Алергија на јагода - симптоми, дијагноза и третман

Јагодите се овошје со прекрасен вкус и арома. Но, за луѓето со алергија на јагода, овие плодови предизвикуваат непријатни алергиски реакции. Откријте како се манифестира алергија на јагоди, какви дијагностички тестови се потребни и какви третмани препорачуваат лекарите.

Содржина:

Што е алергија на јагода?

Јагодите се високо ценети овошја за нивниот вкус, честопати се користат во десерти. Јагодите имаат и многу здравствени придобивки. На пример, тие содржат ефикасни антиоксиданти и исто така можат да помогнат во борбата против ракот. Јагодите имаат антиинфламаторно дејство и се добри и за мозокот бидејќи се анти-невродегенеративни.

Но, тука е и обратниот дел од медалот: јагодите се една од најчестите причини за алергии на храна. Симптомите на алергија на јагода може да бидат лесни или исклучително тешки.

Јагодите се меѓу најпопуларните овошја во светот. Покрај тоа, во многу области, јагодите се достапни во текот на целата година во локалните продавници. Постојат многу други јадења што содржат јагоди, а луѓето алергични на овие бобинки може да бидат алергични и на други плодови од истото семејство на растенија. Иако алергиските реакции на јагодите се често благи, можно е одговорот на организмот да го загрози животот на луѓето предизвикувајќи анафилактичен шок.

Инциденца и предиспозиција

Оние кои развиваат алергиски реакции на јагоди значат дека имаат алергија на храна. Алергиите на храна се нешто вообичаени. Тие влијаат на 6-8 проценти од децата под 3 години и до 9 проценти од возрасните. Алергии на овошје и зеленчук се доста чести, но се јавуваат поретко отколку кај протеините од кравјо млеко, кикирики или глутен.

Некои луѓе можат да бидат алергични на јагоди, иако оваа алергија е многу поретка од многу други алергии на храна. Алергијата на јагода се карактеризира со погрешна реакција на имунитетниот систем на една личност на одреден протеин кој се наоѓа во ова овошје.

Протеините кои предизвикуваат алергиски реакции може да се отстранат со загревање на овие плодови. Така, некои луѓе со алергија на јагода може да јадат топли јагоди (џем од јагоди).

Алергија на бебешки јагоди

Лекарите не знаат колку се чести алергиите на јагоди, но според мало истражување спроведено во Босна, само 3-4 проценти од децата од 2 години и помлади ја имаат оваа алергија.

Детска алергија на јагоди

Процентот паѓа на 0,5-1% кај децата. Одредена храна, како што се јагоди, агруми и домати, може да предизвикаат симптоми слични на алергија без лице да има вистинска алергија на нив.

Алергија на возрасни јагоди

Луѓето кои се сомневаат дека имаат алергија на јагода, можат да одат на лекар за да разговараат за симптомите и евентуално да направат тест за алергија за потврда.

Алергија на јагоди во бременост

Бремените жени кои забележуваат симптоми на алергија на јагода треба веднаш да престанат да јадат овие плодови и да се консултираат со лекар.

Кои се причините?

Алергии на храна се јавуваат кога имунолошкиот систем реагира на храна што сте ја изеле. Или, во потешки случаи, на храна што сте ја допреле. Имунолошкиот систем лошо ја третира таа храна како штетна (како бактерии или вируси). Како одговор, телото создава хистамини и ги ослободува во крвотокот. Хистамин може да предизвика многу симптоми кои се разликуваат по сериозноста.

Алергијата на храна не е како нетолеранција на храна. Нетолеранцијата на храна не предизвикува алергиска реакција. Сепак, нетолеранција на храна може да предизвика симптоми слични на алергија на храна.

Нетолеранција на храна може да се појави поради многу фактори, вклучително и труење со храна или недостаток на ензим кој вари одредена компонента на храната. Лекарот е тој што може да утврди дали имате алергија на храна или нетолеранција на храна.

Фактори на ризик

Луѓето кои имаат роднини кои страдаат од алергии, егзема или астма, имаат поголем ризик да развијат алергија на храна. Овие луѓе можат да развијат таква алергија во секое време, иако алергиите се јавуваат почесто кај децата отколку кај возрасните. Сепак, децата се ослободуваат од алергии во некои случаи.

Сепак, постои ризик од развој на алергија на храна дури и ако немате семејна историја на алергии. Одложеното воведување алергиска храна кај бебиња постари од 7 месеци всушност може да го зголеми ризикот од алергии на храна. Затоа, се препорачува да се воведе оваа храна кога бебето е помеѓу 5 и 7 месеци за да се обезбеди заштита.

Ако вашето малечко има симптоми на алергија по јадење јагоди, отстранете го овошјето од вашата исхрана и контактирајте го вашиот лекар.

На што друго би можеле да бидете алергични?

Јагодите се членови на семејството Розацеа. Други плодови во ова семејство се:

круши
праски
цреши
јаболката
малина
капина

Ако имате позната алергија на овошје во ова семејство, може да бидете алергични и на јагоди.

