Автор; ужасно како С; igkeit - Кендинг - Фондација најсвесен

содржина

Заводлива како бонбона: Кендинг

Вака работи: Шеќерот ја отстранува водата од храната, а со тоа и важна основа на живот за сите натрапници како што се бактериите. Тие потоа не можат повеќе да се размножуваат или само многу бавно.

ужасно

Така се одвива: Шеќерот се раствора во вода и се загрева додека течноста не стане сирупска. Плодовите се полеваат неколку пати со него. Колку се покисели, толку повеќе шеќер е потребен: околу 370 грама до 500 мл вода за лимес или 270 грама шеќер до 500 мл вода за слатко овошје. Под-форма на бонбони е сахаризација: ливчињата се влечат преку белка од јајце, се посипуваат со шеќер и се сушат во рерна до 80 степени.

Погоден за: Овошје и ореви. Зашеќерени ливчиња како темјанушки се погодни како декор за колачи.

Издржливост: Захаросаните производи траат од неколку месеци до една година, сахарифирани ливчиња само неколку дена.

Идеи за рецепти: Захаросан ѓумбир, захаросано овошје или ореви. Захаросаните плодови имаат над 70 проценти шеќер. Тие треба да уживаат како бонбони.

Совет: Така што шеќерот подобро се апсорбира во овошјето, секогаш исечете го овошјето на парчиња или боцкајте го неколку пати со игла.

Оваа статија е корисна. 419 корисници сметаат дека ова е корисно.