Андреј Ласлоу слабеете јадејќи маснотии - Препреки
Андреј Ласло е резидентен лекар во Клиничката болница за итни случаи Сфентул Јоан во Букурешт, оддел за општа хирургија. Тој е еден од поддржувачите на кетогената диета, што вклучува диетален внес на 65% маснотии, 30% протеини и 5% јаглехидрати или воопшто, особено за слабеење.
Андреја Петреску: За неколку месеци изгубивте 30 килограми, исто како што не се препорачува. Овој временски период е доволен да извика „победа!“?
Андреј Ласлау: Мажите секогаш губат телесната тежина побрзо. Има дури и повеќе… 30 килограми за 9 недели (од 148 до 117, 1,90 м висок човек). Но, само да речеме дека не сум предмет на ова прашање. Да, несаканиот ефект го виделе сите со месеци и мислам дека голем дел од оние кои ја следат мојата активност и го сторија истото како мене. Јас ја одржувам тежината, тестовите ми се добри, изгледам добро за мојата активност (јас сум доктор, а не модел). Имам само добри несакани ефекти.
А.П: Дали сте пробале други диети пред да одлучите за тоа? Ако е така, какви беа ефектите?
А. Л.: Јас не се фокусирам на диета. Јас ја нагласувам вистинската храна, отсуството на имитации на храна, избегнување храна од храна, избегнување на обработка. Мислам дека треба да јадете доволно протеини - за да ги заштитите мускулите или колагенот, и доволно маснотии - за витамини растворливи во масти, оптимална хормонална функција, вкус, ситост и релативно малку јаглени хидрати, бидејќи тие исто така имаат витамини, минерали, фитонутриенти, антиоксиданти, полифеноли., и, особено во случај на зеленчук или бел зеленчук или малку слатко овошје, тие имаат значителен волумен. Нагласувам да знаеме што јадеме, бидејќи сите се на диета, но никој не знае што јаде. Јас не сум пробал особено диета освен диетата со кето. Мислам дека бев во постојан период на вчитување јаглени хидрати и масти.
А.П .: Првото прашање што ми падна на ум кога дознав за диетата со кето-ниски јаглени хидрати беше: како се справувате со холестеролот?
А. Л .: Многу добро. Сериозно, имам добри тестови. Не разбирам зошто луѓето толку се плашат од маснотии ... На крајот на краиштата, ензимот што ја ограничува стапката во синтезата на холестерол во каскадата мевалонат, хидрокси метил глутарил коензим А редуктаза (HMG-CoR) е интензивно потенциран од инсулин, па јаглехидрати. Комбинацијата на рафинирани јаглехидрати со хидрогенизирани масти од повеќето шеќери, брашно, пецива и слатки го крева холестеролот многу повеќе отколку, на пример, путерот или јајцата. Да не спомнувам дека животинските масти го зголемуваат и добриот холестерол, додека хидрогенизираната растителна маст го намалува.
А.П: Како го помирувате развојот на мускулите преку спортот со ниско ниво на јаглени хидрати и јаглехидрати? Обично ни се советува да ја компензираме загубата на мускулен гликоген по вежбање.
А. Л .: Да, секој надоместува ШТО ГУБААТ. Исто така постои и ТКД - насочена кетогена диета, во која јаглехидратите се трошат околу напорот, постои и систем во кој 3 дена остануваат ниски јаглени хидрати, а потоа еден ден високо јаглени хидрати и повторуваат… и многу други работи за спортистите. Но, ова се однесува на оние 1% од населението кои навистина спортуваат, станува збор за влечење железо, спринтови, интензивна физичка активност.
А.П .: Слично на тоа, маснотиите и нискиот внес на влакна не можат да доведат до проблеми со варењето и запекот.?
А. Л .: Нема низок внес на влакна и запек. Ако јадете доволно зелен/бел зеленчук и доволно салати од суров зеленчук, да не ги спомнувам влакната во јаткастите плодови и семето, не можете да не имате доволно влакна во вашата исхрана Покрај тоа, пијте доволно вода, пијте кафе, пијте зелен чај… Сето ова помага. Напротив, не се сретнав со овој проблем.
А.П: Напишавме во списанието на еден од суперцентринарите на планетата - Бернандо Ла Пало, кој наполни 112 години. Тој вели дека во неговата диета има малку месо - јаде еднаш, двапати годишно - малку млечни производи и многу зелен зеленчук, варен медиум. Тврдите дека е добро да јадете месо и не сте поддржувач на вегетаријанството. Што би и рекла на Ла Пало?
