Апетитни домашни рецепти за тепсија варени во рерна

Со векови, млечните производи се сметаат за најкорисни за здравјето на луѓето. Затоа готвачите нудат да подготват стотици различни јадења од оваа бела течност, но вкусно урда од тепсија (печен рецепт) - навистина неверојатно јадење. Го сакаат луѓе од сите возрасти, и возрасни и деца. Таа е погодна за оние кои сакаат да изгубат тежина, што е пропишано со диета, па дури и за оние кои сакаат да градат мускули.

Тепсија е добро позната чинија, која, покрај урда, вклучува свежо овошје и бобинки. Добро се апсорбира од телото, па затоа е најомилениот десерт на младите на планетата. Неговата придобивка се должи на присуството на огромна количина минерали, јаглехидрати, протеини, масти и витамини. Ова се „градежните материјали“ што на човекот му се потребни за нормално постоење на земјата.

Присуството на тепсија во неделна диета помага да се зајакнат крвните садови на срцето и нервниот систем. Забите и коските, косата и ноктите добиваат здрав изглед ако редовно јадете урда. Храната е погодна за јадење на маса за време на ручекот. Секој што пробал тепсија барем еднаш, вратете се на ова апетитно јадење.

Како да направите тепсија со урда во рерна за да добиете вистинско задоволство од вкусно јадење. Размислете за најпопуларните и едноставни рецепти достапни дури и за почетници.

Тепсија за каскадно сирење е погодна за луѓе кои имаат проблеми со варењето на храната. Не го иритира стомакот и не влијае на киселоста, па затоа се смета за универзална храна.

Тајна тепсија на баба

Кога некој споделува нова идеја за готвење тепсија, може да се претвори во рецепт на баба одамна заборавен. Долго го чекаше своето највисоко време, а денес, конечно, беше забележан. Едноставен класичен рецепт за деликатна тепсија во рерна, дури и неискусен готвач може да подготви. За храна ќе треба да земете храна:

половина килограм урда;
неколку јајца;
гриз (45 грама);
бел шеќер (околу 100 g);
Дополнителна сол (нотка);
свежо млеко (50 милилитри);
путер;
суво овошје (суво грозје, смокви, суви кајсии, сливи).

Процесот на пресоздавање на ремек-дело на баба започнува со фактот дека пченкарно брашно е мелено преку метално сито.

За ова можете да користите и мелница за месо или мешалка. Главната работа е да се направи урда без топчиња и хомоген карактер. Потоа, во зависност од рецептот за сирење во рерната, ставете го шеќерот во табелата и добро измешајте.

Ако користите блендер за мелење урда, постепено додавајте шеќер во мали делови.

Следниот чекор е јајца. Тие се поставуваат за возврат секој пат кога масата се меша.

Потоа истурете го млекото, путерот, кои претходно се носат во мека состојба и суво овошје. Во последната фаза, додадете сол и додадете пченица. Сите добро се мешаат. За да може раката да ја апсорбира течноста од масата со сирење, подготвената смеса се остава половина час.

Рерната се загрева до посакуваната температура - до околу 180 степени. Тавата е подмачкана со масло, попрскана со суво брашно и се шири подготвената маса. Печете околу 50 минути.

Ако горниот дел е печен, а средината е сè уште влажна, таа е покриена со фолија или хартија за печење. Дното може да се заштити со поставување на контејнер во форма на вода со вода.

Експертите кулинарски експерти забележаа дека колку повеќе шеќер се става во масата од урда, толку потемна тепсија ќе излезе. И нејзината кора е божествена чинија!

Вонредна комбинација на кравјо сирење и снежно бела манга

Доста, сопствениците, кои сакаат да го изненадат домаќинството, користат некомплициран рецепт за тепсија со урда со манго во рерна. За храна ќе ви треба следниот сет на состојки:

свежа не-кисела урда (1 кг);
пилешки јајца (6 или 7 парчиња);
пченица (10 лажици);
шеќер (6 лажици);
прашок за пециво (2 лажици);
сол;
Ванилин (2 лажички);
суво грозје:
растителни масти за подмачкување.

Готвењето десерт започнува со јајца. Прво измешајте ги протеините во силна пена, а потоа жолчките во густа конзистентност.

