Аголот; Аугсбург - ресторан за гурмани и познавачи на вино
Екехаус се наоѓа веднаш зад градското собрание од 1577 година. Од почетокот куќата се водеше како винска таверна. Во времето на Рајхстагот во Аугсбург, придружбата на цареви и кралеви дошла во Екехаус. Во редовите на познати личности се приклучија Елиас Хол, Волфганг Амаде Моцарт, Бертолд Брехт и Рудолф Дизел. Добро познати уметници и политичари и денес можат да се најдат во „аголот“.
Во 1913 година, здружението на уметници е стекнато Екехаус, кое го исполни традиционалниот имот со нов живот и продолжи да им дава на жителите на Аугсбург многу гостопримство.
Во ресторанот Die Ecke или со традиционалното име „Eckestuben“, модерната ја исполнува традицијата. Од 1995 година, „Die Ecke“ е исто така член на „Chaîne des Rôtisseurs“, глобалното здружение на гурмани и печени плукачи
Beе се вратиме за вас од 25-ти мај!
Забележете ги следниве информации
Почитувани гости,
Нашиот ресторан е отворен за вас од среда до недела од 11:30 до 14:30 часот и од 17:30 до 22:00 часот. Топли оброци се достапни до 21 часот. Понеделник и вторник затворени.
Бидејќи заштитата на нашите гости и нашиот персонал е важна за нас, ве замолуваме да ги почитувате новите хигиенски услови и однесувањето при посета на нашиот ресторан:
- Маска за лице мора да се носи кога влегувате во компанијата и кога се движите низ зградата,
освен на масата.
- Одржувајте минимално растојание од 1,5 m
- Одржувајте дозволи на површините за одење и во тоалетот
- Одржувајте етикета за кивање и кашлање
- Не посетувајте ако има знаци на болест
- Плаќајте безконтактно ако е можно
- Се бара резервација
Ве очекуваме, вашиот тим од аголот!
Екехаус се наоѓа веднаш зад градското собрание од 1577 година. Од почетокот куќата се водеше како винска таверна. Во времето на Рајхстагот во Аугсбург, придружбата на цареви и кралеви дошла во Екехаус. Во редовите на познати личности се приклучија Елиас Хол, Волфганг Амаде Моцарт, Бертолд Брехт и Рудолф Дизел. Добро познати уметници и политичари и денес можат да се најдат во „аголот“.
Во 1913 година, здружението на уметници е стекнато Екехаус, кое го исполни традиционалниот имот со нов живот и продолжи да им дава на жителите на Аугсбург многу гостопримство.
Во ресторанот Die Ecke или со традиционалното име „Eckestuben“, модерната ја исполнува традицијата. Од 1995 година, „Die Ecke“ е исто така член на „Chaîne des Rôtisseurs“, глобалното здружение на гурмани и печени плукачи
Нашата филозофија за кујна
Искусете ја нашата кујна, вкоренета во нашата швапско-баварска татковина, како римски град со влијанија од Медитеранот и како метропола за трговија во стариот свет - отворена за вкусови, производи и зачини од целиот свет. Најголемиот дел од состојките ги добиваме од избраните добавувачи во регионот, месото, се разбира, од сточарството соодветно на видовите и дивечот доаѓа исклучиво од околните шуми. Особено јадењата од игри го прават „Die Ecke“ „место за аџилак“ за оние кои го сакаат. Сезоната на игри започнува со мајката паричка и завршува во јануари.
Исто како што се придржуваме до времето на снимање кога нудиме игра, ние исто така придаваме големо значење на сезоната на локално овошје и зеленчук, како на пр. Б. Јагоди и аспарагус. За да дознаете повеќе за нашата палета јадења, добредојдени сте да побарате предлози за мени, во зависност од сезоната.
Нашата листа на вина, која опфаќа повеќе од 100 артикли, вклучува реномирани класици како Шато Мутон Ротшилд, Сасискаја, Орнелаја или Опус Еден, како и голем број на помалку познати вина од „стариот“ и „новиот“ свет на вина. Изборот се базира на обемни информации и дегустација.