Аронија меланокарпа (Aronia melanocarpa)
Црната рибизла е главна храна во диетите против брчки и непроценливо помагало во борбата против ракот и срцевите заболувања.
Црната верверица е грмушка, родена во североисточна Северна Америка, во Големите езера и Апалачките планини. Расте на рабовите на шумата и го привлече вниманието на нутриционистите и лекарите поради високата содржина на антиоксиданти (многу поголема отколку кај другите бобинки) и витаминот Ц во нејзините плодови.
Антиоксидансите му помагаат на човечкото тело во борбата против срцевите заболувања и ракот и го забавува стареењето. Тие исто така ја штитат кожата од дејство на штетни фактори како што се чад од цигари, УВ зраци, загадувачи на воздухот итн.
Витаминот Ц го поддржува имунитетниот систем, црното овошје од раковини има силна антибактериска улога. Луѓето од Северна Америка го користеа ова растение во традиционални третмани. На пример, племето Потаватоми користело чај од аронија за лекување на настинка.
Неодамнешните студии покажаа силно антибактериско дејство на сокот од аронија, особено против бактериите Staphylococcus aureus и Escherichia coli и вирусот на инфлуенца А.Овошјето исто така содржи железо, калциум, кобалт, калиум, витамини Б6, Б2, Е и провитамин А.
Црната кора е листопадна грмушка што живее неколку децении, е добро отпорна на болести, загадување, студ и високи температури. Претпочита сончеви области со добро исцедена почва и малку кисела pH вредност. Исто така, расте добро во суви, песочни или глинени почви.
За добар развој на коренот, во насадите, се препорачува да се остави простор од 3м помеѓу грмушките. Добро е да се користи компост за збогатување на почвата со минерални материи.
Црна жар грмушка достигнува висина од 1,5-2 м. Цветовите се бели и групирани во соцвети. Фабриката цвета во април-мај и е мед. Лисјата стануваат црвени наесен, поради што ова растение често се користи за украсни цели. Плодовите се црни круни.
Производство
Од 1950 година, сквошот се одгледува во повеќето земји од Источна Европа, Данска и Русија. Црната краста, позната и како аронија, е една од нишите култури кои носат висок профит дури и одгледувани на мали области. Малите и црни плодови се многу барани, па насадите почнаа да се размножуваат и кај нас.
Цената на жарот во Романија
Scoruş исто така може да се купи преку Интернет од специјализирани страници. Еден килограм овошје од скорсус може да се најде на 25 леи, а ако сакате да садите во вашите градини, едно расад може да достигне 15 леи. Сајтовите што ги продаваат овие производи прават попусти врз основа на количината што ја купувате. Така, ако земете над 100 парчиња врел расад, плаќате 12 леи за расад.
Користете
Исто така се одгледува за консумирање како украсно растение, црните жарни огради изгледаат особено убави во пролет и есен.
Се користи во форма на сок, вино, џем и чај, но исто така и како свежо или суво овошје. Свежото овошје е горчливо кисело и треба да се јаде во умерени количини, бидејќи супстанциите што ги содржат имаат силен ефект.