Ажурирање Сега Штефен Хенслер е (правилно) на скара. VOX го покажува; Скара го Хенслер -
Во „Grill den Henssler - Summer Specials“, starвездениот готвач Стефен Хенслер и неговите истакнати противници за прв пат се соочуваат со крајната конкуренција за скара! На отворено, на пловечката сцена во Елбауенпарк Магдебург, сите јадења се подготвуваат исклучиво на отворено оган.
Кревач на тегови Матијас Штајнер, Фудбалер Торстен легат, модератор Евелин Вајгерт, рапер Семи Делукс, модератор Соња Краус, Играч на одбојка на плажа Julулиус Бринк, Диџеј Јан Лејк, модератор Ула Кокк сум Бринк и пејачи Хенинг Краутмахер - Овие истакнати хоби-скари не треба да оставаат ништо да гори! Бидејќи во големото „Grill den Henssler - Summer Specials“ тие се соочуваат со крајната конкуренција за скара.
Вездите треба да го совладаат својот противник Кох-Кинг Штефен Хенслер на разни скари. Покажува секој што ја совладал играта со оган и кој поверојатно ќе ги изгори прстите VOX во три епизоди од специјалната програма, модерирана од Рут Мошнер, од 17.07.2016 година во недела во 20,15 ч..
Која славна личност може да ја победи Стефен Хенслер на популарниот спорт на Германците на отворено?
На „Грил ден Хенслер - летни специјални производи“ сè се пече на скара - и за да се убеди критичкото жири, мора да се сервира многу повеќе за почетници, главни јадења и десерти отколку класичното месо, риба и зеленчук. Но, страсните решетки во Елбауенпарк Магдебург не бегаат од неконвенционалните методи на подготовка и употребата на сосема различни решетки.
Како и секогаш, theвездите добиваат поддршка од Тренери, Но, летните специјални производи од „Грил ден Хенслер“ го имаат сето тоа: со Кристијан Лохсе, Стефан Вирц и Кристоф Бренд вистински експерти за скара се на располагање за да ги советуваат славните.
Како ќе помине Стефен Хенслер далеку од познатата кујна во студиото Келн? А, кој толку добро ја контролира неговата скара што станува професионален сомелиер? Натали Ламп, Менаџер и познавач Чист Калмунд како и хотелски и гастрономски критичари Хајнц Хорман убеди и обезбеди парична награда за добра цел?
Сите вклучени со нетрпение го очекуваат ова - со еден мал исклучок: „Јас секако скара тука и таму, но не е како што велам‘ Јуху, конечно само скараме! “- открива Штефен Хенслер на почетокот на шоуто. Затоа што тој исто така знае: Во непозната околина, далеку од модерната кујна во студиото Келн, неговите шанси за победа може да се намалат!
Ажурирано 18.07.2016:
Кралски коефициент за Кох-кралот Стефен Хенслер! „Грил ден Хенслер - летни специјални производи“ со рекордни вредности
Во неделата (17.07.2016) првиот „Скара ден Хенслер - Летно специјално“ беше исклучиво на скара: не само храната, туку и ТВ-натпреварот! Со 11,8 проценти удел на пазарот меѓу 14 до 59 години, претставата достигна една нов рекорд откако „Грил ден Хенслер“ започна да се емитува во есента 2013 година.
Вкупно 2,47 милиони гледачи на возраст од 3 и повеќе години не ја пропуштија крајната конкуренција за скара помеѓу Штефен Хенслер и неговите истакнати противници, водителката Ула Коккм Бринк, диџејот Јан Лејк и фудбалерот Торстен Легат. Во оваа целна група, шоуто модерирано од Рут Мошнер исто така постави нов рекорд на сите времиња.
Ја пропуштивте првата епизода на „Скара ден Хенслер - летни специјални“? Нема проблем!
Секој што би сакал да го следи двобојниот скара дуел и оценката на жирито од хотелскиот и гастро-критичар Хајнц Хорман, професионалната сомелиета Натали Ламп и менаџерот и познавач Рајнер Калмунд може да го направи „Грил ден Хенслер“ бесплатно на ТВ СЕГА 30 дена по неговото емитување. поврати де.
Следната недела (24.07.2016) во 20:15 часот скарата ќе продолжи во VOX: На следната „Грил ден Хенслер - летен специјалец“, одбојкарот на плажа Julулиус Бринк, пејачот Хенинг Краутмахер и водителката Соња Краус ќе се осмелат да ја користат скарата на Лебдечка сцена во Магдебург.
Извор: AGF/GfK/DAP TV Scope/MG RTL D Research and Markets/прелиминарно пондерирана
Ова е подготвено во првиот пренос на „Грил ден Хенслер - летни специјални производи“
Целосно мотивиран, веќе во првата епизода од летните специјалисти во недела, 17 јули во 20,15 часот на презентерот на VOX Ула Кокк сум Бринк, Диџеј Јан Лејк и фудбалери Торстен легат во кулинарското натпреварување против Штефен Хенслер. И ти исто така Тренер за готвење Кристијан Лохсе има сите причини да сака да го победи „Хенслер“: starвездениот готвач мораше да го признае поразот на неговиот последен настап во шоуто.
„Тогаш не можев да спијам една недела и само плачев“, се сеќава Кристијан Лохс со смеа. Не дозволувајте тоа да се повтори! И овој пат тој со сигурност објави: „Ние сме во топ форма. Тоа е најдобриот тим што сум го имал “. Кристијан Лохсе е исто така првиот и единствениот готвач што ги заработил своите две starsвезди на јаглен. Значи, ако Стефен Хенслер ги запали прстите на овие противници?
По импровизиран курс, во кој вкусно јадење треба да се испече на скара од седум очигледно некомпатибилни состојки за само осум минути Јан Лејк со неговиот почетник "Луп де Мер од огнено буре, варен во сено со гвакамоле”Во рингот. Да се натпреваруваш против кралот на суши Штефен Хенслер со рибино јадење е секогаш храбро - а авантурата за скара на Јан Лејк всушност води до нејзините граници: „Друже! Реков дека сакам да го направам десертот! “, Извикува диџејот за време на подготовката од 17 минути. Напнат тој се обидува да ја искористи својата риба најдобро на огнено буре. Но, ниту Штефен Хенслер не може навистина да се навикне на непознатата скара: „Бур на оган! Јас дури и не знам колку е жешко, лижи ме! “
Како ќе реагира жирито, составено од професионална сомелиета Натали Ламп, менаџер и познавач Рајнер Калмунд и хотелскиот и гастро-критичар Хајнц Хорман, на страствено подготвените јадења?
Кај Главно јадење сака Торстен легат ги презентира своите вештини за скара. За 24 минути би сакал “Печете свинско месо од холандска рерна со компири од жар и зеленчук на скара"Да подготви. Нема лесна задача на која фудбалерот може целосно да се концентрира. Толку многу што нема време за краток разговор со Рут Мошнер и таа само вели „Рут, отиде!“ се слуша од него. Да бидат работите уште полоши, Христан Лохсе му дава на својот штитеник Торстен Легат упатства без престан - сè додека Ула Кок на Бринк не ја покрие устата на тренерот за готвење. Но, тоа не менува многу во стилот на работа на фудбалерот. „Би бил малку исплашен ако требаше да работам со Торстен во кујната“, вели Ула Кок сум Бринк.
Дали толку ентузијазам се рефлектира во непцето на жирито?
модератор Ула Кокк сум Бринк конечно сакаат Курс за десерт победа - ова секако мора да биде подготвено и на скара. За само 27 минути го проба своето јадење “Чизкејк од кози/јагоди/аспарагус/мајчина душица”Да се претстави. „Само јагодите би биле убави“, се жали Штефен Хенслер кога ќе слушне за овој десерт - како што е познато, хамбургерот не е голем fanубител на десерти, особено не кога треба да се готват на скара. Но, да биде работата уште полоша, Јан Лејк го изненади Штефен Хенслер со незгоден напад: Тој истура пиво во маслото за пржење на starвездениот готвач. И тој признава: „Денес е тешко да се победи“.
Може ли Ула Кокк ам Бринк да ја искористи очигледната слабост на Стефен Хенслер?
Без разлика дали славните личности или Стефен Хенслер ќе триумфираат на скара, кој може да се радува на наградата за добра цел и што се случува во турбулентните кујнски натпревари помеѓу скалите, VOX покажува на почетокот на големата „Скара Хенслер - летни специјални ”Во недела на 17 јули 2016 година.
Дополнителни информации на: www.vox.de
Ако ја пропуштивте првата епизода:
На ТВ СЕГА можете повторно да се пријавите
гледајте ја целата програма бесплатно!
Кралот на готвачите: Штефен Хенслер
Штефен Хенслер е господар на шпоретот: Меѓу професионалните готвачи на „Проми Кочарена“ тој ги испрати огромното мнозинство на theвезди таму каде што расте пиперката! Во „Грил ден Хенслер“, фокусот е на хамбургерот. Бидејќи со талент што го одзема здивот, извонредна амбиција, брзина и истрајност, тој е скоро непобедлив: Познатиот готвач и автор на книги за готвење (вклучувајќи го и „Грил ден Хенслер - Дас Кохбуч“) беше првиот Германец кој се украси со титулата „Професионален готвач на суши“, неговите ресторани „ Хенслер Хенслер “и„ ОНО од Штефен Хенслер “веќе имаат добиено неколку награди. На „Грил ден Хенслер“ тој му се посветува на своето најголемо хоби: готвење starsвезди во земјата.
Дополнителни информации на: www.steffenhenssler.de
Интервју со Штефен Хенслер за
„Грил ден Хенслер - летни специјални производи“
Што можат да очекуваат гледачите на „Грил ден Хенслер - летни специјални“ на езерската сцена?
