Аминокиселини класификација, ефект и потрошувачка Body Attack

Препораки за вас

класификација

Аминокиселини за градење на мускули

Нашето тело има потреба од аминокиселини за секој метаболички процес. Аминокиселините се одговорни за транспорт и складирање на хранливи материи. Тие исто така делуваат како градежни блокови на протеини и како претходник на ензимите и невротрансмитерите.

дефиниција

Аминокиселини - поточно: протеиногени аминокиселини - се основните градежни блокови на протеините. И, со протеините, нашето тело гради мускули, коски, 'рскавица, кожа и коса, но исто така и крвни клетки, витамини, ензими и невротрансмитери. Како и да е, да се одвиваат овие процеси на градење, предуслов е добро балансирана рамнотежа на аминокиселини.

Покрај протеиногените, постојат и такви не-протеиногени аминокиселини. Не-протеиногените аминокиселини не можат да соберат протеински структури во телото, но тие преземаат други важни функции во широк спектар на процеси во нашето тело. Постојат повеќе од 250 не-протеиногени аминокиселини.

Аминокиселините може да се најдат и во суштинско, полусуштинско и несуштинско организира.

Кои се основни, полусуштински или несуштински?

Аминокиселините може да се поделат во зависност од тоа дали нашето тело може да ги произведе сами или не: Есенцијалните аминокиселини мора да се снабдат до нашиот организам преку храна, бидејќи не можеме сами да ги синтетизираме во организмот. Често тие се наоѓаат и под терминот неопходни аминокиселини. Исто така, постојат несуштински аминокиселини што нашето тело може да ги произведе од есенцијалните аминокиселини. Телото може да произведува само полуесенцијални аминокиселини во доволни количини во исклучителни случаи, на пример, под висок физички стрес.

Денес се 22 аминокиселини познато од кое Протеини спои. Тие припаѓаат на таканаречените алфа аминокиселини. Најважните претставници можете да ги најдете на табелата:

суштинскиполусуштинсконесуштинско
ЛеуцинАргининАланин
ИзолеуцинТирозинАспарагин
ВалинЦистеинАспарагинска киселина
МетионинХистидинГ.
Триптофан Глицин
Лизин Пролин
Фенилаланин Серински
Треонин

Ова се најпознатите најважни работи

Есенцијалните аминокиселини се многу популарни меѓу спортистите, бидејќи преку редовно и интензивно тренирање метаболичките процеси течат со полна брзина и побарувачката се зголемува.

Кои се BCAA?
BCAA се аминокиселини со разгранет ланец. BCAA се трите есенцијални аминокиселини леуцин, изолеуцин и валин. BCAA спаѓа во градежните блокови на протеините и сочинува околу третина од протеините во нашето мускулно ткиво.

Што е метионин?
Метионинот е неопходен како аминокиселина и затоа мора да се снабдува во доволни количини преку храната. Аминокиселината што содржи сулфур е вклучена во изградбата на важни протеини (протеиногени аминокиселини) и често се користи како потпора за време на фазите на исхрана.

Што е триптофан?
Нашето тело произведува хормон на среќата серотонин од протеиногената аминокиселина триптофан и витамин Б6. Недоволно снабдување со триптофан може да доведе до ниско ниво на серотонин, што има долгорочни ефекти врз расположението и спиењето. Ниацин (витамин Б3) исто така може да се произведе од аминокиселина.

Ова се најпознатите полусуштински работи

Што е аргинин?
Аргинин, или Л-аргинин, е полу-есенцијална аминокиселина која е вклучена во бројни метаболички процеси. Аминокиселината аргинин се јавува во циклусот на уреа, што е важен дел од метаболизмот на протеините. Процесите на распаѓање и изградба се одвиваат таму секоја секунда. Покрај тоа, аргининот се смета за претходник за формирање на креатин и азотен оксид. Аргининот е многу популарен кај спортистите кои сакаат да ги подобрат своите пумпи.

Што е цистеин?
Цистеин е протеиногена аминокиселина што содржи сулфур и може да се формира во црниот дроб од метионин и серин. За да може нашето тело да произведува цистеин, мора да има и доволно витамин Б6.

Што е тирозин?
Тирозин може делумно да се синтетизира од аминокиселината фенилаланин и затоа се нарекува несуштински или полуесенцијален. Тирозин е потребен за градење на хормони и невротрансмитери. Тоа вклучува адреналин. Како хормон на стрес, адреналинот главно се ослободува за време на вежбање.

