Ажурирање од 20 до 20 минус 12 килограми
Ослабете трајно со броење калории: Моето ажурирање за мојот проект за слабеење од 20 до 20. Успешно изгубено досега: 12 килограми.
Април би бил посебен во однос на слабеењето. Дефинитивно морав да го сторам тоа од средината на март наваму, па затоа со проблематично око гледав на многу сиви точки во прегледот на календарот на мојот телефон. Хммм Тешко е празнина без бод. Наместо тоа, разни деловни состаноци (вклучително и храна), работни места со патувања (и храна), дегустации на вино (плус храна) и велигденски одмор со семејството (дали спомнав храна?) ... сите дефинитивно ситуации во кои не грицкам еден сировиот морков ќе се извлечеше од тоа. Не дека некогаш сериозно размислував да грицкам сурови моркови за време на број 20-20. Ми треба вистинска храна - претежно топла и три пати на ден - за да бидам задоволен. Морковот е убава слика за во голема мера контролираната состојба на храна во која изгубив вкупно опојни 10 килограми со броење калории од јануари до март.
Вистинска четвртина од моделот - во две сетила. Од една страна, го најдов нутриционистичкиот систем кој одлично ми одговараше и ми дозволуваше редовно да јадам вкусна храна во пријатни делови со помала енергетска содржина. И од друга страна, моите стомачни ролни (Рурпототејч за бројни слатки ролни сланини во стомачниот регион) се стопија прекрасно. Не сакам да навлегувам во реалните димензии на моделот - но животот со 10 килограми помалку сланина е проклето добар. Затоа што кога облеката што се штипеше одеднаш лабаво се лизгаше над колковите (веќе ја имавме тука), или кога врзуваш чевли е многу помалку, спонтано се приближуваш до Клаудија Шифер. Толку чисто од односот кон животот, бр.
Сега би ги оставил сите здрави разум и да се фрлам главо во крем торта?
Па, да разговараме за овој април. Бев загрижен. Како би влијаеле сите овие ситуации и датуми врз моето прифаќање досега? Може ли да го задржам внесот на калории од храна и алкохол во умерен опсег, без постојано да привлекувам внимание? Дали после две чаши црвено вино, би го оставил целиот здрав разум и би се спуштил главно во крем торта? Или изненадувачки се будите навечер во вашиот хотелски кревет со три празни пакувања со плескавици во рацете?
Сè уште постоеше ова нешто со многу опишаниот јо-јо ефект: Веднаш штом ќе почнете да јадете нормално повторно, сите килограми треба да се вратат двојно или тројно преку ноќ и квази инстант - ПАФ! - Оставете да експлодира на почетната тежина. И иако јас всушност знам дека ова е глупост, ми трепереше малку загрижено во главата. Некако не можете да излезете од кожата. Никогаш не знаеш. Вие не сте во тоа.
Брзо ќе напредувам: Покрај сознанието дека всушност не сакам торта со крем, сите мои стравови пријатно исчезнаа во воздух. Научив многу за тоа во изминатите неколку недели. На пример, дека можете да учествувате во нормалниот социјален живот на прекрасен начин без постојано да внесувате премногу храна во себе. И дека никој навистина не го забележува тоа ако вие самите не направите голема работа. Или дека и покрај повремената пријатна потрошувачка на чаша црвено вино (икање!), Свежи парчиња пудинг (loveубов!) Или крцкави рибни ролни (измачувачки!) Вие не потсетувате на дванаесет килограми маснотии на колковите преку ноќ.
Нашиот метаболизам не е каприциозна оперска дива која има свои денови. Тој го користи она што му го даваме исклучително прецизно.
Напротив. И покрај повеќедневното покривање на потребата или дури и зголемениот внес на калории, и покрај повремениот пудинг, црвено вино и вкусните семејни оброци на Индиецот, јас не се здебелив. Продолжив да слабеам. Иако дефицитот на калории беше многу побавен од порано, изгубив уште две килограми за шест недели. Системот на броење калории е неверојатно прецизен и сигурен. Мојата загуба е скоро неверојатно иста како и внесот на калории што го снимив.
Како ретроспектива, за мене е потполно нејасно зошто јас - по три месеци успешно и тотално разбирливо прифаќање - за кратко повторно се сомневав во себеси. Можеби затоа што рационално не ги тресете „хранливите вистини“ научени и интернализирани со текот на годините? Затоа што се плашите дека сè беше само убава случајност и дека всушност не можете да изгубите тежина? Дека постојат мистични врски во универзумот што можат да ви создадат 10 килограми на колковите преку ноќ? Без оглед за што станува збор - да го заборавиме! Дефинитивно.
Уште еднаш е јасно потврдено: Целата „тајна“ на слабеењето е „помалку од надвор“. Се разбира, можете да вклучите и лични преференции што ви овозможуваат да ја сакате вашата храна особено, да уживате во неа или формално да ја ограничувате, како што се малку јаглени хидрати, малку маснотии, палео, веган, наизменичен пост, итн. Но, оние кои јадат помалку калории отколку што трошат, ќе се намали. Работеше прекрасно илјадници години. И тоа работи и за нас денес. Точка.
