Јапонска храна Јапонски медитации во Букурешт
Научете јапонски на пријатен и релаксирачки начин [email protected]
јапонска храна
Кога првпат пристигнав во Јапонија, пред повеќе од 10 години, признавам дека немав скоро што да јадам:(, не ме привлекуваше ниту едно јапонско јадење. Полека, полека, но успеав да ја откријам вистинската вредност на Јапонска храна, различни комбинации на вкусови кои тешко се наоѓаат во романската кујна, плус е далеку од се што значи вишок маснотии и протеини.
Willе ви напишам неколку брилијантни рецепти кои вреди да се следат во диета, која сигурно ќе вроди со плод. Најтешкиот дел, сепак, ќе биде купувањето на состојките бидејќи тие користат сите видови сосови и зачини што не се наоѓаат во нашата земја. Добро е познато дека во Јапонија има најмалку луѓе со прекумерна тежина на метар квадратен во светот и тоа се должи на фактот дека тие имаат многу здрава исхрана.
Окономијаки お 好 み 焼 き
Омлет од соја
Начин на подготовка:
Гответе малку зелен кромид во малку маслиново масло, додадете малку кајзер - тенки парчиња, а потоа соја. Загрејте малку, па ставете малку мешани јајца (не ги тепајте). Пржете од едната страна и потоа вратете се. Можете да додадете неколку капки соја сос, бибер сол и малку мајчина душица. Добар апетит.
Лесно се прави и е вкусно.
На едно од патувањата во Јапонија, направено со некои од моите студенти, отидов во Шимода, на југот од полуостровот Изу, познато место за термални бањи и пејзаж од соништата. Тука имавме огромно задоволство да ја послужиме доцната јапонска храна. Но, ајде да дозволиме сликите да зборуваат:
Оваа презентација бара JavaScript.
Ајде да пробаме нешто ново денес 😉 - KARERAISU
За 3 порции ни требаат: - 2-3 моркови, 4 кромид (по можност црвен кромид), малку целер, 4-5 печурки, 4-5 компири
- 2 големи чаши кружен зрна ориз
Сварете со капак 2 цели кромид, моркови (2 парчиња) и целер со малку деликатес (без сол затоа што е малку солен кари) за да добиете супа.
Додека се готви супата, варете ја во тенџере, одделно 2 чаши добро измиен ориз fff. За да добиете варен ориз како оној на сликите подолу, совршено израмнете го на дното од садот, ставете ја дланката на врвот и истурете ја водата до зглобот. Ставете го капакот и врие. Од време на време сè уште го креваме за да не се запали. Ако сметаме дека е комплицирано, ставаме 4 чаши вода до 2 чаши ориз.
Во меѓувреме, додадете компири на коцки во супата.
Потоа загрејте, во длабока тава како на сликите, во маслиново масло, 2-те кромид што ги оставивме исечени на лушпи заедно со печурките исечени на подебели парчиња.
Откако ќе ги сварат компирите и супата е подготвена, извадете го кромидот и целерот (фрлете ги), и додадете малку со лак од супа (вклучувајќи парчиња морков и компир) во тавата над кромидот и печурките. . Во меѓувреме, додаваме коцки кари ако ги имаме (тешко е да се најде вакво нешто кај нас), ако не, правиме ранта (сос направен со малку супа, брашно и кари во прав). Можеме да додадеме малку зелен чај и постојано да мешаме.
Ставете го оризот на плочите и прелијте го со сосот добиен со лакот. Можеме да добиеме прав со малку мелен сусам за пријатен изглед и да додадеме малку рендано цвекло.)
. КАРИ се појави и кај нас. Може да се најде во Аучан во продавницата за суши во областа за брза храна. Тие исто така доаѓаат од Јапонија, но исто така и од Индија, земјата на потекло, во форма на прав.
За оние кои се страствени за традиционалната јапонска храна, го препорачувам блогот на добар пријател: