивки од есенцијално масло од ванила

1.) антиоксиданс

Ова својство на есенцијално масло од ванила е единственото што може да се погрижи за повеќето ваши проблеми. Можеби не се свесни за овој важен факт, но оксидацијата е една од најголемите причини зад повеќето наши здравствени проблеми и болести. Директно и индиректно е одговорно за низа болести предизвикани од органски дисфункции и инфекции. Оксидантите, исто така наречени слободни радикали, предизвикуваат оксидација на живите клетки и ткива и ги согоруваат до смрт или ја менуваат структурата на ДНК во структурата на клетките на ракот. Постепено, ова резултира во слабеење на имунолошкиот систем на телото, губење на меморијата, органски и нервни нарушувања, постепено губење на видот и слухот, ментална нестабилност, дегенерација на макулата и телото станува склоно кон болести.

Антиоксидантното својство на есенцијалното масло од ванила ги неутрализира овие слободни радикали и го штити организмот од абење, инфекции, па дури и некои видови рак, како што се оние на простатата и дебелото црево. Исто така, ја поправа веќе направената штета на телото и ја стимулира поправката.

2.) афродизијак

Систематска администрација на есенцијално масло од ванила кај пациенти кои страдаат од импотенција, еректилна дисфункција, фригидност или губење на либидото може да ги ослободи од нивните проблеми. Ова масло го стимулира лачењето на хормони како тестостерон и естроген, кои помагаат да се постигне нормално сексуално однесување и се промовира сексуално возбудување.

3.) антиканцерогени

До одреден степен, антиканцерогената својство на маслото од ванила доаѓа од неговите антиоксидантни својства. Слободните радикали или оксиданти не само што ги оштетуваат ткивата, туку исто така можат да предизвикаат одредени видови на рак, како што се рак на простата и дебело црево. Одредени компоненти на есенцијалното масло од ванила се граничат со растот на клетките на ракот, помагајќи на тој начин да се излечи, спречи или забави ракот.

Есенцијалното масло од ванила може ефикасно да ја намали борбата против инфекциите. Есенцијалното масло содржи компоненти како еугенол и ванилин хидроксибензалдехид, кои се борат против инфекциите. Да се биде седатив, исто така, го намалува воспалението од треска, затоа се смета и за антипиретик.

5.) антидепресив

Седевте сами, депресивни. Потоа, некој донесе конус од сладолед од ванила или пијалок со вкус на ванила. Вие го пиете и одеднаш расположението е високо и депресијата ја снема! Почнете да се чувствувате задоволни, задоволни и да бидете многу подобро расположени. Ова е една од најголемите предности на силниот вкус на ванила. Многу е поефикасно ако е вистинска ванила, но работи и синтетичка ванила или вештачки синтетизиран ванилин хидроксибензалдехид. Само вкусот е толку пријатно сладок и смирувачки што секој, од мали деца, ужива во аромата на стотниците. ванилин хидроксибензалдехид, компонента на есенцијално масло од ванила, е антидепресивно и ефикасно расположение за кревање.

Есенцијалното масло од ванила го смирува организмот на безброј начини. Ги смирува сите видови на воспаление и хиперактивност во системите на телото, вклучувајќи ги дишните патишта, циркулаторниот, дигестивниот, нервниот и екскреторниот систем. Го намалува воспалението како резултат на треска, како и напади, вознемиреност, стрес и преосетливост на алергени.

Ова масло има релаксирачки и смирувачки ефект врз мозокот и нервите што овозможува ослободување од вознемиреност, лутина и вознемиреност.

8.) средства за смирување

Есенцијалното масло од ванила ви помага и добро да спиете. Ова се должи на седативните и релаксирачки својства на ова масло. Го намалува крвниот притисок и делува смирувачки на мозокот што го отежнува одржувањето на очните капаци. Мала количина есенцијално масло или екстракт од ванила и единственото нешто што ве интересира се перници и соништа!