BCAA - мускулни аминокиселини и број 1 меѓу спортистите

Меѓу спортистите се особено т.н. BCAA многу популарен. BCAA е кратенка за англиското име разгранет ланец аминокиселини. Ова значи есенцијални аминокиселини со разгранет ланец леуцин, изолеуцин и валин. BCAA имаат посебна позиција поради нивната структура, бидејќи за разлика од аминокиселината аргинин, на пример, BCAA не се метаболизира преку црниот дроб, туку напротив, допира до мускулите.

На BCAA се познати и како мускулни аминокиселини, бидејќи тие околу една третина од мускулните протеини Исклучи. Доколку има недостаток на енергија, меѓу другото и BCAA може да се претвори во аминокиселина аланин. Аминокиселините Г-киселина и бета аланинот исто така можат да се влеваат во метаболизмот на енергијата и да се претворат во гликоза или кетони. Ова откритие го направи брачна двојка по име Кори, по која беше именуван метаболичкиот циклус: циклусот Кори.

Циклусот глукоза-аланин е проширен процес на циклусот Кори. За време на овој метаболички процес, аминокиселините се распаѓаат од мускулите кога има недостаток на енергија, така што може да се генерира доволно енергија за одржување на виталните функции на телото. Ова вклучува снабдување со шеќер во мозокот, крвните клетки и бубрезите. Покрај тоа, нивото на шеќер во крвта мора секогаш да се одржува константно. Затоа, BCAA не само што е од суштинско значење, туку и индиректно е вклучен во снабдувањето со енергија на органи во итни ситуации.

BCAA: оптимален однос 2: 1: 1

Некои производители се потпираат на многу поголеми дози на леуцин. Сепак, се чини претерано. Бидејќи: Аминокиселините изолеуцин и валин се исто така неопходни за нашето тело, затоа се исто толку потребни како леуцинот и односот 2: 1: 1 одговара на нашите потреби.

BCAA спаѓа во протеиногени аминокиселини кои се претвораат во протеини на телото. Протеините во млеко и протеините од сурутка, на пример, се меѓу најдобрите снабдувачи на БЦАА. Овие протеини имаат висока биолошка вредност и за Градење на мускули и одржување на.

BCAA е особено идеален за спортисти и затоа долго време е исклучително популарен меѓу спортистите. Бидејќи спортистите, особено атлетичарите и бодибилдерите, но и атлетичарите на издржливост со голем обем на обука, имаат зголемен обрт на протеини и им требаат повеќе аминокиселини за метаболичките процеси. Покрај БЦАА и другите аминокиселини, витамини како витамин Б6 и пантотенска киселина (витамин Б5) не треба да изостануваат, бидејќи тие се вклучени во нормалниот метаболизам на протеините и во нормалната синтеза на стероиди, витамин Д и разни пораки.

За градење на мускули

Протеините се вклучени во градењето на мускулите и одржувањето на мускулната маса (види Регулатива за здравствени тврдења, 2012). Градежен материјал на Протеини се протеиногени аминокиселини. И, исто така, ги има во протеините во храната. Затоа диетата на многу спортисти е многу богата со протеини и често е надополнета со аминокиселини во прав или специјални капсули, бидејќи мускулите можат да растат само доколку има доволно градежни материјали на располагање.

Потребата за амино киселини се мери според физичкиот и менталниот стрес. Со обука насочена кон перформанси, прометот на протеини обично е поголем. Ова се должи, меѓу другото, и на зголемената мускулна работа. Како резултат, спортистите имаат зголемена потреба за протеини и аминокиселини.

Ова дополнително барање за протеини мора да биде исполнето за да се спречи негативната рамнотежа на азот. Негативна рамнотежа на азот значи дека телото распаѓа повеќе протеини отколку што се таложи. Протеините снабдуваат азот, кој е потребен за формирање на нови протеини. Ова е причината зошто телото е зависно од соодветното снабдување со протеини или протеиногени аминокиселини.

Врската помеѓу протеините, аминокиселините и градењето на мускулите може да се расчлене на едноставна формула:

Аминокиселини = градежни блокови на протеини = градење и одржување на мускулите

Забележете, сепак, дека мускулите не се градат само преку внес на протеини или протеиногени аминокиселини. На обука е и останува од суштинско значење. Комбинацијата на редовна обука за сила со соодветно снабдување со протеини и есенцијални аминокиселини е идеална за промовирање на раст на мускулите.

