Артишок од Ерусалим - лековити ефекти и примена - Шну - билка вештерка

Ако внимателно прошетате низ маркетите и супермаркетите, ќе наидете на клубенот наречен артишок од Ерусалим. Може да се користи за кулинарски цели, но има и лековити ефекти.

Артишок од Ерусалим - артишок од Ерусалим - дијабетичен компир

Јас лично, секогаш сакам да пробувам нови работи и пред некое време наидов на артишок од Ерусалим. Во суштина, јас веќе бев запознат со клубенот, но тој сè уште не се претвори во мојата торба за купување. Ако се справите малку повеќе со тоа, ќе најдете одлични апликации.

Видео за вкусна кукла од артишок во Ерусалим и чипс од артишок во Ерусалим

ботаника

Ботанички, фабриката е едно од семејството крокодили и затоа е во иста лига со арника, пелин или тарагон - да именувам само неколку. Фабриката потекнува од Јужна Америка. Во 19 век, клубенот бил увезен во Европа и од тој момент тука се одгледувал. Малку е заборавено, бидејќи компирот го замени. Како и да е, ова растение не треба да се потценува бидејќи е релативно бавно и може добро да го издржи студот.

Фабриката расте до 4 метри висока и произведува жолти цвеќиња од август до ноември. Покрај тоа, артишокот од Ерусалим произведува клубенот во летните месеци, што изгледа малку како да потсетува на ѓумбир или мал компир. За одгледување на растението ви треба песочна почва. Особено е важно да нема вода во почвата. Постојат различни сорти што можат да се собираат порано или подоцна. Предноста на растението е тоа што исто така може лесно да се бере во текот на зимата. Артишокот од Ерусалим е уште еден начин да се поттикне различноста на плочата.

Ефект што промовира здравје

Артишокот од Ерусалим е здраво растение кое му обезбедува на организмот бројни минерали, елементи во трагови, влакна и антиоксиданси. Така, може да најдете во 100 гр.

Избрана толпа содржина

Калории	30 гр
Влакна	12,5 гр
Јаглехидрати	4 гр
дебели	0,4 гр
протеини	2,4 гр
Инулин	16%
калиум	478 мг
железо	3,7 мг

Тоа е многу воден зеленчук со мала енергетска густина, која сепак е пријатно полна.

Артишок од Ерусалим се нарекува и дијабетичен компир. Ова се должи на фактот дека Содржината на инулин е околу 16%. Инулинот е полисахарид што луѓето не го користат и затоа не го користат не влијае на нивото на шеќер во крвта Има Ова го прави клубенот особено интересен како гарнир за дијабетичари.

Особено е интересно што артишокот од Ерусалим го намалува чувството на глад подолго време. Тоа помага при диети. Може да купите и артишок во прав во Ерусалим. Ова можете да го ставите во сок или смути за да остане подолго сито.

Поради големата количина на растителни влакна, артишокот од Ерусалим е особено добар за нашите црева и спречува слабите движења на дебелото црево. Има ефект на намалување на холестеролот, што пак спречува срцеви заболувања. Покрај тоа, тој има пробиотички ефект. Ова има добар ефект врз нашата цревна флора, со што се штити имунитетот, а исто така и од Рак на дебелото црево. [1]

Домашни лекови од хербална медицина

Тинктурата од артишок во Ерусалим помага при слабо црево.

Како и секогаш во овој момент, често цитираниот рецепт за правење тинктури.

Во принцип, ви треба алкохол за да направите тинктури. Препорачливо е да се набават 70 - 90% алкохол од аптека или висококвалитетни шнапи, алкохол или жито.
Ако сакате да ја направите тинктурата без алкохол, користете јаболков оцет. По можност оној што сте го направиле сами. Може да го прочитате мојот рецепт за јаболков оцет овде.
Наполнете ги чашите (најдобри со широк врат) со артишок во коцки на Ерусалим и потоа истурете ги барем со толку алкохол, што артишокот од Ерусалим е целосно покриен и максимум доволно за да може тинктурата да се разниша добро. Запечатете ја теглата и ставете ја на сончево и топло место.
Почекајте 8 дена до 6 недели (Колку подолго стои, толку посилно станува.)
Најдобро е да ја оставите тинктурата да помине низ филтер (филтер за кафе) и да го наполните преостанатиот алкохол во мали темни стаклени шишенца со капе или пипета.

Покрај тоа, внимателно обележете ги шишенцата со името на тинктурата и датумот на производство. Потоа можете да земете 1-2 лажички или 20-60 капки од готовата тинктура 3 пати на ден.

Јадено свежо

Исто така, помага при проблеми со желудникот и цревата. За да го направите ова, половина клубенот треба да се јаде свеж секој ден 21 ден пред секој оброк.