Ајурведа Стил на храна - CSID Што се случува доктор
Кога ќе дојдете во куќата Сатја, времето поминува според други правила. Колку и да сте избрзани или колку сте загрижени за итните рокови, атмосферата тука ве тера да станете оној преокупиран со убавина, здрав и хармоничен живот и да ја повлечете завесата помеѓу секојдневните грижи и сетилното и духовно искуство што ќе го пробаш.
Во Casa Satya не само што ќе најдете здрава храна за телото, туку и за духот. Покрај органската храна подготвена според ајурведските принципи, можете да се опуштите, да прочитате интересна книга и да научите како да водите здрав начин на живот.
Здравје во воздухот, водата, светлината, храната и духот
При подготовка на рецепти се користи само брашно од интегрално брашно, шеќер од трска, а многу од состојките доаѓаат од органско земјоделство. Многу важно, водата што се користи за готвење е алкална јонизирана вода, позната по својата способност за подмладување, неутрализирање на слободните радикали, лекување, детоксикација и балансирање на целото тело.
Воздухот е свеж како во планините, а светлината е „Целосен спектар“ за да има корист од сите својства на природната сончева светлина. За да ги проширите хоризонтите на вкусови, имате можност да го почувствувате мирисот на чајот што сакате да го уживате.
Ако сакате да го повторите ова искуство или можеби дури и да одлучите да го промените вашиот животен стил во здрав, на почетокот ќе добиете леток со правилен начин за комбинирање на храната. Ние ви кажуваме само еден принцип: "За да останете витки, избегнувајте да уживате во десертот веднаш по вечерата!"
Органско авокадо, кромид, лук, зелен коријандер, зелен магдонос, сок од лимон, органска сол, чили, сок од калинка, семки од калинка.
Цена: 12 леи
Ориз Басмати, леќа, органски ги, сончогледово масло, кромид, ким, кардамон, ловоров лист, органско авокадо, лимон, домати, коријандер.
Цена: 16 леи
Лосос со бадеми и каперси:
Лосос, маслиново масло, органско јајце, бадеми снегулки, кромид, органско бело вино, каперси, органски путер, органска сол, црн пипер. Цена: 35 леи
Торта од наут
Леблебија, сок од портокал, бурбон ванила, органски јајца, органски шеќер од трска, органски прав од рогач, органска сол. Глазура: сок од портокал, кајсија, кардамон, органски мед. Цена: 14 леи
Краставица, ориз, свеж органски босилек, каперси, зелен кромид, јогурт, лук, маслиново масло, сок од лимон, домати од цреша, органска сол, бибер.
Цена: 12 леи
Ориз со зеленчук и семиња
Ориз Басмати, зелен грашок, зелени пиперки, семки од синап, куркума, индиски ореви, кари (средно), семки од тиква, суво грозје, органски гриз, сончогледово масло, органска сол. Цена: 16 леи