Албалакт; брендови; DZL

Млекото е ОСНОВНА ХРАНА, заедно со зеленчук, овошје, житарици, месо и јајца, што се главната улога во здравата исхрана.

албалакт

Дневната потрошувачка на млеко и млечни производи е показател за урамнотежена исхрана. Забележано е дека луѓето кои не пијат млеко обично се и оние кои имаат проблеми со прекумерна тежина или други состојби поради монотона или хиперкалорична диета. Бидејќи сме родени, нам ни треба млеко или млечни производи секој ден од животот, бидејќи млекото е ФУНКЦИОНАЛНА ХРАНА. Тоа е, покрај неговата хранлива улога, млекото помага во одржување и подобрување на здравјето.

Млекото е една од ретките намирници, ако не и единствена, во која се присутни сите основни хранливи материи, во оптимални пропорции и со висока биорасположивост, и може ефикасно да се користи од организмот. Покрај избалансираните проценти на протеини (3-3,5%), јаглехидрати (4-5%) и липиди (3,5-4,5%), во млекото ги наоѓаме сите минерали неопходни за живот. Ако има влакна, би можеле да го наречеме ИДЕАЛНА ХРАНА, бидејќи би можеле да живееме конзумирајќи само млеко и млечни производи.

Млекото е целосна храна, се препорачува во секојдневната исхрана за сите возрасни групи. Во млекото и неговите деривати наоѓаме протеини со висока биолошка вредност, витамини од групата Б (витамин Б12, витамин Б2, витамин Б6, фолна киселина), витамини А и Д и сите минерали (калциум, фосфор, магнезиум, калиум, цинк, јод, железо)., хром).

Откријте ја Приказната за млекото, напишана од д-р Михаела Билиќ, нутриционист.