Ангелски очи - користете 2 жолчки од јајце; Користете ја вашата храна
Ангелските колачиња за очи се неверојатно добра идеја ако сакате да користите 2 жолчки. Брзо, лесно и направено од состојки кои и онака обично ги имате на залиха. И што може да биде подобро од вкусни, домашни колачиња?
Како можете да користите 2 жолчки?
За некои рецепти, потребна ви е само белка од јајце, а не и жолчка. Останатата жолчка од јајце сè уште може да се користи прекрасно. Таа е идеална за печење колачиња, особено во есен или зима. Како оние супер лесни ангелски очи, на пример.
Ангелските очи изгледаат толку прекрасно Божиќна Боја со црвено полнење. И тие се направени толку лесни - ветувам! Големата предност е што не мора да го расукувате тестото. Како резултат, нема да залепи никаде и не ви требаат калапи. Значи, треба да направите многу помалку чистење подоцна. Затоа што да бидеме искрени, никој не сака да ја среди кујната, без разлика колку сакаат да готват или да печат. Па ајде да одиме во пекара. Особено ако сакате да користите 2 жолчки.
За ангелските очи ви требаат:
- Жолчка: Рецептот е дизајниран за 2 жолчки. Ова се покажа како 40-50 колачиња. Ако сакате да користите повеќе жолчки од јајце, можете едноставно соодветно да ја прилагодите количината на преостанатите состојки.
- Брашно: Користев правопис брашно тип 630: Секако дека можете да користите и пченично брашно, на пример, тип 405 или 550. Сè уште не сум користел брашно од интегрално брашно или глутен без брашно за овој рецепт.
- Шлаг шеќер и ванилин шеќер: Двата вида шеќер ги прават колачињата прекрасно слатки.
- Маргарин: Секако можете да користите и путер. Само земете што имате дома или што повеќе ви се допаѓа.
- Џем: Класично, желе од рибизла доаѓа во очите на ангелот. Користев џем од цреши. Го имав дома и не сакав да купам нова чаша. Но, всушност секој џем треба да работи. Исто така, замислувам дека џемот од јагоди или малина е добар.
Овој рецепт за колачиња е навистина одличен затоа што е:
- добра употреба на остатоци од жолчки
- без лактоза/без млеко
- лесно и брзо
- совршен за Advent
- но има добар вкус цела година
- без исклучителни состојки
Како се чуваат ангелските очи?
Колачињата треба да се остават да се изладат по печењето. Колачињата лесно се чуваат во тегла за колачиња или тегла Тупервер. Ако тоа е воопшто потребно - кај нас тие беа изедени за 2 дена. Всушност, не треба да ги јадете до вториот ден, бидејќи тогаш тие се многу подобри - но кој може да им одолее на свежите, млаки колачиња?
Доколку ви се допадна рецептот, со нетрпение го очекувам вашиот коментар. Или имате некои други предлози што може да се направи од жолчки од јајце? Се радувам на вашите предлози и идеи!