Алергија на бремено и детско кравјо млеко, алергија на кравјо млеко

Алергиска реакција на кравјо млеко се јавува кога тоа Протеините во кравјото млеко не се толерираат од човечкото тело ќе и имунолошкиот систем премногу реагира со зголемено производство на IgE антитела.

Се појавува алергија на кравјо млеко максимум од 2 до 3 проценти од децата под две години на. А. Свесност може да се одржи во првата година од животот. Повторуваната администрација на формула за новороденчиња, кравјо млеко или, во многу ретки случаи, мајчиното млеко може да предизвика алергиска реакција. А. зголемен ризик имаат деца чии родители или еден од родителите страдаат од алергии или се склони кон алергиски реакции.

Исто така Доенчиња кои имаат инфекција во цревата имал, може да има зголемен ризик, бидејќи инфекцијата ја зголемува пропустливоста на цревата за протеини. До една третина од децата кои имаат неуродермитис може да бидат погодени од алергија на кравјо млеко. Како по правило, ова се протеини во кравјо млеко првиот странски протеин, со кое доенчето не доено.

Кравјо млеко содржи 25 протеини кои можат да предизвикаат алергиски реакции. Казеинот сочинува 80% од млечните протеини и 20% протеините од сурутка (бета-лактоглобулин, алфа-лакталбумин). Казеин (= казеин) и бета-лактоглобулин се стабилна на топлина, па тоа Лушпа на млеко не може да спречи алергиска реакција.

Алергијата на кравјото млеко исчезнува во 50 до 90 проценти од случаите на возраст од 6 години, Затоа, треба да се проверува на секои една до две години дали - ако е докажано - алергијата сè уште постои.

Како се препознава алергијата на кравјо млеко?

Удирајте често најмалку два заеднички симптоми или исто така влечкаа на време на.

Можни симптоми:

по неколку минути: Отекување на усните, отекување на кожата/мукозната мембрана, житарки, повраќање, дијареја, астма, анафилактичен шок (распаѓање на циркулаторниот систем)
по неколку часа: Звуци на дишење од белите дробови, кашлање, отежнато дишење
по неколку дена/недели: Егзема, житарки, дијареја, повраќање, крвави лигави столици, рефлуксна болест (металоиди од стомачна киселина што тече назад во хранопроводот)

Можни симптоми кај деца доени:
Атопичен дерматитис (невродерматитис), крвави, лигави столици

Можни симптоми кај деца кои не се доени:
Атопичен дерматитис (невродерматитис), потешка крвава столица, честопати неуспех да напредува, често рефлукс (металоиди)

Дијагноза - следење на алергијата

Дијагнозата е особено важна Диференцијација од нетолеранција на лактоза и други болести со Малдигестија (варење) оди заедно, важно.

Алергијата често може да се повлече за неколку месеци. Спонтано заздравување преку созревање на цревната лигавица може да се случи до возраст од две години. До крајот на првата година од животот, некои од алергичните деца можат да толерираат млеко во една или друга форма.

Диета за алергија на кравјо млеко

Ако јасно е дијагностицирана алергија на кравјо млеко, мора да се избегнуваат кравјо млеко и млечни производи (дури и во првата година од животот)

Бебешкото млеко што содржи кравјо млеко мора апсолутно да помине низ Хидролизат или елементарна храна без кравјо млеко да се замени (достапно само во аптека).
Делумно хидролизирана храна (т.н. хипоалергична "ХА храна") или Формула за новороденчиња базирана на соја се алергични на кравјо млеко несоодветно.
Сите Сорти на млеко за пиење и препарати направени од нив (на пр. мешани пијалоци од млеко) не треба да се пие
На список на состојки обезбедува информации за состојките содржани.

Белешка: лактозата може да содржи и траги на протеини.

Ако не сте сигурни, производителот исто така може да обезбеди информации. (Пример: ако чоколадото содржи помалку од 5 проценти кравјо млеко, тоа мора не е забележано на списокот на состојки биде).

Станете вообичаени Другите видови млеко од кози, кобила и овци исто така не се толерираат, бидејќи содржаните протеини (особено казеинот) се слични.

Исто така Бадемово или кокосово млеко, ориз или овесни пијалоци не се замена за потребната специјална храна кај доенчиња. Кај постарите деца, тие можат да се користат како течна замена за кравјо млеко при подготовка на храна. Збогатувањето со калциум е поволно тука.

Кои производи содржат кравјо млеко?

Покрај млеко и млечни производи, кравјо млеко може да се најде во следната храна:

Готови јадења, ќофтиња, варена шунка, колбаси од Виена, готови јадења од риба, производи од риба во маринади, јадења со јајца со млеко, маргарин, путер, леб и печива, ролни од млеко, мусли од чоколадо, мешавини за печење, двопек, производи од компир, тепсии, готови јадења како крем спанаќ, крем орев-нугат, Пијалоци од овошен сок со сурутка, чоколадо, карамела, готови производи како сосови, преливи, кечап, мајонез, пица, супи од кесички.