Алкална храна, идеална за pH на телото
Нашето тело е составено од органи со системи прилагодени за неутрализирање и елиминирање на вишокот формирана киселина, но има ограничување. Затоа, потребна е алкална храна за одржување на pH вредноста, разумен киселинско-алкален однос и нормално ниво на детоксикација за здраво лице.
PH вредноста на крвта мора да се чува малку алкална за да остане здрава, а за потрошувачите на производи од животинско потекло неопходно е да се консумира алкална храна за рамнотежа.
Кога јадеме кисела храна - житарици, грав, месо, сирења, риба, брза храна и преработена храна - телото ослободува минерали како калциум, магнезиум и фосфор во крвта за да ја регулира pH вредноста. Ова значи дека ако не консумираме доволно алкална храна, нашето тело ќе ги извлече овие минерали од коските, забите и органите, оставајќи нè истоштени, ослабени имунитети, уморни и ранливи на болести и инфекции.
Исхраната која се состои од 60-80% алкална храна и остатокот од киселините се препорачува да бидат заштитени од нарушување на рН.
Кои се повеќето алкална храна?
Скептиците или лошо информираните луѓе ќе речат дека станува збор за мрсна храна - 85% од калориите доаѓаат од нејзината маст - но е смешна. Запомнете дека авокадото има добри масти кои не само што не дебелеат, туку го регулираат и лошиот холестерол, зголемувајќи го добриот. Олеинската киселина содржи омега-9 и личи на маслиново масло - го забавува развојот на срцеви заболувања и го забрзува метаболизмот - што помага при слабеење! Покрај тоа, авокадото е алкална храна густа во хранливи материи како што се антиоксиданти (алфа-, бета-каротин, селен, лутеин), со антиинфламаторно, антиканцерогено и заштитено срце.
200 гр авокадо значи: 40% DZR влакна, 38% DZR витамин К, 30% фолати, 24% витамин Ц итн.
Иако целиот зелен лиснат зеленчук е алкален, спанаќот е достапен и може да се јаде во каква било форма. Како и сите зеленило, спанаќот е богат со хлорофил - моќен алкализатор, неопходен за чистење на крвта од токсини. Покрај тоа, оваа алкална храна е полна со витамин К, витамин А, манган, фолати, магнезиум, железо, витамин Ц, Б2, калциум и калиум, влакна и списокот продолжува и продолжува.
200 гр спанаќ значи: 1110% DZR витамин К, 337% DZR витамин А, 84% DZR манган, 65% DZR фолати, 38% DZR магнезиум, 35% DZR железо, 25% DZR калциум итн.
краставица
Најдоброто нешто кај краставиците е тоа што тие претставуваат 95% вода. Покрај тоа што е навлажнувачки, краставицата е многу алкална храна полна со антиоксиданти како лигнани - кои го намалуваат ризикот од срцеви заболувања и рак (дојка, матка, јајници, простата).
200 гр краставица значи: 23% DZR витамин К, 6% DZR витамин Ц, 5% DZR калиум и 5% DZR манган итн.
Тоа е задолжителен зеленчук за следбениците на здрав живот, полн со виталност и енергија, најмалку 4 пати неделно. Брокулата ве штити од рак, го поддржува дигестивниот систем, го штити срцето, кожата, имунитетот итн. поради хранливи материи и антиоксиданти. Брокулата во пареа или сирова е силна алкална храна што содржи толку многу!
200 гр брокула значи: 135% DZR витамин Ц, 115% DZR витамин К, 16% DZR фолати, 14% DZR витамин А, 10% DZR манган итн.
Друга алкална храна вклучува целер, црвена пиперка и кеale.