Јапонски чај Матча
- Додатоци за стаклен чај
- Различни додатоци
- чаши
- Рачно насликани чаши
- Чајник чаша - Чај за еден
- котли
- Дизајн на чајник
- Дизајн чаши
- CUPS
- Класично
- За патувања
- ретро
- Сол и црн пипер
Категории
- ДОДАТОК
- Пијте и јадете зеленчук
- Велигденски подароци
- КАФЕ
- БИО - ОРГАНСКИ ЧАЈ
- чаеви
- Зачини
- Доверба
- дистрибуција
- Те латирам!
- Во Ливада
- инфузии
- ЈАПОНИЈА
Јапонски чај Матча
Церемонија на чај (茶 の 湯 чаноју, 茶道 Чадо или Садо на јапонски јазик) е традиционален ритуал под влијание на Зен-будизмот преку кој зелениот чај матча (抹茶) - или „драгоцена течна роса“ - се подготвува на свечен начин од инициран и се служи на мала група гости во атмосфера смирен Во суштина, церемонијата на чајот е синтетички израз на основните аспекти на јапонската култура.




Уметноста на подготвување а Чај од матча совршено се состои од неколку важни, но едноставни чекори:
- Врие вода колку што е можно потешко.
- Оставете го да се излади околу 10 минути за да се намали температурата на 80 (или истурете од еден во друг сад 4-5 пати. Секојпат ќе изгуби 4-5).
- Во садот ставете 1 грам прав од матча (2 мера чашаку - мерка бамбус, или половина лажичка).
- Додадете околу 80 ml вода (80).
- Мешајте со шазен - блендер чај Matcha - додека не формира пена (околу 15 секунди).