Што се случува со проголтаниот протеин во моето тело?

За време на варењето, овие долги синџири потоа се распаѓаат со помош на ензими. Ензимите се самите протеини. Тие делуваат како мали ножици во нашиот гастроинтестинален тракт. На крајот, само протеините остануваат само одделни аминокиселини или, најмногу, мали ланци од две или три аминокиселини. Овие синџири потоа се нарекуваат Пептиди. Индивидуалните аминокиселини и кратки пептиди потоа можат да се апсорбираат во тенкото црево, потоа да се транспортираат во црниот дроб и таму се метаболизираат. Тука постои само еден исклучок: BCAA. BCAA се есенцијални аминокиселини со разгранет ланец леуцин, изолеуцин и валин. Овие три аминокиселини се транспортираат директно до мускулите.

Во исхраната

Треба да ги набавите осумте есенцијални аминокиселини со вашата храна, бидејќи вашето тело не може да ги произведува сам. Аминокиселините се во храна со висока содржина на протеини. Овие се особено корисни за спортисти и луѓе кои вршат голем стрес на своето тело во нивната секојдневна работа или оние кои се на диета.

Природни извори на аминокиселини како Месо или млечни производи, кои се важни за мускулите, сепак, честопати содржат многу маснотии. Спротивно на тоа, додатоците во исхраната често се прават со малку маснотии. На овој начин, можете да го снабдите вашето тело со висококвалитетни аминокиселини, додека истовремено принудувате диета со малку маснотии. Спортистите можат да го користат за да ги исполнат своите дополнителни барања за протеини и оптимално се снабдуваат.

Појава во храната

Веганските протеини се честопати некомплетни, што значи дека се ограничени во една или повеќе есенцијални аминокиселини. Аминокиселините како додатоци на храна, на пример во капсули или како прашок, тогаш се идеални како додаток. Покрај тоа, многу содржат Амино додатоци како додаток со витамини и минерали. Популарна состојка е, на пример, витамин Б6, кој меѓу другото придонесува за нормален метаболизам на протеините, ја поддржува имунолошката функција и е потребен за синтеза на цистеин.

Биолошка вредност

Профилот на аминокиселина е индикатор за биолошката вредност. Колку е повисока Удел на есенцијални аминокиселини не успева во протеини, толку е поголема биолошката вредност и толку е повреден протеинот за нашето тело. Со цел оптимално да го поддржите градењето на мускулите, затоа треба да обрнете внимание на висококвалитетни извори на протеини.

Како додаток во исхраната

Во додатоците, аминокиселините практично се веќе претходно варени. Веќе е завршена целата работа што нашиот дигестивен систем ја прави во разградувањето на протеините во аминокиселини. Телото затоа може да ги апсорбира и да ги користи директно. Друга предност: можете точно да ги снабдите аминокиселините што му се потребни на вашето тело во концентрирана форма.

Помогнете да изгубите тежина?

Како блокови за градење протеини, аминокиселините не само што играат улога за мускулите и градење на мускулите, туку и за време на диетата и слабеењето. Различни хормони се активни во метаболизмот на липидите. Одредени аминокиселини се вклучени во производството на такви хормони и затоа се исто така важни за губење на тежината.

Аминокиселините како аргинин, Г-киселина, но исто така и орнитин, тирозин и триптофан се вклучени во формирањето на хормони и невротрансмитери, кои пак се важни за енергетскиот метаболизам.

Не само хормоните, туку и другите протеински соединенија може да се соберат од аминокиселини. Л-карнитинот, на пример, се синтетизира од метионин и лизин. Карнитин е супстанца слична на витамин. Како транспортна супстанција, карнитинот е вклучен во метаболизмот на мастите. Поголемиот дел од карнитин се чува во мускулите и исто така се користи таму. Како додаток во исхраната, карнитинот главно се користи за придружување на интензивни сесии за обука на согорувачи на маснотии и за време на диетата.

Заклучок: Без основните, не е можно изградба на мускули

За најдобро можно градење на мускулите ви треба не само доволно енергија, туку и доволно протеини од вашата исхрана. И кога станува збор за протеини, тоа е првенствено содржината на есенцијални аминокиселини од клучно значење, бидејќи ова е одлучувачко за тоа колку нашето тело може да го користи проголтаниот протеин. Дополнувањето со протеини или есенцијални аминокиселини може да има смисла, особено кога станува збор за единиците за обука.