А. Л .: Општо земено, нивниот случај се однесува на генетиката. Тие имаат многу добри трепки, што им овозможи да стигнат до таму. Повторно, ова е како таа работа со 100-годишната девојка која ви кажува како јадела помфрит, пушела, сакала помфрит, така што има многу примери или контрапримери. Можев да ти кажам дека видов калуѓерки кои ги држеа сите позиции на годината со рак на дојка. Рафинираните јаглехидрати го зголемуваат ризикот од рак. Тоа веќе постои како информација. На својата страница на Фејсбук ги објавив студиите од неодамнешните медицински списанија.
А.П: Која би била топ 5-те чудесни јадења на Андреј Ласлоу?
А. Л.: Ореви, авокадо, кокос и кокосово масло, бобинки, мариниран лосос… и зрел телемео и зелен зеленчук. Добро, најдобриот зеленчук останува свинско. Свинско филе во сос од горгонзола.
А.П: Кој е најстариот пациент што ја следел вашата диета и кои медицински параметри ги достигнал, како што се тежината и нивото на шеќер во крвта, холестерол, триглицериди, итн.?
А. Л.: Можете лично да ги прашате двете дами од coverphoto (н.н: на Фејсбук страницата) кои се мои пациенти. Андреа Станку е исклучително добра, а нејзините последни анализи беа совршени. Ова во услови на тежок хиперинсулинизам. Адријана Јонеску ослабе само околу 33 кг, сепак треба да ослабе. Луѓето не се како книги, совршени и диети, идеални… Секој губи тежина побрзо или побавно во зависност од возраста, метаболизмот, придржувањето кон исхраната, физичкиот напор и така натаму. На мојата страница имаше јавни објави на луѓе чии триглицериди, холестерол, шеќер во крвта се подобрија… Но, особено тежината, што на крајот секој може да го подобри бројот на компјутерот со некои апчиња… Но, потешко е да се мотивирајте ги да го променат својот животен стил и да ослабат ... Ова подоцна го гледаат сите. Можете да го погледнете албумот за трансформации на мојата страница. Постојат јасни докази дека сè што поддржувам работи подалеку од мојот личен пример, надвор од мојот личен пример.
А.П: Детето може да ја следи истата диета?
А. Л .: Кетогената диета во многу посурова форма од онаа што ја промовирам, се користи и сè уште се користи во третманот на епилептични синдроми огноотпорни на лекови специфични за епилепсија. Особено за деца. Во исто време, постои најголемо искуство со оваа диета. Во поново време се користи и во АДХД, Паркинсон, Алцхајмерова болест, а студиите за третман на тумори на мозок се барем охрабрувачки. Повеќе информации за сето ова може да најдете на мојата страница, во албумот со статии (со директни врски до специјализирани студии по литература).
А.П: Рековте дека едно јајце на ден има корисни ефекти, но повеќе може да доведе до нерамнотежа. На страницата на Фејсбук ставете фотографии со две јајца, јајца или дури и омлети направени од 3 јајца. Тоа е само пример, но ајде да разбереме дека многу одеднаш се исто толку корисни како малку и ретко?
А. Л .: Јас добро реагирам на јајцата. Ми се допаѓа, ми дава ситост, имам извори од земја или купувам органски Но, секогаш сум велел дека тоа е мојата диета за мене и дека не препорачувам некој да копира неселективно од тоа што го работам. Секој треба да ја тестира својата кожа, да види што им одговара, евентуално да направи некои тестови претходно, евентуално еден месец или два од почетокот на диетата Да разбере точно од што се состои диетата и држете ја точна затоа што многумина не разбираат ништо, не читаат ништо, не се информираат, но тие сакаат резултати вчера. Или тоа не е можно. Како и да е, строго на оваа тема… Работата со јајца и срцеви заболувања е претерана. Повторувам, тоа го зголемува вашиот холестерол од комбинацијата на маргарин и шеќер што се наоѓа во сите слатки и брашно на пазарот, наместо од јајцата.
Ако ве убедил, Андреј Ласлоу ве чека во недела во Центарот за слобода, на курс за исхрана.
Овој напис е заштитен со закон за авторски права. Секое преземање на содржината може да се изврши само во границата од 500 знаци, со наведување на изворот и со врска до страницата на овој напис.