Алди Суд бара храна од добавувачи кои немаат контаминација на минерално масло - монитор за храна
Попуст веќе не прифаќа контаминација со минерално масло со свои брендови. Барања за часовници: Едека, Риу, Лидл и Ко треба да го следат примерот на Алди Суд.
Целокупната храна што се продава како свој бренд на Алди Суд, во иднина мора да биде ослободена од опасна контаминација на минерално масло. Попустникот го побара ова писмено од неговите добавувачи. „Безопасноста на храната за здравјето е главна грижа на Алди Суд“, се вели во циклусот до сите добавувачи во февруари дека организацијата на потрошувачи храната за часови ја објави денес.
„Алди Суд има за цел да осигури дека никакви компоненти на минерално масло не се забележуваат во храната на сопствените брендови во опсегот на храна. Поради оваа причина, ве замолуваме да преземете мерки за да обезбедите усогласеност со ова барање во храната до крајот на датумот што е најдобро пред, или во случај на свежо овошје и зеленчук до очекуваното време на потрошувачка. (...) Алди Суд ќе го испита спроведувањето на мерките и ќе ги земе предвид во идните одлуки за набавка “.
„Алди Суд ја врти чешмата со масло во прехранбената индустрија! Ова е тресок за целата индустрија. По повеќегодишно мешање, прехранбената индустрија конечно мора да ги исчисти своите процеси на производство и пакување “, рече Матијас Волфшмит, заменик-управен директор на храната. „Канцерогените и мутагените компоненти на минералното масло во храната се неприфатливи - и тие се технички избегнувани. Крајно време е Едека, Реве, Лидл и Ко да го следат примерот на Алди Суд “.
Минералните масла се најголемата загадувачка материја во човечкото тело. И Европскиот орган за безбедност на храната (EFSA) и одговорниот германски Федерален институт за проценка на ризик (BfR) укажуваат на канцерогениот и мутагениот потенцијал на ароматичните минерални масла (MOAH). Во изминатите неколку месеци, загадувачите во храната станаа јавни во цела низа тестови - -ко-Тест ги најде кај Др. Производи од Откер, Државна здравствена канцеларија во Баварија во календари Адвент, Фондација Варентест во маслинови масла. Во јануари „Лафер. Вкусно. Лебен “од ТВ-готвачот Јохан Лафер престана да продава специјалитет за пиперка („ црн пипер од Малабар “) поради високите вредности на МОАХ.
Фудвоч го објави најобемниот лабораториски тест во октомври 2015 година. Соодветно на тоа, секоја петта храна тестирана во Германија (9 од 42 производи) била контаминирана со MOAH. Вклучените компании реагираа крајно поинаку на доказите: Додека Реал и Кауфланд или италијанскиот производител Курти иницираа повлекување на два производи од ориз, Kellogg’s (корнфлекс) или Rewe (органска гриз од мека пченица) ги оставија своите брендови, кои исто така беа контаминирани со MOAH, во продавниците.