Храна што треба да се избегнува

Ако забележите симптоми на алергија после јадење јагоди, веднаш исфрлете ги од исхраната. Неопходно е да се елиминираат сите јадења што содржат јагоди во каква било форма, вклучително и вкусови. Може да развиете алергиска реакција на јагоди дури и ако овие плодови ги нема во храната што ја јадете. На пример, ако парче чоколадна торта е украсено со јагода, може да развиете алергиска реакција ако јадете парче торта, дури и ако не сте јаделе јагода.

Вие исто така може да развиете симптоми на алергија на овошје во семејството на јагоди. Ако почувствувате симптоми после јадење овошје како праски, јаболка или капини, исфрлете ги од исхраната.

Луѓето со алергија на јагода исто така може да реагираат на:

латекс
полен од бреза
кајсии
диња
банани
лешници
целер
морков.

Симптоми на алергија на јагода

Ако некое лице е алергично на јагоди, можно е да доживеете само благи или умерени симптоми. Овие симптоми може да се појават неколку минути или неколку часа откако сте јаделе или сте стапиле во контакт со јагоди.

Најчестите симптоми на алергија на јагода се:

чешање и воспаление на грлото и устата;
иритирана кожа;
коприва;
кашлање и отежнато дишење;
вртоглавица;
дијареја;
повраќање;
чувство на блокада во грлото;
метеж.

анафилакса

Во ретки прилики, јагодите можат да предизвикаат опасна по живот алергиска реакција, позната како анафилакса или анафилактичен шок. Симптомите на анафилакса се сериозни и можат да бидат во форма на:

забрзан пулс;
отечен јазик;
отечено грло што ги блокира дишните патишта;
значително намалување на крвниот притисок;
вртоглавица;
несвестица.

Неопходно е веднаш да побарате и да добиете медицинска помош ако имате знаци на анафилакса. Луѓето кои знаат дека развиваат сериозни симптоми на алергија секогаш треба да земаат инјекција на епинефрин (адреналин). Епинефрин е лек за инјекции, кој се спротивставува на тешка алергиска реакција.

Дијагностички

Луѓето треба да одат на лекар по првата алергиска реакција на јагоди и воопшто да не го јадат ова овошје. Исто така, од суштинско значење е да не им се даваат јагоди на деца кои развиле алергиска реакција после јадење или контакт со овие плодови.

За време на посетата, лекарот ќе му постави на лицето прашања во врска со симптомите и историјата на болеста за да исклучи други фактори и причини.

Лекарите исто така може да извршат еден или повеќе тестови за да утврдат дали овие плодови се причина за симптомите. Често извршените тестови вклучуваат:

крвни тестови;
алергиски кожни тестови (кожни тестови);
тест за елиминација, во кој луѓето избегнуваат храна за да видат дали нивните симптоми се подобруваат (диета за елиминација).

Лекарите треба повторно да ја проценат лицето за алергии на секои неколку години. Во многу случаи, пациентите се ослободуваат од алергија на јагоди.

Како да се третира алергијата на јагоди?

Во повеќето случаи, луѓето можат да третираат алергиски реакции на јагоди дома без потреба од медицинска интервенција.

Третман со алергија на јагоди

Најдобар третман за алергија е целосно избегнување на алергенот. Во случај на луѓе со алергија на јагода, ова значи избегнување:

свежи јагоди;
суви јагоди;
џемови кои содржат јагоди;
желе од јагоди;
бонбони/слатки од јагоди.

Секогаш проверувајте ги етикетите за храна за да бидете сигурни дека не содржат јагоди.

Луѓето честопати можат да третираат лесни реакции дома користејќи антихистаминици (без рецепт). Антихистаминиците запираат прекумерни реакции на јагоди во имунолошкиот систем и помагаат да се спречат симптомите или да се намали нивната сериозност.

Меѓутоа, ако некое лице доживува алергиска реакција за прв пат, треба да разговара со својот лекар за совет за управување со нивните симптоми и можни опции за третман.

Во случај на сериозни реакции, на луѓето им е потребна итна медицинска помош. На оние со позната тешка алергија треба да им се даде трајно вбризгување на епинефрин во случај на случајно изложување на алерген.

Превентивни мерки

Само затоа што треба да избегнувате јагоди, не значи дека не можете да уживате во друго овошје. Сепак, внимавајте на овошјето поврзано со јагода, бидејќи тие исто така можат да предизвикаат алергиски реакции. Бананите, боровинките и дињите не се дел од семејството Розацеа, па можете да ги изберете овие овошја наместо јагоди.

Ако не можете да јадете повеќе овошје и зеленчук поради алергии, прашајте го вашиот лекар ако треба да земате додатоци за да бидете сигурни дека ги внесувате сите витамини и минерали што ви се потребни.

Истражувачите бараат начини за производство на хипоалергични јагоди. Некои студии покажуваат дека видовите јагоди кои не се црвени може да ги намалат алергиските реакции. Со текот на времето, овие луѓе можат да консумираат одредени сорти јагоди, дури и ако се алергични на јагоди.