Алергија на алкохол Како да откриете дали сте засегнати - ФОКУС онлајн
Болен по алкохол - мамурлакот не е секогаш виновен
Главата ви цвета, стомакот не си игра заедно и се чувствувате прилично мизерно во целина: Тоа веројатно беше малку премногу алкохол претходната вечер. Сепак, не мора секогаш да биде затоа што всушност пиевте премногу ако не се чувствувате добро потоа: Некои луѓе едноставно не толерираат алкохолни пијалоци добро, без оглед на количината.
Оние кои страдаат од тоа честопати го чувствуваат брзо: на пример, кратко време по пиењето алкохол, носот отекува, може да почувствувате како срцето ви чука и лицето поцрвенето. Ова сугерира дека можеби сте алергични на алкохол. „Навистина постои алергија на алкохол“, вели професорот др. Томас Фукс од Универзитетскиот медицински центар Гетинген и потпретседател на Медицинското здружение на германски алерголози. „Сепак е исклучително редок.
Она што се чувствува како алергија, честопати воопшто не е
Фактот дека чистиот алкохол предизвикува проблеми припаѓа повеќе на подрачјето на реткостите. „Најчесто не реагирате на алкохол, туку на други супстанции во пијалоците“, вели дерматологот. Особено се сомневаат во хистамин и сулфити. „Не станува збор за класична алергија, туку за нетолеранција“, вели Фукс. Затоа тој зборува за псевдо-алергија.
Супстанциите не го стимулираат имунитетот, туку други системи во организмот, така што ќе се појави реакција. За разлика од алергија, не се активираат никакви антитела. „Претпоставуваме дека има функционални дефицити во системот за распаѓање“, вели Фукс.
Хистамин може да предизвика проблеми при консумирање алкохол
Голем дел од распаѓањето на алкохолот се јавува во организмот преку црниот дроб. Метаболизира повеќе од 90 проценти од консумираниот алкохол. Мал дел се излачува и преку урината преку белите дробови, кожата и бубрезите. Сепак, не се пие чист алкохол, туку мешавина од различни супстанции. На пример, црвеното вино често содржи многу хистамин. Самото тело го произведува ова како гласничка супстанција. Сепак, некои луѓе имаат проблеми со кршење на хистамин. Ако хистамин влегува однадвор преку храната, може да развиете симптоми како што е затнат нос.
Еден тогаш зборува за нетолеранција на хистамин. Засегнатите можат да толерираат одредена количина храна што содржи хистамин. Сепак, над одредена граница тие добиваат симптоми. Овие не се случуваат само кога пиете црвено вино, туку исто така, на пример, по конзумирање старо сирење, производи од колбаси или конзервирана риба. „За жал, причината за ова сè уште не е позната“, вели Фукс.
Алкохолот може да ги влоши алергиските реакции
Едно сомнение е дека постои нарушување на одреден ензим (ДАО) што го распаѓа хистаминот. „Сепак, има и луѓе во кои ензимот е низок, но кои не доживуваат никакви симптоми“, вели Фукс. Погодените луѓе можат да го внесат ензимот. Го има во аптека. Сепак, не секој има корист од земањето. Во меѓувреме, исто така е достапно вино без хистамин и ниско-хистамин, што е подобро толерирано од некои од погодените.
Некои луѓе реагираат и на сулфити, кои се наоѓаат како антиоксиданти во многу сорти на бело вино и други производи од грозје. Некои пијалоци содржат и други супстанции што можат да предизвикаат алергија, на пример, хмеот во пивото. „Покрај тоа, алкохолот може да ја интензивира алергиската реакција“, вели Фукс. На пример, оние кои не можат да толерираат ореви, најверојатно ќе реагираат посилно на алкохол отколку вообичаено.
Некои сорти можат подобро да се толерираат од другите
„Секој што мисли дека не може да толерира алкохол, треба внимателно да се гледа себеси“, вели експертот. Некои сорти можат подобро да се толерираат од другите. Во основа треба да се биде претпазлив со алкохол: тоа е клеточен отров кој го оштетува организмот и може да доведе до смрт во акутна алкохолна интоксикација, како и во долготрајна потрошувачка.
Федералниот центар за здравствено образование ги советува мажите да не пијат повеќе од 24 грама чист алкохол на ден. Тоа одговара на околу две чаши пиво или 0,25 литри вино. Пониски вредности се однесуваат на жените. Два дена во неделата треба целосно да избегнувате алкохол.
Постои и постојана дискусија за тоа дали пивото е навистина здраво. Содржи витамини од групата Б, есенцијални масла и горчливи материи кои позитивно влијаат на метаболизмот. На пример, за пивото се вели дека помага во борбата против губење на апетит, го одржува срцето здраво и помага при замор. Сепак, се зголемуваат знаците дека алкохолот во пивото ги надминува овие позитивни ефекти. Затоа, за жал, пивото не може да се нарече здраво - освен ако не изберете варијанта без алкохол.
Оваа статија е напишана од (Марија Беренцен)