Алергија на јагоди како да се справиме со тоа; Блог за нутриционист Мја Скопо

Каснувањето на зрела јагода може да биде многу вкусно искуство. Меѓутоа, ако имате алергија на јагоди, јадењето на овие црвени плодови може да ви предизвика повеќе симптоми. Може да забележите дека имате чудна сензација во устата, осип или уште потешки реакции, како што е анафилактичен шок. Ако сте алергични на јагоди, ќе мора целосно да ги избегнувате овие плодови и други слични овошја за да спречите алергиска реакција.

Симптоми на алергија на јагода

Симптомите на алергија на храна може да се појават неколку минути или неколку часа по јадење одредена храна. Некои луѓе може да не покажат симптоми само неколку дена по јадење. Симптомите на алергија на храна вклучуваат:

Чувство на чешање или пецкање во устата
Различни осипувања на кожата или егзема
Чешање на кожата
Свиркање, кашлање, метеж
Чувство на лошо
Стомачна болка
Повраќање, дијареја
ГОНОРРЕА
Се чувствувате вртоглавица

Може да лекувате благи до умерени алергии со антихистаминици. Овие лекови се достапни во која било аптека и дури можат да ви помогнат да ги намалите симптомите. Редовните лекови нема да бидат толку ефикасни ако имате посериозна алергиска реакција.

Тешка алергија на јагоди може да резултира во опасна по живот алергиска реакција наречена анафилактичен шок. Анафилактичен шок предизвикува неколку симптоми да се појават истовремено и бара итен медицински третман.

Симптомите на тешка алергиска реакција вклучуваат:

Оток на јазик
Оток на дишните патишта или оток на вратот
Брз пад на крвниот притисок
Брз пулс
Чувство на вртоглавица
Губење на свеста

Овде ќе најдете широка дискусија за симптомите на алергија на јагоди.

Анафилактичкиот шок треба да се третира со епинефрин. Може да се даде со авто-инјектор, како што е производот EpiPen. Ако страдате од тешка алергија, ќе треба постојано да имате инјектор за автомобили со вас.

Инциденца: Алергиска реакција на јагоди значи дека имате алергија на храна. Алергии на храна се доста чести. Тие влијаат помеѓу 6 и 9 проценти од децата на возраст под 3 години и до 3 проценти од возрасните. Алергии на храна на зеленчук и овошје се јавуваат поретко, но сепак се чести.

Причини за алергии на јагоди

Алергии на храна се јавуваат кога вашиот имунолошки систем реагира на храна што сте ја изеле или, во потешки случаи, на храна што сте ја допреле. Вашиот имунолошки систем погрешно ја идентификува таа храна како нешто лошо, како што е бактерија или вирус. Вашето тело како одговор создава хистамин, кој потоа го ослободува во крвотокот. Хистаминот може да предизвика неколку симптоми, кои можат да варираат кога станува збор за сериозноста.

Алергијата на храна не е иста работа со нетолеранцијата на храна. Нетолеранцијата на храна генерално не го вклучува вашиот имунолошки систем. Може да почувствувате некои слични симптоми како алергија на храна, дури и ако немате алергиска реакција.

Нетолеранција на одредена храна може да се појави поради неколку фактори, вклучувајќи труење со храна или недостаток на одреден ензим кој ја вари храната. Вашиот матичен лекар може да утврди дали имате алергија на храна или нетолеранција на храна.

Фактори на ризик

Семејна историја на алергии, егзема или астма го зголемува ризикот од страдање од алергија. Вие исто така може да развиете алергија на храна во секое време, иако кај децата има поголема стапка на алергии отколку кај возрасните. Децата понекогаш можат да се ослободат од алергија кога ќе пораснат, но тоа не се случува секогаш.

Децата не треба да јадат јагоди додека не наполнат повеќе од една година, како мерка на претпазливост. Ако вашето дете има какви било симптоми на алергија после јадење јагоди, отстранете го ова овошје од вашата исхрана и веднаш разговарајте со вашиот матичен лекар.

Може да развиете алергија на храна дури и ако немате семејна историја на алергии. Ова е причината зошто треба да бидете претпазливи кога пробувате нова храна и кога воведувате нова храна или овошје во исхраната на детето.

Реактивна храна

Јагодите се дел од семејството Розацеа. Други плодови во ова семејство вклучуваат:

круши
праски
цреши
цреши
Јаболката
капина

Ако имате позната алергија на овошје во ова семејство, тогаш може да имате и алергија на јагоди. Околу 50 проценти од луѓето кои страдаат од алергии на кое било од плодовите во ова семејство може да имаат алергиска реакција на кое било од плодовите во ова семејство.

