Алтернативи на природен шеќер за кафе - Блог за кафе Mövenpick
Сè за кафе може да се најде тука
Бреза шеќер
Бреза шеќер, исто така познат како ксилитол, е таканаречена замена за шеќер, засладувач сличен на шеќер со иста сладост како и конвенционалниот шеќер. Резултати има помалку калории од индустрискиот шеќер и исто така е добро за здравјето на забите. Во 1970-тите, научниците откриле дека се покажало дека ксилитолот го намалува растот на плаките и ја намалува инциденцата на расипување на забите. Ова е причината зошто индустријата често користи ксилитол за паста за заби или гума за џвакање за нега на забите. Таа замена за шеќер е природен засладувач кој се наоѓа во овошјето, дрвјата и кората.
Шеќер од цвет од кокос
Алтернативата за шеќер, шеќерот од цвет од кокос, импресионира со лесното ракување и се користи на ист начин како и шеќерот од трска. Неговата арома е многу слична на аромата на шеќер од трска. Оваа алтернатива на шеќер не само што има низок гликемиски индекс, туку е богата и со калиум, магнезиум, железо, бор, цинк и бакар. Шеќерот од цвет од кокос се добива од сокот од дланка од кокос. Нектарот потоа се вари во саксии и се кристализира и потоа се собира во контејнери. Многу сложен процес, поради што е прилично скапо да се купи во споредба со другите природни алтернативи на шеќер.
Стевиа
Стевијата е здрава замена за шеќер и е идеална за засладување на кафето. Стевијата е еден од засладувачите, што значи дека дури и со мала количина се постигнува истата сладост како и масаниот шеќер. За Стевиа се вели дека е до 300 пати послатка од конвенционалниот шеќер и сепак е без калории - одлична и растителна замена за шеќер. Постојат мали, практични јазичиња од стевиа од диспензерот за совршена доза.
Палма шеќер
Направен од сок од цвет од палма, палминиот шеќер стана сè попопуларен како замена за шеќер во последните неколку години. Сокот од кокосовата дланка се вари густо, а потоа се суши и меле. Овој прав има вкус на карамел и содржи многу здрави хранливи состојки како железо, цинк, калциум и калиум. Вкупно над четириесет различни состојки го прават палминиот шеќер исклучително здрава и лесно сварлива алтернатива на шеќерот.
Гледате, има некои здрави и природни алтернативи за шеќер таму. Значи, не мора да правите без сладоста во кафето. Напротив: со некои алтернативи на шеќер можете дури и да направите нешто добро за вашето здравје.
Сега ви треба само омиленото кафе Mövenpick со него, зошто да не само „класико“ овој пат? Малиот црн фустан од кафето.
Дали знаеше? Нашите креации сега се достапни и како мелено кафе или зрна во онлајн продавницата!