Асписко свинско месо исецка едноставни рецепти со фотографии чекор по чекор

Aspic може да се направи на различни начини. Некој прави говедски нозе, некој додава пилешко и малку свинско месо во додатоците. И како да се направи вкусен желе, кој ќе им се допадне на сите, без исклучок?

Ние нудиме да го направиме од свинско месо. Особено аспициското свинско дава богатство, пријатна арома и добар вкус. Може да се користи за дневно мени, исто така може да биде прекрасен празничен декор.

месо

Рецепт за аспик нога

Што е потребно за готвење:

  • килограм свинска опашка;
  • две сијалици;
  • чешниња лук - 3-4 парчиња;
  • половина лажичка миризлив пипер во грашок;
  • lavrushki 3-4 лисја;
  • 1 лажичка сол.

Toе треба најмалку еден ден да се готви. Калории на 100 грама 230 kcal.

Како да направите желе од свинско железо:

асписко

Пред објавата, но тоа не значи дека кујната треба да биде оскудно - пробајте го нашиот избор на рецепти за помфрит пити.

Како да се готви желе направен од свинско и говедско месо

За готвење ќе бидат потребни следниве компоненти:

  • свинско мускул - 1, килограм;
  • говедско месо - 800 грама;
  • кромид - 1 глава;
  • Моркови - 1 парче;
  • чешниња лук - 2-3 парчиња;
  • зачини по ваш вкус.

Willе биде подготвен околу еден ден, калории на 100 грама - 220 kcal.

Гответе нозе со гел, свинска опашка и желатин

свинско

Состојки за готвење:

  • свинско месо исецка 3 килограми;
  • свински нозе - 6 парчиња;
  • Моркови - 2 парчиња;
  • кромид - 2 глави;
  • желатин - 30 g;
  • Малку сол;
  • Лук - 3 глави;
  • црн пипер, свежо мелен според своето дискреционо право;
  • вода - 5 литри.

времето на подготовка ќе биде 24-30 часа, калорична содржина од 240 kcal.

Како да готвите желе од пилешко и кромид

исецка

Да се ​​подготвиме да ги подготвиме следниве производи:

  • свинско месо - 3 кг;
  • пилешко месо - 1 кг;
  • два моркови;
  • две сијалици;
  • чешниња лук - 4-5 парчиња;
  • ловоров лисја - 4 парчиња;
  • црн пипер, миризлив пипер - ½ кафена лажичка;
  • 7-8 работи грашок од зачини;
  • зелен кромид - 7-8 стебла;
  • сол - 2 лажици;
  • вода - 4 литри.

време на подготовка - 24-30 часа, внес на калории на 210 kcal.

  1. Свинското месо треба да се исплакне со ладна вода. Обавезно исчистете ја површината со нож и потоа исплакнете;
  2. Тогаш тибијата мора да се исече на три дела. Ставете сè во тенџере;
  3. Пилешко исто така се мие и се става во тава со свинско месо;
  4. Сите се полнат со вода, се ставаат на оган и се варат. Периодично отстранувајте ја пената од површината;

свинско

едноставни

асписко

асписко

месо

Како да се готви Brawn свинско месо во мултиварка

Кои компоненти се потребни:

рецепти

Подготовката ќе трае околу еден ден, содржината на калории - 230 kcal.

  1. Прво на сите свинско исецка исплакната со ладна вода, потребно е да се исчисти површината;
  2. Ние ја проширивме целата во форма на капацитет Мултиварки;
  3. Со кромид и лук, извадете ги лушпите. Кромид се сече на неколку парчиња, плочи од лук шинкуем;
  4. Измиени моркови, исчистени од кожата. Исечете го на неколку делови;
  5. Целиот зеленчук се шири преку месо;
  6. Посипете со сол, ширете грашок од зачини, ловорови лисја;
  7. Сите се полнат со вода за да се покрие месото;
  8. Избор како да се изгасне и да се подготви за резервна копија за 6,5 часа;
  9. Потоа отстранете го месото, кул;
  10. Ладеното месо се сече на мали парчиња, се меша со лук и се шири на плочи;
  11. Сите истурете супа;
  12. Извадете го на ладно место до целосно зацврстување на аспикот.

кулинарски трикови

  • За да се добие чист сок, потребно е да се отстранат маснотиите од површината на пената. Исто така, во процесот на готвење не треба да биде железо што врие;
  • откако супата може да се филтрира преку материјал за газа за готвење, ќе се ослободи од несаканите честички;
  • месото може да се исецка со нож, и можете да го превртите низ мелница за месо;
  • Убавина во аспик, во процесот на готвење, можете да ставите половина варено јајце, парче морков или пар зелени гранчиња.

аспициско свинско месо се искачува многу повеќе вкусно го третира истото, само на нозете. Секогаш има многу месо, така што ова јадење се покажува како конзистентно и многу вкусно. Бидете сигурни дека за да ја подготвите закуската, ќе го расположите дневниот и празничен оброк.