Јадете маснотии и слабеете со кетогена диета
Кетогената диета има за цел да го калибрира вашиот метаболизам, учејќи го да ги согорува сите масти што ги прима преку храната. Идејата зад оваа диета е дека на овој начин, вашето тело ќе се навикне на фактот дека маснотиите се најважното гориво, кое мора да го консумирате во целост, наместо да го депонирате. Започнува како трик на метаболизмот и се претвора во негово образование.
Која е кетогената диета?
Рецептот за кетогена диета е прилично едноставен: секој ден ќе јадете 65% маснотии, 30% протеини и 5% јаглехидрати. Но, не замислувајте дека кога велиме масти мислиме на пржена храна или брза храна, но здрави масти.
Овој режим има две фази: нападот и одржувањето.
Во првата фаза треба да јадете најмалку 4 пати на ден, така што ќе ги замените 3-те главни оброци со 4, по можност во 8 наутро, 11:30, 15:00 и 18:30 часот. Покрај тоа, ќе јадете 500 калории помалку отколку што ќе јадете во фазата на одржување, бидејќи сега мора да го присилите вашето тело да гори што е можно повеќе. Општо земено, внес од околу 1500 калории се препорачува за жени и 2000 за мажи. Фазата на напад трае најмногу две недели.
Во фазата на одржување ќе ги одржувате 4-те оброци на ден, но ќе го зголемите бројот на калории - 2000 за жени и 2500 за мажи. Може да додадете 1-2 парчиња леб од интегрално неделно, но сите други правила на менито остануваат непроменети. Оваа фаза трае онолку време колку што е потребно за да ја достигнете посакуваната тежина, но не повеќе од еден месец.
Консумирајте околу 1,5 литри обична вода дневно, на која можете да додадете минерална вода, зелен чај, црн чај и кафе, во мали количини.
Не заборавајте ниту на спортот. Бидејќи внесот на калории е доста висок, кетогената диета е една од ретките диети кои ви овозможуваат да направите поинтензивен физички напор. Пријавете се за сала за аеробик, трчајте секој ден или возете велосипед најмалку 30 минути со поголема брзина. Ако времето или времето не се во ваша корист, можете да направите неколку вежби дома или да се качувате и спуштате по скалите на блокот неколку пати по ред.
Која храна е дозволена во кетогената диета
Протеини од месо, млечни производи и јајца
Месо: пилешко, свинско, говедско, овчо, јагнешко, коза, овен, коза и риба, црн дроб.
Отфрлете ги сите колбаси, колбаси, пушено или индустриско обработено месо од кујната.
Млечни производи: млеко, путер, грчки јогурт, крем, созреана телемеа, сирење, француски или италијански сирења, за сè што сакате.
Идеално би било да пронајдете сигурен извор на млечни производи, за да можете да ги консумирате што е можно свежи и природни.
Јајца: се претпочитаат јајца или органски јајца
Масти од масла и семиња
Покрај мастите што ќе доаѓаат од протеинска храна, голем дел од дневниот внес доаѓа од масла, семиња и овошје со високо ниво на здрави масти.
Дозволени масла: лен, кокос, коноп, пченични никулци, авокадо, ореви, семки од тиква, маслинки, пченка и семки од грозје, маслинки
Сушени семиња и овошја: лешници, бадеми, романски ореви, бразилски ореви, индиски ореви, ореви макадамија, ф'стаци, лен и семки од сончоглед, семки од тиква, јатки од кајсија и семе од сусам
Други извори на растителни масти: авокадо, кокос и кокосово масло, маслинки и маслиново масло
Зеленчук и овошје
За да се обезбеди дневно внесување на 5% јаглени хидрати, но и да се балансира внесот на хранливи материи, може да јадете кое било од следниве овошја и зеленчуци: брокула, карфиол, спанаќ, боранија, зелка, пиперки, краставици, домати, моркови, кромид, лук, тиквички, модар патлиџан, зелена салата, ротквица, целер, бобинки, киви, ананас, јаболка. Количините треба да бидат умерени, така што зеленчукот и овошјето најверојатно ќе бидат мали прилог за ручек или вечера (половина чаша).
Она што не смеете да го јадете
сол и шеќер се целосно забранети
житарици и житни препарати: леб, тестенини, палента
алкохол, газирани пијалоци и засладени сокови
Кетогената диета е една од контроверзните диети, бидејќи кај некои луѓе може да предизвика здравствени проблеми. Затоа е задолжително да се посети лекар пред да се пристапи кон овој режим.