Алфа Лавал - преработка на животинска маст
Во моментов има голем фокус на животински масти и рибини масла, бидејќи тие содржат висококвалитетни незаситени омега-3 масни киселини. Овие се неопходни за здравјето на луѓето, но човечкото тело не е во состојба да ги произведе самостојно. Алфа Лавал нуди уникатна комбинација на технологија и знаење како што овозможува висококвалитетни протеини да се добиваат од производи од животинско потекло и риба.

Специјален третман
Обработката со фокус на Омега 3 бара ефикасно отстранување на PCB (полихлорирани бифенили) и сите можни депозити на DDT и POC (тврдоглави органски хемикалии).
Алфа Лавал нуди системи за хемиска рафинерија и друга специјализирана опрема што може да ги отстрани токму овие супстанции.
Дробење
Алтернативен, поприроден процес е фракционирање. Мастите и маслата нежно се ладат под строго следени услови, така што тврдите масни делови се кристализираат, а потоа може да се отстранат релативно лесно.
Ние ја снабдуваме опремата за кристализација и филтрација која е неопходна за овој вид третман на маснотии.