Ахилова аритметичка стих на полицата за заклучување - ДЕР Шпигел
Полица во супермаркет: самоизмама за внесот на калории
Фото: АДЕК Бери/АФП
Како добар екологист, секако го возам својот автомобил на тренинг. Не сакам да ја загадувам околината со прекумерен воздух на тркачот. Мона сака да го паркира нашиот автомобил со скоро празен резервоар - еден вид стрес-тест. Кој има подобар нерв? Кој поминува покрај бензинските пумпи со трепкачката жолта ламба за резервоарот подолго?
Во деновите на обука, јас сум неизмерно среќен за трепкачката светлина. Бидејќи предупредувачкото жолто ми дава добра причина за пит-стопот. Во минатото, бензинот се продаваше овде, а сега бензинската пумпа е одлично снабдена станица за освежување на тркачите.
Ако моето тело имаше жолта ламба, тоа ќе гореше цело време. Автомобилот има апетит за бензин, јас имам апетит за сè. Бидејќи обуката е пред да започне, сега можам да имам чоколадна лента, два геврека и шише сода, можеби сладолед со него, но не и мал што веднаш ќе се стопи. Проблеми со телесната тежина? Што. Веднаш ќе ја истрчам целата работа.
Проблемот со ова е што тркачот има тенденција постојано да прави математички незгодни пресметки. Основниот закон гласи: Во принцип, внесените калории се делат на третини, додека калориите што ќе истечат лесно се тројуваат. Retевреци, сладолед, сода и чоколадни плочки, на пример, го прават она што се чувствува, добро, да речеме 270 калории, дури и ако во реалноста тоа е веројатно околу 1000 калории. За возврат, согорувам чувство како 2000 калории за време на тренингот. Некаде прочитав дека човек од 100 фунти согорува над 1.500 калории ако трча со 15 километри на час еден час. 100-те килограми не се во право, барем не во целост, и јас би поминал 15 километри за еден час најдобро во ролери. Но, сепак земам 1500 калории, дури и ако обуката не троши повеќе од половина.
Самоизмама при пресметување на калории
Значи, на крајот има два сосема различни резултати, но еден јасен факт: самоизмама. Ако наполнам нешто како 270 калории и мислам дека сум потрошил 1500 калории, тогаш има целосен минус од 1200 калории. Може да го преполнам овој кредит веднаш по обуката во форма на дебела чинија со сирење, плус наградено пиво, се разбира.
За жал, лошата реалност изгледа многу поинаква: потрошени 1000 калории, но само потрошени 750 калории, што резултира со колк плус 250 калории, што заедно со полноќното сирење додаваат над 1000 калории. Бидејќи еден килограм маснотии во колкот се состои од околу 7000 до 9000 калории, потребни се максимум два месеци за да помине цел килограм повеќе од вашите растегливи панталони и покрај ригорозниот тренинг за брзина.
Калориите се закана за тркачите како стапалото на спортистот и пешаците. Подмолно како вирусите на херпес: невидливи, насекаде и доста бројни. Ако можете да го почувствувате, ќе биде доцна. Тогаш тие одамна се шират на делови од телото кои тешко можат да се сокријат дури и со најсилната облека за компресија.
И тие исто така се пречка. За десет километри сопира еден килограм телесна тежина за околу 25 секунди. Сопирање на гориво за една година може да се измери прилично прецизно: со дваесет минути повеќе на маратонот, и покрај тренингот.
Останува големото прашање на верата: Дали го пресметуваме животот погрешно, но убав? Или нè тероризираат брутални бројки? Дали сакаме да чувствуваме среќа на мерење на времето или на полицата на бравата? Подобро полнење или трчате побрзо? Факт е: и двете не се можни. Но, сепак се обидуваме повторно и повторно. Најдоцна утре, на следната пит-станица.