Јадење со грав со месо од дивеч - рецепт за кујна Лидл
Главните јадења
Рецептот е додаден во омилените!
Рецептот е веќе додаден во омилените!
Рецептот е додаден во омилените!
Рецептот е веќе додаден во омилените!
Начин на подготовка
Исечете го кајзерот на коцки и кафеав во тавата. Изгаснете со бело вино, а потоа оставете го настрана. Исечете го месото од дивечот и ставете го во тавата да порумени со малку маслиново масло, а потоа оставете го настрана.
Потоа ставете го целиот лук, свеж рузмарин и, постепено, сокот од излупените домати на оган во висока тава. Откако смесата ќе се намали (со што ќе се создаде првиот концентрат), додадете излупени домати, сол и бибер.
Исечете го целерот на коцки и додадете го во смесата, чекајќи сè да зоврие. На крајот, додадете грав и, доколку е потребно, топла вода. Повторно чекаме смесата да зоврие и да се згусне. Кога ќе бидете подготвени, додадете го кајзерот.
Во сад ставете две парчиња ќофтиња, над кои го ставаме садот од грав. Послужете со тост. Лесно уживање!
состојки
- 1 парче Телина Телина 1 парче Телина
- 100 мл Трпезно вино Трпезно вино 100 мл Трпезно вино
- 200 гр Кајзер Кајзер 200 гр Кајзер
- 400 гр Лов флегма Лов флегма 400 гр Лов флегма
- 400 гр органски домати органски домати 400 гр органски домати
- 1 кг црвен грав црвен грав 1 кг црвен грав
Состојките се додадени на списокот за шопинг.
состојки
Изберете ги состојките што сакате да ги додадете во вашата листа за купување.