Ако јадам пчелен мед, сè уште сум веган тоа, и други дилеми - БИО Република
На V или не на V?
Веганската струја неодамна добива сè повеќе следбеници во деловите на местото. Некои размислуваат да станат вегани, други, напротив, се расправаат со вегани дека го загрозуваат нивното здравје.
Кој навистина знае што значи да се биде веган?
Според веганското друштво, да се биде веган е начин на живот што се обидува да ги исклучи, колку што е можно и практично, сите форми на експлоатација и суровост кон животните. Без разлика дали станува збор за храна, облека или која било друга цел, веганите сакаат да штедат животни.
Значи, да се биде веган не значи, бидејќи многумина веруваат само во храна, но многу повеќе од тоа. Да се биде веган не е само работа.
Од најмалку ограничувачките вегани на почетокот, кои само се воздржуваат од јадење месо (како мене), до суровите вегански „чистачи“, кои јадат само сурова растителна храна, има некаков среден момент, нели. за повеќето. Тоа е диета од растително потекло и избегнување месо, млечни производи, јајца, но исто така и кожна облека или обувки и генерално избегнување производи тестирани на животни.
Да се биде веган може да значи подобар свет!
Зошто? Бидејќи веганите избегнуваат поттикнување на експлоатација на животни за каква било цел, сочувството е клучот за веганскиот начин на живот. Тие веруваат дека секое живо суштество има право на живот и слобода.
Потоа, постојат некои здравствени придобивки што не можеме да ги игнорираме: се повеќе студии денес покажуваат дека правилно следената вегетаријанска исхрана може да спречи многу здравствени проблеми, па дури и рак.
И покрај тоа, веганите се познати по својата грижа за заштита на животната средина: тие рециклираат, избираат да одат или да возат велосипед секогаш кога е можно, се обидуваат да го намалат загадувањето. Веганите исто така се против експлоатацијата на животните како форма на забава, како што е случајот во циркусите или зоолошките градини, и ја поддржуваат заштитата на животните во резервите на животни.
Со мед како што останува?
Иако не сум веган (но им се восхитувам на нивната посветеност), јас претежно јадам зеленчук, овошје, житарици и сакам животни, поради што сум дел од неколку вегански заедници на Фејсбук. Честопати сум наидувал на прашања од типот: „Може ли да пијам мед ако сум веган?“ Мојот одговор е едноставен: не, затоа што ова е исто така форма на експлоатација на извонредните суштества што се пчели, без кои животот на Земјата не би бил можен.
Друг интересен спор во една од овие мрежни вегански заедници беше поврзан со кокос палма шеќер. Неговото производство се смета за неодржливо за животната средина бидејќи со цел да се добие шеќер, кокосовите дрвја се повлекуваат од производството на кокос (кокосовиот шеќер се извлекува од нектарот на цвеќето од кокосова палма). Мислењата се поделени, но некои вегани избегнуваат консумирање кокосов шеќер. Сепак, кокосовото масло го ценат сите, без разлика дали се вегани, сурови-вегани или вегетаријанци.
И козметика?
Освен во храната, состојките од животинско потекло сега се наоѓаат во многу други производи кои очигледно се „невини“. Меѓу нив, и козметика, поради што нивните етикети мора внимателно да се прочитаат. Но, тоа е она што БИО Република генерално ви препорачува да го направите пред да купите нешто.
Што е со дрогата? Ако ме боли, останувам веган без оглед дали ги земам или не?
Знам дека некои вегани избегнуваат лекови и избираат природни третмани. Според законот, лековите се тестираат на животни пред да можат да се пласираат на пазарот. Според мое мислење, ова е екстремен и опасен став за нивното здравје. Дури и Веганското друштво препорачува дека веганите никогаш не се откажуваат од третманите со лекови. Она што тие можат да го сторат наместо тоа, е да побараат од својот лекар да препорача алтернативи кои не содржат состојки од животинско потекло, како што се лактоза или желатин.
Бидејќи сме свесни за важноста што ја имаат за здравјето, природата и животната средина, голем дел од производите од БИО Република се вегани и како последица на тоа, голем дел од клиентите се вегани. Оваа година учествувавме на Вег Фест, недела на вегетаријанци во Романија, настан организиран од Здружението на вегетаријанци во Романија, каде беа ценети нашите производи. Како и да е, сега ќе ти помогнам со неколку предлози. Некои дури може да ве изненадат.
Еве некои од моите референтни извори:
Веганското друштво, „Дефиниција за веганизам“, пребарување март 2015 година.
Ејми oyој Лану и Барбара Свенсон, „Намален ризик од карцином кај вегетаријанци: анализа на неодамнешните извештаи“, Рак Манаг Рес. 2011 година; 3: 1–8, објавено на интернет, 20.12.2010 година.