Американско истражување Бадемите го зајакнуваат срцето и циркулацијата
Истражувачите на Државниот универзитет Пен спроведоа дванаесет неделно, рандомизирано, контролирано клиничко испитување на 52 возрасни лица со прекумерна тежина, сите имаа покачено ниво на ЛДЛ холестерол, но инаку беа здрави.
Учесниците беа поделени во две групи и јадеа иста диета за намалување на холестеролот шест недели, само дневната закуска се разликуваше. Едната група јадела 42 грама нетретирани, природни бадеми на ден, а другата кифла. И двете закуски имаа иста содржина на калории. Вкупниот внес на калории во исхраната е пресметан за секој учесник во студијата на таков начин што е постигнат балансиран баланс на калории, т.е. одржување на телесната тежина.
Резултатот
Истражувањето покажа дека конзумирањето бадеми може да ја намали делумната количина на телесни масти, особено на стомакот и нозете, дури и ако вкупната масна маса останала иста. Абдоминалната маст особено се смета за фактор на ризик за метаболички синдром и срцеви заболувања.
Покрај тоа, сите испитаници имале намалено ниво на холестерол. Кај „бадемовите“, нивото на вкупен холестерол, ЛДЛ холестерол, не-ХДЛ холестерол и други липопротеини падна нагло отколку кај „кифличарите“. Нивото на ХДЛ холестерол („добар холестерол“) исто така падна со диетата со бадеми, но не толку како со диетата со мафини.
Истражувачите заклучуваат од резултатите дека заменувањето на високо-јаглени хидрати закуска на ден со бадеми е лесен начин да се намалат факторите на ризик за кардиоваскуларни болести и метаболички синдром.
Навестувања
Во нивните истражувања, научниците не ја зеле предвид претходната диета на испитаниците или нивната физичка активност. Покрај тоа, бројот на учесници во студијата не е особено голем, 52. Студијата беше поддржана од производителот на бадеми во Калифорнија, Калифорнија бадеми. Резултатите беа објавени во Journalурналот на Американското здружение за срце.
Бериман С.Е., Запад СГ, Флеминг ЈА, Борди ПЛ, Крис-Етертон ПМ. Ефекти од дневната потрошувачка на бадем врз кардиометаболен ризик и абдоминална маст кај здрави возрасни со зголемен ЛДЛ-холестерол: рандомизирано контролирано испитување. Весник на Американското здружение за срце 2015; 4: e000993 DOI: 10.1161/JAHA.114.000993.