Активирајте го метаболизмот на мастите Бундесвер Спорт-Магазин
Маснотиите се здрави! Активирајте го метаболизмот на маснотиите.
Фридерике Фејл и Др. Волфганг Фејл.
Добра вест: маснотиите ве прават фит и витки. Бројни резултати од истражување сугерираат дека поголем дел од маснотиите во исхраната го промовираат нашето здравје. 50 проценти маснотии во основната диета дефинитивно се препорачуваат за секој што сака да се одржува во форма. 30 проценти од диетата тогаш треба да се состои од јаглехидрати и 20 проценти од протеини. Во пракса, ова значи дека ако имате 70 кг и трошите околу 2.000 килокалории на ден, треба да консумирате 600 kcal од јаглени хидрати, 1.000 kcal од маснотии и 400 kcal од протеини.
Големата потрошувачка на маснотии не дебелее?
Не, затоа што оние кои консумираат доволно добри масни киселини го подобруваат метаболизмот на мастите и затоа се поважни. Потребни ни се маснотии, така што нашиот мозок функционира добро, а мускулите се ефикасни. Со активен метаболизам на маснотии, полесно е да се ослободите од вишокот килограми, а телото може подобро да пристапи до резервите на маснотии за време на поинтензивен тренинг и на тој начин може подолго да издржи високи оптоварувања. Потребни ни се и масни киселини за формирање на регенеративни хормони, на пример за тестостерон, но исто така и за имунитет и апсорпција на витамини.
Која маст е добра за нас?
Со цел да се активира метаболизмот на мастите, важно е да се консумираат доволно „добри“ масни киселини во основната диета. Посегнете по крем, путер и темно чоколадо, бидејќи тие содржат вредни масни киселини, како и ореви, маслиново масло, ленено масло, органско кокосово масло, риба и месо од диви животни и пасечки животни.
Растителни масла кои содржат омега 6, како што се сончоглед, сафлоран или масло од кикирики, треба да се користат само ретко, бидејќи тие ја ограничуваат можноста за регенерација.
Обрнете внимание на квалитетот и потеклото на вашата храна. Млечните производи треба да се преработуваат што е можно помалку, а не ултра-висока температура или хомогенизирани, бидејќи на тој начин тие подобро се поднесуваат.
Помалку јаглехидрати
Ако јадете повеќе маснотии, треба да ја намалите количината на јаглени хидрати во вашата исхрана и да јадете помалку тестенини, ориз и леб. Премногу јаглени хидрати не само што дебелеат, туку и промовираат воспаление во организмот и го зголемуваат нивото на липиди во крвта.
Многу зеленчук
Не треба да заштедувате на зеленчук, бидејќи зеленчукот содржи многу растителни материи кои се важни за водење на сите метаболички процеси во вашето тело.
Подобрена способност за регенерација = помалку повреди
Многу спортски научници и нутриционисти сè уште се загрижени во врска со препорачувањето диета со малку јаглени хидрати на оние кои се занимаваат со спорт, бидејќи долго време се веруваше дека диетата со малку јаглени хидрати ги распаѓа структурите како што се коските и мускулите, што го зголемува ризикот од повреди на долг рок. Но, ова не е точно. Само кога спортист троши премалку калории, телото почнува да ги распаѓа своите структури. Ако конзумирате доволно протеини и добри масни киселини во основната диета, ова го штити организмот од деградација, а со тоа и од повреди. Доброто снабдување со протеини - протеинот од сурутка особено брзо ги достигнува мускулите - маснотиите се исто така неопходни за да може да се поправат структурите после тренингот и да се ослободат доволни хормони за регенерација. Правилната регенерација е клучна за успех во обуката.
Совет: Неколку дена пред натпреварот, спортистите секако треба секогаш да консумираат повеќе јаглехидрати за да започнат со полни продавници.
Рецепт за тепсија од просо со праска
Состојки: 50 гр просо (варено), 200 мл кокосово млеко, 100 мл вода, 3 јајца, 1-2 лажички цимет, 3 праски, 3 лажици мед, 30 гр ореви, 30 гр исушен кокос, 15 гр свеж ѓумбир (рендан)
Подготовка: Исечете ги зрелите праски на мали парчиња, измешајте ги со просото и останатите состојки и истурете во сад за печење, добро промешајте. Печете на 180 ° C околу 30 минути.
Рецепт за пијалок од билки
Состојки: 200 мл сок од цвекло, 1 лажичка ленено масло, 20 гр ѓумбир (излупен и исечен на мали парчиња), 1 лажичка куркума, 30 гр замрзнати билки, 1 лажичка сок од лимон, свежо мелен пипер.
Подготовка: Ставете ги сите состојки во мешалка и добро измешајте.
Сеопфатни информации за новиот концепт на исхрана и други рецепти можете да најдете во мојата нова книга:
Формулата F-AS-T. Она што успешните спортисти го прават поинаку. Фридерике Фејл и Др. Волфганг Фејл.