Анатомијата на совршен појадок
„Совршен“ појадок е појадок кој ви дава доволно енергија да ја завршите добро својата работа до пладне, појадок што не предизвикува да „срушите“ енергија по првите два часа и појадок тоа не ве исполнува со заситени масти и премногу калории. Предлагам да се вратиме на училиште неколку минути и да ја проучуваме анатомијата на појадокот што ги прави сите овие работи. Веќе знаеме дека појадокот треба да содржи помеѓу 500 и 650 калории. Ние исто така знаеме дека мора да содржи јаглехидрати, влакна и протеини. Сепак, во зависност од времето достапно наутро и достапните ресурси за храна, може да биде тешко да се постигне совршена рамнотежа.
Јаглехидрати од првиот оброк во денот
Во текот на ноќта, поради фактот што не јадете, вашето тело се храни со резерви на маснотии и шеќер во крвта (шеќер во крвта). Затоа, треба да јадете јаглехидрати за појадок, а од утринскиот оброк, тие треба да бидат околу 53%. Затоа мафините, кроасаните и крофните се вашата омилена храна за појадок. Сепак, тие се составени од едноставни јаглени хидрати, што значи дека тие брзо ќе се варат и можат да предизвикаат желби и нагли падови на енергија (таа „несреќа“ за која зборувавме). Ако сакате да одите во слаткарница, одберете нешто богато со растителни влакна, како што се производи од интегрално брашно или овес.
Масти потребни за појадок
Постојат различни видови на масти: заситените и незаситените се двете главни категории. Незаситените се оние што сакате да ги јадете, а заситените треба да ги избегнувате. Можете да најдете мононезаситени и полинезаситени масти во авокадо, путер од кикирики и ореви, маслиново масло или цели ореви. Избегнувајте сланина, путер или мрсно сирење ако сакате да избегнете апетит среде утро. Запомнете дека незаситените масти треба да бидат околу 27% од вашиот појадок.
Протеини во главниот оброк во денот
Да чувствуваш 100% енергичен, ти треба тоа 20% од вашиот појадок да биде направен од протеини. Овие се оние кои го одржуваат гладот под контрола и ве извлекуваат од „несреќата“ наутро. Извори на протеини се белките, јогуртот или млекото.
Во зависност од времето што го подготвувате за појадок, можете да изградите смути, појадок „за одење“ или чинија полна со добрите. Не заборавајте да додадете чаша 100% природен сок од портокал за снабдување со витамин Ц и енергија.