Сирењето се јаде со вилушка или мелница. Потоа ставете маса шеќер, малку манго, мирисна ванила, суво грозје и заматени движења се мешаат.

Калапот за печење е подмачкан со растителна маст и се става во масата на сирење. Кога седи, ставете го во загреана рерна.

Препорачливо е претходно да ја вклучите рерната за да достигне температура од 180 степени. Тортата треба да се стави во топла рерна, така што веднаш ќе започне да се пече.

За да направите нежни белешки солени производи, пудинг од суво грозје служи шлаг спреј од урда, џем или течност со кондензирано млеко.

Диететска варијанта на пита

Рецепт за урда во кефир во рерна апел до оние кои се грижат за нивната фигура, сакаат вкусна храна и одржуваат здравје. За да подготвите ваква храна, земете ги следниве компоненти:

грануларно урда;
пилешки јајца (не помалку од 4 парчиња);
чаша свеж јогурт (250 грама);
половина чаша пченица;
шеќер (бел или кафеав);
малку сол;
ванила (лажичка);
прашок за пециво;
путер.

Технологијата за подготовка на диетална тепсија со сирење во рерна го вклучува следново:

Јајцата и гранулираниот шеќер се мешаат за да се направи течност со униформа конзистентност. Внимателно победи ја раката или миксер.
Месете го сирењето додека не исчезнат парчињата. Ако се меша со мешалка, десертот ќе биде многу нежен.
Истурете ја мешавината на јајца во урда, додадете малку маснотии кефир и манго. Сите добро се мешаа. Додадете ванила, прашок за пециво и повторно измешајте ја масата.
Подмачкајте ја тавата со стопен путер. Истурете тесто со сирење и ставете го во топла рерна, каде што оптималната температура е 180 степени.
Печете околу 50 минути. Кога ќе се појави кафеава кора, тепсијата се отстранува и се остава да се излади.

Послужете со обележување на јаболко или круша, сируп од малина или кондензирано млеко.

Формата за десерт треба да има големи рабови.

Неверојатно сочно ремек-дело

Кога неочекуваните посетители ќе се појават пред вратата, мозокот ја прободува првата мисла: „Наместо да ги изненадувате драги пријатели? Идеална опција е да користите рецепт за луксузна тепсија во рерна која содржи едноставен пакет производи:

кравјо сирење (500 грама);
пилешки јајца (4 парчиња);
компиров скроб (2 кафени лажички);
шеќер (6 лажици);
суво грозје без јами;
еластични не сочни јаболка (2 парчиња);
саре (нотка);
крем маргарин (100 грама).

Фази на подготовка:

Растопете го кремастиот маргарин користејќи водена бања;
Урдата се пренесува преку жично сито. Во спротивно, стартувајте ја мелницата за месо.
Добро измешајте ги состојките додавајќи шеќер, скроб и изматени јајца.
Исплакнете го сувото грозје под млаз вода. Тие се варат и ладат.
Исечете ги јаболките со остар нож на идентични парчиња.
Додадете го овошјето во смесата со урда, добро измешајте и истурете во плех со високи рабови. Ставете ја формата во рерна и печете најмалку 30 минути.

Уживајте во пријателите со јаболко-бобра, варени во рерна, со природен мед или крем.

Есенски белешки во слатка храна

Тиквата може да се нарече кралица на зеленчукот, бидејќи нејзините корисни својства се познати по многу генерации. За да го диверзифицираат менито, готвачите излегуваат со оригинални јадења од оваа убавина од витамин портокал. Што ако се обидете да готвите тепсија со измет од крава со тиква во рерна? Добијте вкусен и срдечен десерт кој содржи цел арсенал на витамини.

Храната се готви многу едноставно.

урда (малку маснотии);
тиква;
јајца;
оброк;
гранулиран шеќер.

Првото нешто на што обрнувате внимание е тиква. Внимателно исчистете ја кората и исечете ја на мали плоштади.

За да се зачуваат корисни својства, зеленчукот мора да се префабрикува во двоен котел. Ако тоа не е можно, зеленчукот може да се пече во рерна.