Затоа во никој случај не треба да продолжуваме да нè воздржуваме од измислени митови за исхрана или совети водени од маркетинг, да го нарушуваме нашиот концепт или да не лиши од мотивација. Двете најраспространети легенди се веројатно режимот на глад и јо-јо ефектот. Да ги разгледаме подетално.
Злонамерни митови за храна и вештачки пречки во главата - Ф *** режим на глад и автоматски ефект на јо-јо!
Веројатно веќе не можете да кажете точно кога навистина започна оваа приказна со нерасположениот метаболизам. Можеби тоа беше непромислен коментар за некое погрешно протолкувано истражување. Но, популарната наука, женските списанија, па дури и некои нутриционисти не вакцинираат со оваа приказна веќе неколку години: Диетите и лошите навики во исхраната го уништуваат вашиот метаболизам. Едноставно, тоа веќе не работи толку добро - или многу почесто точно на начинот на кој не сакаме. Практично веќе не можете да изгубите тежина - без оглед на тоа што правите: вашиот метаболизам работи против вас. Сите напори се залудни. Овој мит е често украсен со впечатливи изрази метаболизам на глад и јо-јо ефект. Сега.
Митови за слабеење: Ваш сопствен „скршен“ метаболизам како среден противник
Метаболизмот е неверојатно сложен систем составен од огромен број биохемиски процеси кои не одржуваат во живот. Благо речено: Ако метаболизмот е навистина скршен, ние сме мртви.Се разбира дека постојат сериозни метаболички нарушувања, како што се дијабетес или дефект на тироидната жлезда. Сепак, овие болести имаат толку силни ефекти и симптоми на краток или долг рок што во огромното мнозинство на случаи тие се препознаваат и медицински се лекуваат.
Идејата за метаболизмот како мала единица што е нерасположена некаде во нашето тело, само демне за да изгубиме или да добиеме тежина е смешна. Тврдењето дека можеме да уништиме нешто во метаболизмот со намалување на внесот на калории е едноставно погрешно. Бидејќи принципот на губење и зголемување на телесната тежина е гаранција за преживување на живите суштества со векови. Нема апсолутно никаква причина зошто метаболизмот на човекот требаше спонтано да одлучи пред 15-тина години да ја смени милениумската игра и одеднаш да „раскине“ со неа.
Митови за слабеење: Ако не изгубите тежина, или јадете премногу. Или премалку,
Исто толку вознемирувачко, колку што е лажно, е тврдењето дека телото веднаш би паднало во „метаболизам од глад“ со диета со недостаток на калории. Потоа, тој би ја одбил својата потрошувачка за да не може некој да изгуби тежина од многу, многу малку калории. Така што телото не „забележува“ дека сакате да изгубите тежина, никогаш не треба да се спуштате под одреден број калории. Специфичниот број што треба да се погоди таму, се разбира, секогаш останува нејасен и може да варира многу доколку е потребно. Ако не изгубите тежина, или јадете премногу или премалку. Игра што може да се изгуби само.
Додуша, прашањето за метаболизмот на гладот звучи логично на прв поглед. Бидејќи нашето тело е способно за многу прекрасни работи што навистина не ги разбираме. Всушност, телото не иницира режим на гладување за многу, многу долго време. Ова го прави само кога започнува глад - кога не сте конзумирале храна за многу долг временски период и сите резерви на располагање на телото навистина биле потрошени. Само тогаш започнува да ја регулира својата потрошувачка со придушување на виталните функции на телото како што се температурата, дишењето и протокот на крв.
Патем, режимот на глад е фаза што се јавува пред телото конечно да започне да ги користи сопствените органи како извор на енергија. Тогаш се јавува апсолутно опасна по живот ситуација. Со просперитетна тежина и доволно резерви на енергија (Speckröllekes), никој навистина не мора да се грижи дали некогаш ќе влезе во режим на глад. Вашиот метаболизам е ваш пријател и според вековната програма сигурно ќе ги намали резервите на енергија - доколку го снабдувате со помалку калории.
Калорија е калорија е калорија. Телото (фала му на Бога!) И навистина не може да го промени тоа.
Добро е познато дека телото согорува енергија со цел да ни овозможи да ги извршуваме сите витални функции (дишење, отчукувања на срцето и производство на топлина, итн.) И неколку други бариери (аеробик чекор, возење автомобил или гледање игра на тронови). Оваа енергија се мери во калории. Калоријата опишува одредена количина на енергија што се снабдува во организмот преку храна и пијалоци преку хранливи материи како јаглехидрати, маснотии и протеини. И, телото ги користи овие калории во согласност со задачите и активностите што ги извршува за нас. Ако му треба повеќе енергија отколку што сме снабдиле, ќе го покрие недостатокот со сопствените резерви на организмот - губиме тежина. Ако користи помалку енергија, тоа ќе ги собере вишокот калории како сопствени резерви на организмот - се здебелуваме. Всушност многу едноставна работа.
