Авокадо полнети 3 здрави рецепти

Усвојувањето здрава исхрана има многу здравствени придобивки, затоа треба да ги тестирате новите рецепти за поздрава храна.

Зошто да јадеме авокадо

Авокадото е разноврсно овошје кое може да се подготви на стотици начини. Од појадок, предјадење, салата, ручек, вечера или десерт, можете да најдете рецепти кои го користат ова овошје за кое било јадење што сакате. И, ако го додадеме фактот дека станува збор за храна богата со витамини, минерали и други вредни хранливи состојки кои помагаат во намалувањето на холестеролот, ја одржуваат тежината под контрола, ја регулираат срцевата активност или го штитат видот, имаме совршен кандидат за секојдневно јадење.

Полнето авокадо е вкусна мешавина од текстури, вкусови и вкусови, полна со боја и со многу личност.

Еве 3 рецепти за полнето авокадо, кои можете да ги подготвите за неколку минути, без премногу напор. Овие јадења може да се јадат како предјадење, како главно јадење, како и закуска помеѓу главните оброци на денот.

Полнет рецепт од авокадо

Состојки за 1 порција:

• 1 многу добро печено авокадо
• 1 лажица брусница
• ¼ чаша со свеж, сецкан магдонос или коријандер
• 1 мал домат или половина од голем сече на мали коцки
• 2 смокви исечени на мали коцки
• сол и бибер по вкус
• морско оревче - врв на нож, по вкус
• 2-3 тенки парчиња манго исечени на мали коцки
• 1-2 парчиња портокал, вар или 1 парче грејпфрут, по вкус, исечени на мали коцки
• праз пука
• масло со вкус на лук или чили, по избор

Поделете го авокадото на две еднакви половини, извадете го јадрото и исечете ги на мали коцки. Потоа измешајте со сецкан магдонос, домат, парчиња портокал, вар или грејпфрут, смокви, манго, сол, бибер и морско оревче. Добиениот состав е нареден во кора од 2-те половини авокадо и се служи со брусница и зеле од праз, зачинети со ароматично масло.

Ако сакате да искусите нови, егзотични вкусови, можете да пробате и други зачини, во зависност од вашите желби: анасон, ким или кардамон. Ароматичното масло може да се замени и со облекување со мед и сенф или со кој било друг облекување што го сакате.

Рецепт од авокадо полнет со пушен лосос и јајце

Состојки за 4 порции:

• 4 авокадо
• 120 гр пушен лосос
• 8 јајца
• сол
• црн пипер
• снегулки од чили
• свеж копра

Загрејте ја рерната на 220 степени Целзиусови. Исечете го авокадото на половина и извадете ги семето, како и малку пулпа, за да може таму да се смести јајце.

Половините од авокадото ставете ги на хартија за печење во плех, а потоа ставете лента пушен лосос во секоја половина. Потоа скршете ги јајцата, одделете ги белките од жолчката и ставете ги само жолчките во половините од авокадото, преку лососот.

Зачинете со сол и црн пипер и печете 15-20 минути. Додадете чили снегулки одозгора, како и ситно сецкан копра. Послужете топло.

Рецепт од авокадо полнет со црвен грав

Состојки за 4 порции:

• 4 печени авокадо
• конзервирана црвена грав, измиена добро
• свежа салса (направена од сецкани домати, сецкан кромид, коријандер, сол и сок од лимета)

Исечете ги авокадото на половина и извадете ги семето. Со лажица извадете ја пулпата од авокадо.

Потоа измешајте ја пасираната пулпа од авокадо со свежата салса и црвениот грав. Пополнете ги половините од авокадото со оваа мешавина и послужете веднаш.

---