Други придобивки: Тоа помага да се регулира менструалниот циклус (иако дури и не еменагог) со активирање на одредени хормони како што е естрогенот.

Како да направите масло од ванила

Важно е да се утврди ова откритие 100 проценти чисто масло од ванила денес е многу малку веројатно, бидејќи е исклучително скапо. Повеќето од евтините комерцијални масла од ванила се или во голема мера обработени или содржат достапни полнила направени од синтетички материјали, и за жал се пренесуваат како вистинска работа од несовесните производители. За разлика од другите есенцијални масла, маслото од ванила не може да се добие со дестилација на пареа поради неговата многу деликатна структура.

Постојат 3 типа на екстракти од масло од ванила:

Јаглерод диоксид од ванила(CO2) - Мешунките од ванила се ставаат внатре во комора од не'рѓосувачки челик, на кој му е вбризгано CO2. Воздухот во внатрешноста на комората се става под притисок. Под овие услови, CO2 ликвидира и станува суперкритична течност што црпи масло од мешунките. На крајот, CO2 повторно се претвора во гас, оставајќи го есенцијалното масло од ванила.
Апсолутна ванила- Преферирана во парфимеријата, апсолутната ванила се добива со екстракција со селективен растворувач, со употреба на почетен не-поларен растворувач како што е бензен, проследен со поларен растворувач како етанол.
олеорезини од ванила - Ова е полу-цврст концентрат произведен со екстракција на растворувач од мацерирани зрна. Маслото од ванила е всушност само комерцијален поим, бидејќи екстрактот од течност не е навистина олеорезин, туку резиноид добиен од мешунки од ванила.

Секој тип тврди дека е подобар и почист од другиот. Но запомнете, сè уште е обработено, ќе биде помалку чисто и инфериорно масло од ванила. Најчесто, природниот вкус и суштината на маслото од ванила се губат за време на овие процеси. За да избегнете ризик да ве залажат да купите чипка-хемиско масло од ванила, препорачуваме да направите сопствена тинктура од ванила и инфузија дома. Обидете се да ги користите овие рецепти:

Направи сам тинктура од ванила

Едноставно, натопете ги мешунките од ванила во тегла со 151 доказ рум. По 2 недели, пренесете ја смесата во посебен сад. Цврстите честички просејте ги со помош на филтер и ќе добиете висококвалитетна тинктура од ванила.

Направи сам инфузија со масло од ванила

Еве два начина да направите инфузија од масло од ванила:

Измешајте 1 лажичка домашна тинктура од ванила со вашето есенцијално масло од 8 унци по избор, или
Земете цели мешунки или грав од ванила. Исечете ги на парчиња и извадете ги нивните семиња. Додадете ги директно во маслото за превоз. Иако е подготвен за употреба по една недела, оставајќи го да седи подолго, ќе ја направи инфузијата на маслото од ванила посилна и поефикасна. Во ред е да не ги филтрирате мешунките од ванила од маслото ако сакате, но проверете дали е целосно потопено и чувано во херметички затворен сад за да се спречи оксидација.

За преносни масла препорачуваме есенцијално масло од јојоба, бадем и кајсија, бидејќи тие немаат силен мирис, што може да го надмине маслото од ванила со мирис. Исто така, препорачувам да користите само органски мешунки од ванила за оптимални придобивки.

специфично масло: Не е за внатрешна употреба.

Општо: Како и со сите есенцијални масла, не користете ги неразредени во очите или мукозните мембрани. Не земајте интерно, освен ако не работите со квалификуван и стручен лекар. Држете се подалеку од децата. Ако нанесете есенцијално масло на вашата кожа, секогаш извршете тест на мали закрпи на нечувствителен дел од телото (откако ќе го разредете маслото правилно во соодветен носач.

Мешање: Етеричното масло од ванила добро се меша со есенцијалните масла од портокал, лимон, нероли, јојоба, камилица, лаванда и сандалово дрво.