Антички болести на цивилизацијата
Таканаречените болести на животниот стил, како што се расипување на забите и дебелина, се сметаат за симптоми на нашите современи општества. Всушност, овие болести се неверојатно стари. Фосилните откритија од Австрија и Италија покажуваат: Дури и нашите предци пред милиони години понекогаш имале лоши заби и јаделе бујни масни наслаги. Вториот беше фаворизиран од одредена генска мутација - адаптација која имаше смисла во тоа време, но која во време на индустриски произведена храна е често фатална.
Дијабетес, висок крвен притисок, дебелина и расипување на забите: сите овие заболувања обично се сметаат за типични болести на животниот стил кои се тесно поврзани со нашиот животен стил денес. Современите луѓе јадат премногу масно, премногу слатко и премногу и се движат премалку. Но, дали овие болести навистина постоеле само откако постоела „цивилизацијата“? Некои докази сугерираат дека корените на овие болести се враќаат многу подалеку во минатото. Бидејќи не само ние, туку и орангутаните, горилите и шимпанзата се подложни на дебелина и ко.Научниците сега се сомневаат дека човечката предиспозиција за болести на цивилизацијата се заснова на заедничката еволутивна историја на луѓето и големите мајмуни. Се чини дека генетската анализа ја потврдува оваа теорија: За разлика од другите мајмуни, на нашите најблиски роднини им недостасува ензим уриказа - исто како нас. Ова доведува до зголемена акумулација на урична киселина во крвта и, како резултат, зголемување на крвниот притисок и акумулација на телесни масти. Потрошувачката на фруктоза може да ги зголеми овие ефекти.
Изненадувачки случај на расипување на забите
Генетската мутација што доведе до губење на уриказа веројатно се појавила кај последните заеднички предци на големи мајмуни и луѓе во Европа пред 15 милиони години. Но, дали ова всушност доведе до болести кои денес ги знаеме како болести на цивилизацијата? Научниците предводени од Јохен Фуш од Универзитетот во Тибинген сега за прв пат открија палеонтолошки докази за тоа: Откриле докази за наезда од кариес на коските стари 12,5 милиони години стариот фосил од мајмун Dryopithecus carinthiacus. „Ова откритие беше многу изненадувачко за нас, бидејќи развојот на кариес на болеста отсекогаш бил поврзан со пронаоѓањето на земјоделството пред околу 10 000 години“, објаснува коавторот Меделин Бахме.
Истражувачите испитале коски пронајдени во Каринтија, Австрија, користејќи микро-компјутерска томографија и електронска микроскопија за скенирање и ги споредиле резултатите со состојбата на забот на 311 шимпанза со слободен опсег од Либерија. Се покажа дека расипувањето на забите е ретко кај шимпанзата и исто така значително помалку изразено отколку кај фосилните мајмуни. Наместо тоа, неговите заби биле во состојба што е типична за човечки забен кариес во напредна фаза. Ова јасно стави до знаење: Драјопитекус сигурно конзумирал многу храна богата со шеќер во текот на целиот свој живот - повеќе од денешните шимпанза. За да го докажат ова, Фуш и неговите колеги анализирале фосилен полен од наслагите каде што биле пронајдени коските. Тие идентификуваа најмалку девет видови растенија чии плодови содржат многу шеќер, вклучувајќи вино, црница, сладок костен и претставници на цреша и слива. Тие исто така пронајдоа 46 растенија што носат мед - други можни снабдувачи на шеќер.
Резерви на маснотии за зимата
Соодветно на тоа, Драјопитекус беше достапен како извор на енергија за девет до десет месеци од годината: од март до декември. Но, што му ја даде потребната енергија во преостанатите месеци? Додека денешните големи мајмуни користат млади лисја како итна храна во фазите на недостиг на овошје, тоа не беше можно за европските големи мајмуни, како што нагласуваат научниците. „Поради зрачењето со слаба светлина и кратката должина на денот, немаше пукање лисја во северните централни ширини на крајот на зимата, и покрај скоро тропските температури“, објаснува Бахме. „За да го преживеат овој период на глад, нашите предци мораа да создадат резерви на маснотии“, додава коавторот Грегор Ухлиг од Техничкиот универзитет во Дрезден. Всушност, анализите покажаа дека плодовите што Драјопитекус најверојатно ги конзумирал на крајот на сезоната на растење на почетокот на зимата, имаат зголемена содржина на фруктоза. Поради недостаток на ензим уриказа, ова сигурно довело директно до зголемено формирање на телесни масти.
Фактот дека европските големи мајмуни навистина создадоа значителни резерви на маснотии, конечно се потврди со анализа на единствениот комплетен скелет на голем мајмун од Европа - осум милиони години стариот Ореопитек бамболи од Тоскана Потсетува на бело масно ткиво на денешните луѓе. Ваквите резерви на маснотии, заедно со постојан висок крвен притисок, можеа да бидат одлучувачки предности за избор на големите мајмуни во миоценот во Европа, како што известува тимот. Бидејќи овие барања дозволуваа физичка активност дури и кога имаше недостиг на храна. „Мутацијата што се појави пред милиони години беше одлучувачка за да им се овозможи на раните големи мајмуни да ја колонизираат Евроазија и да создадат огромна биодиверзитет. Нивното наследство и денес го носиме во нас. Во светот на индустриски произведена храна, сепак, оваа предност се претвори во хендикеп “, заклучува Бахме.