Агрумите се хранат здраво - BZfE
Агрумите содржат многу витамин Ц - ова е познато. Но, тие имаат многу повеќе да понудат.
Агрумите се малку калорични. Енергијата првенствено се обезбедува со јаглехидрати, како што се шеќер од грозје (гликоза) и овошен шеќер (фруктоза). Агрумите се одлични извори на витамин Ц, особено во зимската сезона за поддршка на имунитетот. Портокалите исто така придонесуваат за снабдување со фолна киселина. Меѓу минералите, особено калиумот треба да се спомене.
| kcal/kJ | протеини (G) | Јаглен- хидрира (G) | баласт- ткаенини (G) | дебели (G) | калиум (мг) | витамин Ц. (мг) | |
| портокалова | 45/192 година | 1,0 | 8.3 | 1.6 | 0,2 | 164 | 45 |
| Грејпфрут | 40/174 година | 0,6 | 7.4 | 1.6 | 0,2 | 141 | 41 |
| Клементина | 46/192 година | 0,7 | 9.0 | 2.0 | 0,3 | 180 | 30-ти |
| лимон | 36/151 | 0,7 | 3.2 | 1.3 | 0,6 | 170 | 51 |
kcal = килокалории; kJ = килоџули
Извор: Соуси - експерт - база на податоци за билки
Здравствените, секундарни растителни супстанции се содржани и во агруми, на пример, флавоноиди. Тие веројатно помагаат во заштитата на клетките од слободните радикали, го забавуваат процесот на стареење и го намалуваат ризикот од рак. Флавоноидите главно се наоѓаат во сунѓересто, бело ткиво под кожата на портокали или клементини, па затоа „белото“ не треба целосно да се отстранува.
Агрумите исто така содржат овошни киселини и ароми. Заедно со содржината на шеќер, овие обезбедуваат вкус типичен за сортата и го стимулираат апетитот.
Топол лимон за настинка - која е вистината за овој домашен лек?
Топол лимон е сок од исцеден лимон во чаша топла вода, засладен со лажица мед. Пијалокот обезбедува витамин Ц и микроб и антиинфламаторни супстанции од мед. Сепак, витаминот Ц го развива својот позитивен ефект помалку акутно во случај на настинка, но веројатно попревентивно, на пример, со поддршка на имунолошкиот систем. Бидејќи витаминот Ц е чувствителен на топлина, повеќе витамин Ц се задржува доколку го наполните сокот од лимон со ладна вода. Супстанциите во медот исто така не треба да се загреваат на температури над 40 степени Целзиусови. Добро познатиот домашен лек треба да се ужива во „млак“ отколку во премногу жешко.
Други домашни лекови со лимон:
- Ситно смачкана, нетретирана кора од лимон како дел од природно масло за бања.
- Ако имате главоболка, четкајте го челото со преполовен лимон.
- Ако имате главоболка, измешајте чаша еспресо или кафе со сок од половина лимон и, доколку е потребно, со шеќер.