9 вообичаени грешки во исхраната што треба да се избегнуваат во топлината
10 август 2020 година од Стефани Јакоб Категории: Исхрана
Правилното јадење и пиење може да ни помогне подобро да се справиме со моменталниот топлотен бран. Ние ви покажуваме 9 вообичаени грешки што треба да ги избегнувате.
Имаме проблеми со спиењето, се чувствуваме слаби, чувствуваме главоболка или не можеме да се концентрираме - нашите тела реагираат силно на летото. Правилната исхрана може да ви помогне подобро да се справите со топлината.
Но, често јадеме точно погрешно и ја влошуваме нашата состојба. Еве неколку работи за кои треба да внимавате:
1. Тешка храна навечер
На високи температури, ние често не чувствуваме апетит во текот на денот - и потоа го балансираме навечер со скара. Но, бидете внимателни: оброк со многу маснотии навечер може да не лиши од добар сон. Затоа, пред спиење, особено треба да јадеме лесни оброци, како што се ориз со зеленчук или салата.
Еве уште неколку совети за топлина од д-р. Екарт фон Хиршхаузен:
Еве уште неколку совети кои ќе ви помогнат да спиете подобро на горештините
2. Пијте ладно пиво
За да се разладат на високи температури, луѓето сакаат да земат ладно пиво, особено навечер. Сепак, алкохолот не е добра идеја на топлина: Тој исто така ја отстранува водата и вредните минерали од телото - и ние сме повеќе склони кон топлотен удар, пишува Федералниот центар за здравствена едукација (BZgA).
Значи, подобро да се фати вода: вода од чешма може да добиете скоро бесплатно и со добар квалитет насекаде во Германија. Сокови се препорачуваат и доколку содржат малку шеќер. Најдобро е да го пиете многу разреден.
3. Јадете малку сол
Всушност, не треба да јадете премногу сол. Меѓутоа, ако многу се потиме на високи температури, потребна ни е и повеќе сол. Значи, ако во моментов страдате од проблеми со циркулацијата, можете свесно да додадете малку сол на вашата храна.
4. Пијте топло кафе
Топлото кафе не прави уште повеќе да се потиме во жешкото лето. Покрај тоа, содржаниот кофеин има диуретично дејство. Обично, телото може да надомести загуба на течности. Кога е жешко, сепак, нашето тело веќе губи многу вода преку потење. Во лето, треба да бидете малку повнимателни: испијте малку помалку кафе од вообичаеното и оставете го да се олади пред да го испиете.
5. Оставете ги вашите набавки и пренесете храна да се печат на скара далеку
Бактериите се размножуваат особено добро во топлина и висока влажност. Месото, живината, јадењата со јајца, млечните производи и рибата се идеални места за размножување на микроорганизмите. Ако го прекинете ладниот ланец предолго, ризикувате салмонела.
Затоа: набавките припаѓаат директно во фрижидер. На под шест степени, барем салмонелата не може да се размножува. На овој начин не само што го заштедувате вашето здравје, туку и храната од корпата за отпадоци.
6. Освежете се со лимонада
Ова не се однесува само на топлината: Оние кои често консумираат засладени пијалоци додаваат непотребни калории во организмот. Лимонадата, на пример, може да придонесе за дебелеење. Посегнете по таканаречената инфузирана вода: вода од чешма со посипување сок од лимон или неколку парчиња краставица. Има многу подобар вкус и не содржи шеќер.
Оние кои прават своја лимонада, можат да одлучат дали и колку шеќер ќе се додаде.
7. Јадете масно месо и колбаси
Така што нашето тело не се прегрее на високи температури, треба да заврши одлична работа. Тешката храна, како што е месото со многу маснотии, е дополнителен предизвик затоа што треба да се вари со голем напор - затоа треба особено да ги избегнуваме ваквите оброци кога е топло. Во принцип, има смисла да се јаде малку или без месо во секој случај. Подобро е за климата, животните и животната средина.
Наместо тоа, користете овошје наместо тоа. Ова обезбедува витамини, минерали и вода. Дињите, доматите и краставиците се особено соодветни како закуски во лето, бидејќи тие имаат голем процент на течност. Ако навистина сакате месо, одлучете се за органско месо.
8. Воздржете се од зачинета храна
Чили, лук, црвен пипер, бибер - лутите зачини нè потат. Чили, особено, нè поти. Всушност, мешунката го лади телото надолу. Така функционира: зачинетата молекула капсаицин известува до мозокот дека има извор на топлина во устата. Оваа таканаречена фантомска топлина предизвикува реакција на ладење во телото.
Кога е жешко, ние имаме корист од друго својство на зачинета храна: Тие често содржат состојки кои го инхибираат растот на бактериите. Затоа не треба да сторите без зачинета храна на топло.
9. (Мраз) Пијте ладни пијалоци
Многу е да се пие, германското друштво за исхрана (ДГЕ) препорачува околу 1,5 литри вода. Кога е многу топло, на телото му требаат многу течности.
Ладните пијалоци треба да се пијат само голтки, бидејќи овие пијалоци имаат ефект на ладење. Оние кои пијат премногу ладно, брзо ризикуваат болка во стомакот - и му ја одземаат на телото дополнителна енергија затоа што треба да ги загрее студените течности за да може да ги обработи. Најдобро е да пиете млаки пијалоци кога е топло.
И: не заборавајте (органски) креми за сончање!
Исто така важно при топло време: ставете лосион пред да излезете на сонце. Овде можете да го најдете најдоброто од нас минерални органски креми за сонце: