Антивоспалителна диета - консултации со доктор Штуц
Лекција за диета Ешбахер 278. Со килограмите, воспалението исчезнува. Намалувањето на вишокот тежина ги запира воспалителните процеси кои се фатални за развој на артериосклероза, дијабетес и рак.

Сè уште малку познат, но клучен механизам за дебелината и нејзините последици е хронично воспаление кое влијае на целото тело. Вишокот на храна ги стресови клетките на масното ткиво и црниот дроб. Постои вистинска инвазија на воспалителни клетки и масовно ослободување на гласник-супстанции кои активираат воспаление. Крвта ги пренесува воспалителните сигнали до внатрешните wallsидови на крвните садови и до органите како што се црниот дроб, мозокот, мускулите и цревата. Хронични воспалителни процеси може да се појават насекаде таму, кои се влошуваат со нездравиот начин на живот. Резултатите од оваа систематска инфламаторна болест - наречена дебелина - се воспаление на црниот дроб, дијабетес, артериосклероза со последните фази срцев удар и мозочен удар, па дури и деменција.
Намалете го масното ткиво на стомакот
Но, и спротивното е точно. Со многу физичка активност и правилна диета, опасното масно ткиво на желудникот може да се намали и да се деактивираат воспалителните сигнални патишта во телото, со што се спречуваат катастрофалните секундарни болести.
Истражувањата покажуваат дека ограничувањето на внесот на калории и изборот на соодветна храна може да го намали воспалението во организмот за повеќе од една третина, што е еквивалентно на ефектите на антиинфламаторните лекови. Колку е поголемо слабеењето, толку се намалуваат маркерите за воспаление во крвта и е поголемо намалувањето на ризикот од артериосклероза, карцином и деменција.
Така се прави:
- Досега се идентификувани повеќе од 100 супстанции во масните клетки кои играат важна улога во генерализираното воспаление во организмот.
- Ако имате прекумерна тежина, масните клетки произведуваат особено големи количини на овие воспалителни гласнички супстанции.
- Масните клетки околу стомакот се особено опасни. Тие го преплавуваат телото со слободни масни киселини и воспалителни материи.
- Овие гласнички супстанции го ослабуваат дејството на инсулин, гориво артериосклероза и го промовираат развојот на деменција.
- Најдобрата антиинфламаторна диета е медитеранската диета со два оброка со соодветно долги периоди на гладување. Ова е најлесниот начин да ги намалите калориите без да мора да жртвувате многу.
- Многу зеленчук, бобинки и овошје, месо најмногу еднаш неделно, риба еднаш или двапати, малку или без шеќер, без слатки пијалоци, малку јаглехидрати.
- Слатките се забрзувач на пожар. Големата потрошувачка на шеќер промовира воспаление со низок праг, кое засегнатото лице дури и не го забележува, но кое сепак промовира развој на болести како што се деменција, рак и метаболички нарушувања.
- Обрни внимание на зеленчук и бобинки од различни бои. Тие содржат илјадници секундарни, заштитни растителни материи.
- Боровинките се особено здрави. Тие се сметаат за кралици на антиоксидантно и антиинфламаторно овошје. Големата концентрација на средства за боење и ниската содржина на калории ги прават уникатни.
- Општо, сè што е сино, виолетово или црвено содржи многу секундарни растителни супстанции кои можат да ја намалат инциденцата на цела низа хронични, воспалителни и дегенеративни болести.
- Многу ореви, билки и зачини имаат и антиинфламаторно дејство, особено куркумата.
- Медитеранската диета е позната по своите антиинфламаторни ефекти. Нивото на Ц-реактивен протеин и факторот на некроза на туморот алфа, двата важни индикатори на хронично воспаление, се нормализираат.
- Постои намалување на воспалението низ целото тело, еден од главните предизвикувачи на предвремено стареење, хронични заболувања и пократок живот.
- Дури и маснотиите во црниот дроб се намалуваат, а исто така и воспалението на клетките на црниот дроб.
- И не заборавајте: многу вежбање и спорт исто така го инхибираат генерализираното воспаление во телото, особено во комбинација со губење на тежината.
Заклучок:
Дебелината доведува до состојба на хронично воспаление. Пред сè, виновна е што може да се развијат секундарни болести како што се дијабетес, артериосклероза, но исто така и рак и деменција. Постои ефикасен рецепт против ова: медитеранска диета и јадете само двапати на ден, ограничувајте на 1800 килокалории и исполнете го стомакот само 80 проценти, така што секогаш чувствувате благ глад.