Во одреден момент, сепак, преовладуваше малку чудниот став дека нашето тело може индивидуално да контролира како ја толкува апсолутната единица калории и колку или малку сака да направи од неа. Ако сакаме да изгубиме тежина, одеднаш многу малку калории се доволни за да преживеат. Ако јадеме повторно „нормално“, телото ги користи калориите двапати и трипати - „хрча“ за лоши времиња.
Оваа неверојатна теза мора да ја замислите како нашиот автомобил да ја намали потрошувачката на гориво на моторот на една третина со полна само половина од резервоарот. И со полн резервоар, дуплирајте половина од бензинот и користете го двапати, така да се каже. Ниту едно од овие дела. Ниту во нашето тело. Калоријата е калорија. Телото не може да утврди колку енергија сака да направи од калории. И тој не спроведува автоматска програма јо-јо која неизбежно ви овозможува да добиете тежина двапати и слободно по успешно намалување. Тој дури нема ни најмала идеја.
Земете го во рака и не бидете нерешени. Ти можеш!
Сепак, навистина постои малку поинаков јо-јо ефект. Ова се случува кога луѓето јадат исто толку многу после диета, како што правеа порано и повторно паѓаат во своите стари диети - што беше, пред сè, причина за дебелина. Бидејќи тие обично тежат помалку после диета, всушност им треба помалку енергија отколку порано. Како и да е, земате количина на храна како што правевте пред вашата диета, а потоа ја добивате побрзо од кога и да било порано. Значи, вината не е чуден, автоматски механизам за тело, туку ваше сопствено однесување во исхраната.
Значи, ако сакате да промените нешто во врска со вашата тежина - одете по тоа! Не дозволувајте митовите за храна да ве збунат однапред. Верувајте му на вашето тело (и метаболизмот) како сигурен пријател и не гледајте го на тоа како противник. Ако обрнете внимание на дефицит на калории, резервите на вашето тело сигурно ќе се намалат и ќе изгубите тежина. Дали е секогаш лесно и дали работи без никаков напор? Не Но, кога ќе сфатите дека навистина го имате во свои раце, целата работа е неверојатно мотивирачка. Тогаш исто така е полесно да се има волја. Дури и кога се појавуваат нови ситуации во секојдневниот живот или кога на моменти менувате брзина - знаете дека ќе бидете успешни на долг рок. Зарем тоа не е фантастична порака?
И не заборавајте: имајте го вкусно! ღ
Носител на Дут, работничка мајка и блогерка за храна од 2011 година. Ја сака својата кујна од 3,5 квадратни метри со машина за миење садови повеќе од сè. Изгореници за брзи домашни јадења и ладни мартини. Значи, таа скоро никогаш не прескокнува оброк. Таа го сака своето мало семејство, кое секогаш замижува кога подот е полн со фото реквизити или трошки. За повеќе кликнете „Што се случува овде?“.
Навигација пост
Брз вок со пиперка и ѓумбир пилешко на ориз тестенини. Подготвено за 15 минути и со само 500 калории.
Искрен француски тост од авокадо од рерна со мала салата од аспарагус. И кратко заобиколување до идилата за разгледниците во Тегернси.
Лисичарско пребарување? Сосема среќно:
Домашна лазања од макарони а ла мама (и без торба)
Зелен кари со многу зеленчук и кокосово млеко. Денес Фролин Мунструк готви.
Кремаста убава розова паста од тахина со спанаќ и тиквички. Подготвено за 20 минути во тенџере.
4 коментари
Драг Мел, изгледаш добро. И, се читате исто толку добро! Едноставното правило „јади помалку отколку што гориш“ или „согорувај повеќе отколку што јадеш“ е всушност толку логично што секогаш сум изненаден од тоа колку пари управуваат сите видови диети со шарлатан. И колку прекрасно стои во реченицата: „Не привлекуваш внимание ако не направиш толку голема работа!“ На пример, во моментов пијам значително помалку алкохол - исто така и особено во друштво. Исто така, никој не се грижи ако не го одржувате во тек. Ми се допаѓаат твоите (намалени калории) рецепти исто како што секогаш ми се допаѓаат твоите рецепти. Бидејќи тие се пријатни и полни со loveубов кон храната. Сè зависи: Само размислете со што се храните, зошто и колку од тоа. Среќен сум што добро се снаоѓаш и што се чувствуваш добро. Ви посакуваме континуиран успех со она што сте го испланирале. Продолжувам да читам со нетрпение, а понекогаш и лигаво од слабост над вкусна храна:)
Можам да се согласам со Јулија од збор до збор - ти честитам и продолжувам со ова (исто така). Со такви мотивирачки зборови и прекрасни рецепти, лесно е!
најмили поздрави
Бетина/Бешчорами
Прекрасна статија, Мел. Толку прекрасно смирена, недогматична и без „Јас го имам единствениот спасител начин“:-) Ви благодарам ...