Активни состојки од брокула против рак
Научникот од Хајделберг, проф. Д-р. Ингрид Хер ја доби наградата »Себастијан Кнајп 2012, наградена со 10.000 евра. Научникот експериментално докажал дека неделното консумирање порција карфиол или брокула може да го намали ширењето на туморот.
Состојките од брокула и сродниот зеленчук го инхибираат растот на ракот и ги зголемуваат ефектите на хемотерапијата. Проф. Ингрид Хер од универзитетската болница во Хајделберг и германскиот центар за истражување на рак во неколку експериментални студии и сега му е доделена наградата Себастијан Кнајп 2012.
Проф. Ингрид Хер е шеф на работната група за молекуларна онко-хирургија, соработка помеѓу универзитетската болница во Хајделберг и германскиот центар за истражување на рак. таа беше во можност да докаже во ин витро модел дека состојките од брокула и сродниот зеленчук го инхибираат растот на ракот и го зголемуваат ефектот на хемотерапија.

Диета со карцином
Докажани рецепти за посебни потреби на пациенти со карцином
Сабине свинско месо
ISBN: 978-3-96562-014-8
Година на објавување: 2020 година, 4-то издание.
12,90 евра
Во комбинација со разни конвенционални и нови хемотерапии, нивниот ефект е зголемен.
Во меѓувреме, други растителни состојки со ефекти врз матичните клетки на туморот се идентификувани во меѓународните истражувања. Проф. Ингрид Хер препорачува сите пациенти со рак да јадат балансирана исхрана со многу овошје и зеленчук: "Резултатите од истражувањето сугерираат дека ефектот на терапијата со карцином може да се зголеми на овој начин - подобро отколку со земање индивидуални додатоци на храна “.
За фондацијата Себастијан Кнајп и наградата Себастијан Кнајп:
Фондацијата Себастијан Кнајп, основана во 1975 година, си постави за цел да ја истражи и потврди неговата здравствена теорија. Целта и задачата на фондацијата се медицинска, фармацевтска и научна промоција на терапијата со Кнајп, вклучително и превенција и рехабилитација.
Ова се прави првенствено преку доделување на наградата Себастијан Кнајп од областа на медицинската и фармацевтската наука и истражување. Наградата се доделува годишно и има вредност од 10.000 €. Таа има за цел да ги охрабри луѓето да ги комбинираат традицијата и напредокот и да внесат уште поголема јасност и докази во ефикасноста на терапијата со Кнеп.
Наградата даде значителен придонес во научното поткрепување на учењата на Себастијан Кнајп.