Антиканцерогена диета • Подобрете ги шансите за закрепнување
Според биологот на туморот др. Јоханес Кој, јадејќи правилно, ги одржува клетките на ракот под контрола и ги прави рецептивни за стандардните терапии. Принципот развиен од ова се заснова на здрава исхрана за зајакнување на погодените кои треба да издржат терапии со рак. Познато е дека одредена храна има инхибиторен ефект врз клетките на ракот, иако е јасно дека само диетата не може да излечи рак.
Според Кој, идеално треба да се изврши промена во исхраната кај карцином пред хемотерапија или зрачна терапија со цел терапиите да бидат поефективни и подобро толерирани. Клетките на ракот не можат да бидат гладни, но врз нивниот метаболизам може да се влијае на таков начин што се зголемува чувствителноста на терапиите и значително се подобруваат шансите за закрепнување. Метаболизмот на шеќерот е важен. Клетките на ракот го менуваат целиот метаболизам на телото и главно користат шеќер за сопствено снабдување со енергија.
Антиканцерогена диета
Бидејќи е позната важноста на метаболизмот на шеќерот врз клетките, целта на исхраната кај ракот е да се одржи метаболизмот на шеќерот што е можно постабилен. Количината на јаглени хидрати треба да се намали, а предност треба да им се даде на јаглехидратите кои не го зголемуваат премногу шеќерот во крвта. Овие препораки се однесуваат и на исхраната на здрави луѓе. Бидејќи трајно покачено ниво на шеќер во крвта и инсулин значително го зголемува ризикот од рак. Затоа има смисла да се продолжи со диета со умерен внес на јаглехидрати по преживување од рак. Покрај тоа, оваа форма на исхрана, исто така, спречува дијабетес, дебелина и кардиоваскуларни болести.
Како точно изгледа овој вид на диета кај ракот?
Шеќерот и едноставните јаглехидрати, на пример во форма на компир, ориз и тестенини, треба значително да се намалат во исхраната против рак. Овие им обезбедуваат на клетките на ракот нивната храна бидејќи скробот се претвора во шеќер. За да го направите ова, треба да консумирате што е можно повеќе маснотии. Маснотиите го одложуваат зголемувањето на нивото на шеќер во крвта со истовремено конзумирање на јаглени хидрати. Маснотиите не се исти со маснотиите како омега 3 и омега 6, кои се јавуваат во маслиново масло, масна риба и јаткасти плодови, на пример, треба да преовладуваат во исхраната со многу маснотии, но путерот и кремот се исто така добри. Односот на мастите едни на други е важен. Транс мастите, кои се произведуваат во индустриското производство на некои производи, како што е маргаринот, треба да се избегнуваат. Телото кое страда од рак има потреба и од повеќе протеини од вообичаеното за да не се расипат мускулите. Видот на диета е многу сличен на диетата со кетогена диета.
Каква храна треба да изберам?
Антиканцерогената диета би требало да го одржува стабилното ниво на шеќер во крвта. Храната се класифицира според тоа дали значително го зголемува шеќерот во крвта (треба да се избегнува) или не (се препорачува). Исто така, постојат намирници кои во основа се здрави, но содржат толку многу јаглехидрати што треба да се консумираат само во умерени количини. Во зависност од видот на ракот, треба да се избегнува одредена храна, на пример зеленчук со долги влакна, како што е спанаќот кај карцином на дебело црево.
Табелата дава примери само за соодветните сорти. Некои видови храна, како што се житарките и нивните брашно, како и шеќер од секаков вид, треба да се избегнуваат што е можно повеќе. Меѓутоа, со месо и месни производи, како и риба и морски плодови, можете да го славите срцето.