Додека се подготвува, урдата се пренесува низ сито за да се растворат грутки. Потоа ставете јајца, сол и пченица во неа. Смесата се меша добро.

Кога тиквата е подготвена, таа се вади од рерна, се лади и се мати со блендер. Резултатот треба да биде пире од компир од портокал. Истурете во масата со сирење и промешајте повторно.

Подготвената смеса се шири на плех за печење, кој е претходно подмачкан и се става во рерна. Печете додека не порумени. Рецептот погоре со фото печено урда им помага на почетниците на готвачите да научат како да готват одлична храна за дома и неговите гости.

Печете ја тиквата со портокалова тиква на температура не повеќе од 200 степени.

Десертот се служи за вечера во тандем со мед, кондензирано млеко или овошен сируп. Некои гурмани претпочитаат да истурат сад со топло чоколадо.

Мирисот на детството - урда во тандем со банана

Колку често, кога влегуваат на патот на зрелоста, луѓето топло се сеќаваат на спокојните моменти од детството. Понекогаш се поврзува со вкусни десерти. Да се организира патување кон минатото е можно, ако користите чекор по чекор рецепт за тепсија во рерна и варете одличен десерт. Нежен вкус на урда, неверојатна арома на овошје во странство, мекост и сочност погоди толку многу што сакам да го подготвувам повторно и повторно. Која е тајната на оваа храна за бебиња? Во високо квалитетни природни производи.

свежо домашно сирење;
пилешки јајца (2 или 3);
бананите се со средна големина (2 парчиња);
брашно (60 грама);
крем 20% содржина на маснотии (100 грама);
гранулиран шеќер (: 0 грама).

Каскадна куќа со сирење со банана во рерна ќе го убие секој што ќе го проба еднаш. На крајот на краиштата, тој во себе крие белешка за спомените од детството, кога светот изгледаше навистина убав.

Вкусот на банана може да се нагласи со кршен врв од цимет и еден куп каранфили.

Каскадно сирење за вегетаријанци

Одредена категорија на луѓе одлучуваат да се откажат од храна од животинско потекло, вклучувајќи пилешки јајца. Сепак, тие сакаат да јадат вкусни десерти. Тепсија со сирење без јајца, погодна само за вегетаријанци. Може да го подготвите со едноставен рецепт:

половина килограм урда;
шеќер (70 грама);
пченица (50 грама);
крем (2 лажици);
Путер (100 грама).

Сирење, суво гриз и шеќер се комбинираат заедно и добро се мешаат. Подмачкајте ја маснотијата и посипете ги со малите лебници. Потоа лесно се шири над готовиот тесто и истурете го кремот измешан со путер. Печете на температура од најмалку 190 степени.

Вкусен диетален производ без манго

Многумина ќе се согласат дека брашното и пченицата не се најдобри пријатели на софистицираната фигура. Ова е причината зошто готвачите нудат да направат едноставен рецепт за тепсија со сирење во рерна без додавање на манго. Наместо тоа, ставете еден вид скроб од компир, кој не го расипува префинетиот вкус на сладок десерт. За храна ќе ви требаат такви едноставни состојки:

кравјо сирење (0,5 кг);
компир од скроб (60 грама);
крем (60 грама);
гранулиран шеќер (150 грама);
јајца (4 или 5 парчиња);
суво грозје (60 грама);
ванилин (1 лажичка).

Технологија за готвење:

Прво, протеините се одделуваат од жолчките и се матат во густа пена;
во посебен пакет, измешајте урда, крем и жолчки од јајце;
потоа додадете шеќер, скроб и ванилин.
смесата се меша додека не се добие хомогена маса;
Претепаните белци се ставаат тука и повторно се лесно мешани;
суво грозје натопено во вода, измиено и исушено;
После тоа, се става во тесто од сирење, ширејќи ја смесата насекаде;
Тавата е покриена со хартија за печење и тестото се шири;
Печете во рерна на 180 степени околу 45 минути.

Тепсијата без манго се покажува како вкусна, воздушна и нежна. Неговиот вкус нема да ги одбие ниту најострите критичари на диететски производи.

Можете да декорирате колачи со глазура од чоколадо, парчиња банана, шеќер во прав или овошен сируп.