Акции од зеленчук од главниот готвач на J_Bumblebee

има добар вкус и успева лесно, диетална супа

состојки

1 парче/n	Бела зелка (дебела 2 палци)
Ѕ	Колраби
½ прачка/n	праз
1 голем	Морков (именка)
2 големи	Домати)
3	Брокула - цветови
1 парче/n	Целер (дебел 1 палец)
1 куп	магдонос
1 грст	Билки (градинарски билки, замрзнати)
1 лажица масло.	сол
2 литри	вода

подготовка

Зеленчукот исечете го или исецкајте го колку што е можно помал и ставете го во голем тенџере со неколку сецкани магдонос. Додадете ја водата, оставете да зоврие и варете го зеленчукот со капакот.

Повторно енергично промешајте пред да се цедите, а потоа истурете ја супата низ сито и зачинете ја супата со сол, сецкан магдонос и градинарски билки.

Варениот зеленчук може да биде пире и замрзнат. Погоден е за рафинирање сосови или супи.

---