Антиканцерогена диета
До 60% од карциномите се припишуваат на нездрава исхрана. Нутриционистите препорачуваат јадење што е можно помалку преработена храна и усвојување здрав начин на живот, на кој не треба да недостасува вежбање. Еве 7 намирници кои можат да спречат рак.
Здравата исхрана помага да се задржи ракот
Диетата игра важна улога во спречување на одредени видови на рак, за што сведочат бројни клинички испитувања. На пример, диетите со многу маснотии се поврзани со зголемен ризик од карцином на дебело црево или простата. Од друга страна, докажана е способноста на некои соединенија во некои намирници да го блокираат размножувањето на клетките на ракот.
лук
Дали знаевте дека 6 чешниња лук изедени неделно можат да го намалат ризикот од карцином на дебелото црево за 30%? Лукот спречува размножување на клетките на ракот благодарение на неговите соединенија на сулфур.
Мора да се јаде секој ден, суров, евентуално сецкан и измешан со маслиново масло. Неговите активни молекули се ослободуваат кога ќе се уништат чешнињата лук.
Кари
Зачинот што се користи главно во азиската и индиската кујна, кари има силно антиканцерогено дејство. Придобивките се резултат на куркумин, пигмент во кари, кој има антиоксидантно и антиинфламаторно дејство. Ова соединение може да спречи и формирање на нови крвни садови за да го „нахранат“ туморот.
Внимателно! Куркумата е контраиндицирана кај луѓе кои страдаат од камења во жолчката.
Масна риба
Содржи есенцијални масни киселини Омега-3, кои можат да спречат рак и кардиоваскуларни заболувања. Овие супстанции се неопходни за развој на нервните структури, одржување на нормалниот проток на крв и намалување на „лошиот“ холестерол.
Според истражувањето, омега-3 масните киселини можат да спречат формирање на клетки на рак или да ги елиминираат малигните од рак на дојка, бели дробови и простата, без да влијаат на здравите. Туна, харинга, сардини, но исто така и масло од соја, ореви и лен и семе од силување се природни извори на есенцијални масни киселини.
Брокула
Овој зеленчук содржи супстанции со антиканцерогени и антиоксидантни ефекти. Така, супстанцијата наречена сулфорафан има корисно дејство против бактеријата Хеликобактер пилори, што го зголемува ризикот од рак на желудник и дванаесетпалечното црево. Други студии покажаа дека редовната потрошувачка на брокула ја намалува веројатноста за развој на рак на мочниот меур, јајниците и простатата. Не само брокулата, туку и другиот зеленчук од истото семејство, како што е зелката, промовираат елиминација на токсините и ги намалуваат малигните тумори доколку се веќе формирани.
Бобинки
Капини, малини, боровинки и рибизли содржат неколку супстанции со антиканцерогено дејство. Кверцитин, хлорогена киселина, антоцијанидини и ресвератрол се некои од нив. Потрошувачката на бобинки особено се препорачува за спречување на малигни тумори на дигестивниот тракт (желудник, дебело црево).
Цели зрна
Влакната содржани во цели зрна го забрзуваат цревниот транзит, спречувајќи појава на колоректален карцином, бидејќи тие имаат способност да ги елиминираат канцерогените микроорганизми кои се прицврстуваат на wallидот на дебелото црево. Цели зрна, исто така, содржат фитоестрогени, природни хормони кои помагаат да се спречи рак на дојка.
Пробиотички јогурт
Пробиотичките бактерии присутни во некои јогурти го намалуваат ризикот од карцином на холеректален и мочен меур. Пробиотичкиот јогурт ја намалува и појавата на рак на дојка. Линолеинската киселина, содржана во јогурт, има, пак, имуностимулаторно и антиканцерогено дејство.