ADZ-Online - Младите треба да се хранат здраво

  • во копно
  • економија
  • Мислење и извештај
  • Локално
    • Букурешт
    • Сибиу
    • Кронштат
    • Темеш
  • Култура
  • Спорт
  • туризам
  • Весник Банат
  • Карпати панорама

Урамнотежената исхрана ги одржува физичките тела и умот

Вкупно пет порции овошје и зеленчук дневно се препорачуваат за балансирана исхрана, по можност во зависност од сезоната. Фото: Робин Херсковиц/flickr.com

здраво

Швајцарската пирамида на храна: калоричните закуски заземаат многу малку простор, па дури може и да се избегнат целосно. Извор: www.sge-ssn.ch

Да се ​​биде здрав и да се чувствувате добро - кој не го сака тоа? Особено младите треба да го започнат денот со енергија, затоа што треба да можат да се концентрираат на училиште и да го посветат своето слободно време на забавни активности кои не само што го одржуваат умот, туку и телото. Поради оваа причина, здравата, урамнотежена исхрана е особено важна за децата и тинејџерите со цел да се избегне дебелина и да биде целосно здрава. За жал, сегашната статистика не е особено охрабрувачка: во Германија околу 15 проценти од децата и адолесцентите се сметаат за прекумерна тежина. Главните причини за ова: прејадување или лоша исхрана и недостаток на вежбање. Ова може да се спречи ако се посвети посебно внимание на диетата. Покрај тоа, важно е децата и адолесцентите редовно да се занимаваат со спорт и да продолжат да се движат, бидејќи ова го одржува организмот активен.

Имајќи го ова предвид, Швајцарското друштво за исхрана објави водич за млади (и нивните семејства) во кој се објаснети главните карактеристики на урамнотежената и во исто време пријатна диета. Јадењето здраво не значи да се откажете од сè што е вкусно, нагласуваат тие. Важно е да се јаде разновидно и сезонско, ако е можно, но и да се обрне внимание на квалитетот на храната. Секако е тешко да се поверува дека младите сега целосно ќе се одречат од брзата храна и слично, но ваквите јадења треба да се консумираат што е можно поретко. Ние не препорачуваме да пиете безалкохолни пијалоци како што се Кока Кола или Пепси секој ден, бидејќи тие содржат премногу шеќер и ги оштетуваат вашите заби.

Сите групи на храна се важни

Но, назад кон пирамидата на храна во Швајцарија. Ова се состои од шест нивоа: незасладени пијалоци; Зеленчук и овошје; Производи од скроб (на пример, леб, житарици, компири, ориз, итн.); Добавувачи на протеини (месо, млечни производи, јајца); Масла, масти и ореви; други грицкања (чипс, чоколадо, конзервирани пијалоци, итн.). Важно е да се јаде од сите групи на храна, но најмалку од производи за ужина кои не се апсолутно потребни, но служат само за уживање. Тие се на врвот на пирамидата и зафаќаат најмалку простор. Пирамидата со храна, исто така, стои без неа, така да се каже.

Младите луѓе на возраст меѓу 13 и 18 години се во фаза на раст и развој и затоа имаат поголемо енергетско барање (потреба за калории) отколку возрасните. Потребата е зголемена и за индивидуални хранливи материи, како што е калциум, кој ги зајакнува коските. Важно е телото да одржува редовен ритам на оброк, така што тој редовно се снабдува со енергија. Се препорачуваат три главни оброци и една или две закуски на ден. Постојаните оброци помеѓу нив, често предизвикани од стресни ситуации (кога младите луѓе наскоро треба да направат важни тестови на училиште), се штетни и можат да доведат до дебелина. Кога јадете, се препорачува да се фокусирате само на оваа активност. Секој што грицка додека гледа телевизија или игра компјутерски игри ризикува да јаде премногу и премногу брзо, што пак не е идеално. Храната е особено пријатна кога седите на маса со пријателите или семејството.

Појадок како најважен оброк

Балансиран главен оброк, било да е тоа појадок, ручек или вечера, секогаш содржи четири компоненти: незасладен пијалок, зеленчук/овошје, производ од скроб и протеински производ. За појадок, тинејџерите можат да јадат мусли со овошје во јогурт, за ручек, месо со компири и салата од зеленчук. Појадокот често се нарекува најважен оброк во денот од многу специфична причина. Телото практично постело преку ноќ, така што телото мора да се снабди со енергија и хранливи материи повторно откако ќе стане. Јадењето појадок редовно штити од дебелина и го олеснува слабеењето. Исто така е важно да појадувате во мир, а не во брзање, па дури и во движење.

Што се однесува до зеленчукот и овошјето, препораките на професионалците се многу јасни. Урамнотежената исхрана треба да вклучува три порции зеленчук и две порции овошје на ден. На прв поглед ова може да изгледа многу, но дел всушност значи само неколку. И патем, зеленчук и овошје може да се конзумираат во различни форми: варен или суров, интегрален или пире, како салата, супа или во форма на други јадења, итн. Дел од овошје или зеленчук може да се замени со чаша сок, но повеќе Не треба да заменувате делови со него, бидејќи сокот не содржи толку многу хранливи материи како зеленчук и овошје. Се разбира, две порции може да се консумираат како дел од ист оброк; не мора да се дистрибуираат сите пет порции на пет оброци дневно.

Внимавајте на пијалоците

Вода за пиење е важно. Минерална вода или вода од чешма, незасладени овошја или билни чаеви треба да се пие секој ден, поточно 1 до 2 литри од него секој ден, и повеќе во топла сезона. Неразредениот сок или млеко не се сметаат за пијалоци, бидејќи не можат да се користат за да се задоволи жедта и да се содржат премногу калории. Безалкохолни безалкохолни пијалоци, лимонади или ледени чаеви кои содржат многу шеќер не се препорачуваат бидејќи обезбедуваат многу енергија без да ве заситат. Значи, трошите многу калории и можете незабележано да ги надминете дневните потреби за калории. Зголемената потрошувачка на слатки пијалоци за подолг временски период сигурно ќе ве дебелее и ќе ги оштети забите.

Лесните пијалоци кои содржат малку или без шеќер не се препорачана алтернатива бидејќи содржат и киселини штетни за забите. Но, сега и тогаш тие можат да бидат пијани. Тинејџерите сакаат да користат енергетски пијалоци - но редовно да ги пијат е доста штетно. Комбинацијата со алкохол, исто така, треба да се избегнува на забави, бидејќи со текот на времето се забележани дури и смртни случаи по конзумирање вакви мешавини за пијалоци. На возраст под 16 години, алкохолни пијалоци воопшто не треба да се пијат, подоцна само во многу мали количини и само по исклучок. Особено младите честопати ги потценуваат ризиците од алкохол.

Брза храна: помалку е повеќе