Вести; Настани Државна агенција за заштита на животната средина и климата Автономна покраина Болзано - Јужен Тирол
На трагата на отровите
Државната лабораторија за анализа на храна спроведува повеќе од 60.000 прегледи секоја година и открива апчиња за канцерогени диети, инстант кафе слично на вијагра и отровни мастила за тетоважа. Провинцискиот советник Ричард Тејнер неодамна доби идеја за оваа важна институција.

13-те високо квалификувани вработени во државната лабораторија за анализа на храна работат, така да се каже, во тивка мала просторија помеѓу епрувети, пипети и специјални уреди. При анализа на храна и добиточна храна, мастила за тетоважи, козметика, играчки итн., Тие играат исклучително важна улога за јавното здравје. Ричард Тејнер, кој е одговорен за животната средина, неодамна успеа да се убеди во ова за време на летачката посета на лабораторијата на Амба-Алаги-Страсе во Болзано: „Оваа лабораторија е институција ширум Италија, но исто така и меѓународно призната, во која експерти секој ден прават разни анализи за заштита на здравјето на граѓаните и на животната средина “, рече Ландесрат Тејнер.
Лабораторијата е меѓународно позната во неколку специјални области, како што се откривање на фалсификувани лекови во додатоци на храна или контрола на мастила за тетоважи. И неколку пати лабораторијата за храна беше во можност да ги поддржи безбедносните служби при влечење на нелегално произведени производи како што се таблети со канцерогени диети, инстант кафе со ефект сличен на вијагра, копии од мастила за тетоважи произведени во Кина, козметички производи загадени со олово и играчки контаминирани со хемикалии од пазарот.
Државната лабораторија за анализи на храна спроведува над 60.000 анализи и 2.700 примероци секоја година. „Добиваме барања од цела Италија, но и од странство“, објаснува официјалниот директор Лука Д’Амброзио. Додека претходно фокусот беше ставен на истраги поврзани со производи, сега се вршат насочени анализи во врска со загадувачи, диоксини, остатоци од пестициди и фалсификати. Услугите ги користат контролни тела и приватни лица. Државната лабораторија за анализа на храна, исто така, претседава со комитетот за негенетски модифицирана храна. Во иднина, таа сака повеќе да се фокусира на хемиската безбедност. Странични детали: Лабораторијата постои од 1932 година и има комплетна архива од која може да се прочита историјата на безбедноста на храната и исхраната во нашата земја.