Агресија на диета
Буителар и неговиот тим сега го испитаа ова специјално за прв пат. Студиската група се состоеше од 50 деца со АДХД на возраст од четири до осум години на кои им даваше малку алергиска храна пет недели. Оваа таканаречена елиминациона диета се засноваше на ориз, зеленчук, месо и вода, кои потоа беа дополнети индивидуално со друга храна, како што се компири, овошје или производи од пченица. Контролната група беше 50 врсници, од кои беше побарано да се држат до план за исхрана со општи совети за здрава исхрана за истиот временски период.
Во вториот дел од студијата, научниците испитале дали одредена храна доведува до враќање на симптомите. За возврат, на оние кои реагирале позитивно на диетата им била дадена и друга храна покрај претходната диета - оние што предизвикале мерлива промена на нивото на IgG кај децата во претходниот тест. IgGs се антитела кои имунитетниот систем ги произведува во поголема мера во случај на алергии на храна.
Евалуацијата откри дека диетата со елиминација резултираше со значително намалување на симптомите на АДХД кај 32 од 41 дете што ја следеле диетата. Конфронтацијата со одредена храна во втората фаза од студијата доведе до враќање на симптомите кај 19 од 30 тестирани, а со тоа и кај 63 проценти. Сепак, директната врска помеѓу нивото на IgG и реакцијата на храната не може да се утврди - спротивно на популарното верување, количината на IgG не е погодна за идентификување на потенцијално проблематична храна, велат истражувачите.
„Учесниците во нашата студија се репрезентативни на сите деца со АДХД“, убедливо вели Буителар. Ова сугерира дека посебна диета треба да биде дел од планот за третман на сите деца со АДХД. Сепак, ваквата диета треба внимателно да се следи, така што децата немаат недостаток на одредени хранливи состојки, пишува во придружниот коментар Јасвиндер Каур Гуман од Универзитетот во Аризона во Тусон (САД). „Елиминациската диета треба да се дава најмногу две недели. Ако покаже корист, индивидуалната храна може постепено да се додава назад со цел да се идентификува проблематичната храна и истовремено да се направи диетата повторно поразновидна “.