Пример за таква алергиска реакција е синдром на орална алергија. Некои луѓе почнуваат да ја развиваат оваа состојба како деца, адолесценти или како возрасни. Меѓу презентираните симптоми се:

Чешање во устата
Чувство на пецкање и чешање во грлото
Воспаление на устата и грлото

Оваа алергија е поврзана со алергии на полен. Јагоди и други плодови од семејството Розацеа формираат полен.

Симптомите на синдром на орална алергија обично исчезнуваат кога сурово овошје или зеленчук се проголта или се вади од устата, но тоа не е секогаш случај. Ако симптомите се сериозни или опасни по живот, потребен ви е итен медицински третман. Некои луѓе можат да јадат цело овошје или зеленчук ако се готват без алергиска реакција, но прво треба да разговарате со вашиот матичен лекар пред да го направите тоа.

Храна што треба да се избегнува

Ако забележите какви било симптоми на алергија после јадење некои јагоди, треба да ги исфрлите од вашата исхрана што е можно побрзо. Ова исто така важи и за храна што содржи јагоди во каква било форма, дури и како вкус.

Може да имате алергиска реакција на јагоди дури и во храна што не содржи директно јагоди. На пример, јагода што украсува торта може да резултира со алергиска реакција ако сте ја изеле тортата, дури и ако не сте ја јаделе јагодата директно.

Вие исто така може да развиете симптоми на алергија на храна од овошје што е поврзано со јагоди. Ако имате алергиски симптоми после јадење овошје како што се праски, јаболка или капини, тогаш треба да ги елиминирате и нив.

Кога да одите на лекар ако сте алергични на јагоди?

Разговарајте со вашиот лекар ако се сомневате дека имате алергија на храна, вашиот лекар ќе разговара со вас за вашите симптоми, вашата семејна историја и може да направи некои тестови. Тестовите за алергии на храна вклучуваат:

Тестови на кожата
Елиминациони диети
Тестови на крв
Предизвици за орална храна

Вид на тест за алергија на јагоди	Што покажува овој тест:
Тест на кожата	Вашиот лекар ќе ја фати вашата кожа и ќе ја изложи на сомневање за алерген, по што ќе ја испита вашата кожа за да открие алергиски реакции.
Диета за елиминација	Овој тест бара да исфрлите одредена храна од вашата исхрана, а потоа да ја додадете повторно по неколку недели
Тест на крвта	Лекарот ќе земе примерок од крв и ќе го испрати во лабораторија. Лабораториски техничар ќе ја испита вашата крв со различна храна и ќе бара одредени антитела во крвта
Предизвик за орална храна	Овој тест бара да консумирате мали количини на сомнителен алерген под надзор на лекар. Вашиот лекар ќе побара алергиска реакција. Ако немате никакви симптоми, можете да продолжите да ја јадете таа храна.

Перспектива

Можеби е незгодно да се живее со алергија на јагода, но не треба да имате алергиски симптоми ако избегнувате јагоди и друга храна за активирање.

Јагодите се користат за ароматизирање на многу храна, и затоа ќе треба внимателно да ги проверите табелите со состојки за да бидете сигурни дека не содржат јагоди. Кога ќе излезете надвор, исто така можете да го известите вашиот келнер за вашата алергија, за да бидете сигурни дека секој што ја подготвува вашата храна е свесен за тоа.

Во зависност од тежината на алергијата на јагода, можеби ќе сакате повторно да ги воведете во вашата исхрана во одреден момент за да утврдите дали сте сè уште алергични. Во овој случај, прво треба да разговарате со вашиот лекар за оралниот предизвик на храната.

Замени за храна

Избегнување на јагоди не значи дека не смеете да уживате во друго овошје. Ако немате симптоми од други плодови, можете да уживате во нив во мир. Мора да бидете претпазливи дека некои плодови се поврзани со јагоди и можат да предизвикаат различни алергиски реакции. Другите овошја, како што се бананите и дињите, не се дел од семејството Розацеа и затоа можеби ќе сакате да ги вметнете во вашата исхрана. Обрнете внимание и на додатоците за слабеење кои имаат вкус на јагода (на пр. Познатиот Еко Слим)

Ако не можете да јадете повеќе овошје и зеленчук поради алергии, тогаш треба да разговарате со вашиот лекар ако треба да земете одредени додатоци, за да бидете сигурни дека сте подготвени за потребните витамини и минерали.

Некои студии бараат начини да се создадат јагоди кои се хипоалергични. Некои студии покажуваат дека сорти без црвени јагоди можат да ги намалат алергиските реакции. Затоа, можно е да се консумираат одредени сорти јагоди, дури и ако имате алергија на нив.