Стефен Хенслер: Летните специјални производи ќе бидат многу посебни! Од една страна, се разбира, затоа што сме надвор, имаме многу простор и можеме да играме сосема различни игри. Од друга страна, готвењето е исто така извонредно затоа што работиме само на скари со јаглен - апсолутно нема електрични уреди! Покрај тоа, целиот амбиент се разликува од нашите „Grill den Henssler“ шоуа во студиото, што најмногу се должи на атриумот на езерската сцена. Шоуто одговара на своето име: beе биде вистински посебен!
Од кои противници се плашите најмногу?
Стефен Хенслер: Да бидам искрен, не се плашам од противник, туку повеќе се радувам на секој што ќе дојде! Но, јас особено го очекувам Кристијан Лохсе како тренер. Имаме мала битка меѓу нас, кој кого пораз (се смее).
Дали сте исто силни на скара, како и на готвење?
Стефен Хенслер: Не, за жал, јас не сум приближно толку силен на скара како што готвам. Јас би рекол: Ако можеш да ме победиш, тогаш со овие три специјалци.
Дали жирито е fanубител на јадења на скара или е прилично скептично во врска со целата работа?
Стефен Хенслер: Theирито треба да биде подготвено за фактот дека ќе има и други менија. На крајот на краиштата, на пример, воопшто немаме начин да правиме елаборат сосови. Theирито е дефинитивно расположено за тоа, но во исто време можев да замислам дека тие ќе бидат среќни што ќе се вратат во студиото потоа.
Дали се плашите од курсеви за десерти на скара?
Стефен Хенслер: Овојпат скоро се радувам на десертите: Кои одлични работи сакате да ги направите на скара за десерт? Не може навистина да биде толку тешко. Мислам дека темата дефинитивно игра во моите карти.
Дали преферирате скара со гас, јаглен или електрична скара?
Стефен Хенслер: Електрична скара навистина не е моја! Најверојатно, јас сум некој што би вклучил скара за јаглен, не затоа што апсолутно преферирам јаглен, туку затоа што мислам дека малите скари од пет брендови од бензинската пумпа се најдобри (се смее).
Ако се испечете на скара: Дали повеќе го сакате класичното месо на скара или сакате да експериментирате?
Стефен Хенслер: Кога скара, повеќе сакам да го сакам класичното месо на скара. На пример, сакам парцели со зеленчук исполнети со овчо сирење, жалфија и домат. Но, да бидам искрен, претпочитам да гледам како другите скарат.
Дали го имате крајниот совет за хоби скара дома?
Стефен Хенслер: Како што реков: нека го скара некој друг! (се смее) Треба да го миете месото или зеленчукот со сос од теријаки, непосредно пред да завршат. Ова има релативно висока содржина на шеќер и тоа значи дека храната е повторно карамелизирана. Тоа дава одличен дополнителен вкус!
Theирито на „Грил ден Хенслер - летни специјални“
Познавач во сите ситуации:
Сомелиер и консултант за вино Натали Ламп
Натали Ламп е anубител на вина и експерт, како и обучен хотелски специјалист - никој не може толку брзо да го победи пробаното непце на гурманите! Нејзината кариера од различни позиции како готвач де Ранг на чело на сомелиерот беше крунисана во 1997 година со „Трофе Руинарт“, кој го призна како најдобар сомелиер во Германија. Таа исто така ги демонстрираше своите кулинарски вештини три години како менаџер на ресторан на „Империјал“ во Schlosshotel Bühlerhöhe, пред да започне сопствена компанија „Experience Wine!“ Во 2000 година. основана во Баден-Баден. Покрај тоа, Натали Ламп работи редовно како експерт во разни телевизиски програми и како хонорарец пишува статии и колумни за списанија за вино и гурмански. Таа веќе ја има забележано својата голема експертиза во пет свои книги. Кој успева да ги убеди фините пупки за вкус на новиот судија на „Грил ден Хенслер“?
Тешка категорија кога станува збор за кулинарски задоволства:
Менаџер и познавач Рајнер Калмунд
Рајнер Калмунд сака да јаде добро и не ги критикува своите зборови. Од 2007 година тој ги дегустираше и оценуваше јадењата на професионалци и познати личности како поротник во „Арената за готвење на славните“ - и како светски искусен познавач, тој секогаш го докажува вкусот. Деловниот економист работеше во фудбалскиот клуб Баер Леверкузен три децении, вклучително и како член на управен одбор и менаџер, а неодамна и како управен директор на стручниот оддел. Денес тој е многу баран „Старец државник“ на спортската сцена, држи предавања во компании на предметите спорт и бизнис и го поддржува спортскиот универзитет во Келн во научни проекти. Кој може да го инспирира „Кали“ со полн вкус и полни чинии?
Познат по бибер пресуди:
Хотелски и гастро-критичар Хајнц Хорман
Хајнц Хорман сака да се смее - но кога станува збор за храна, хотелот и гастро-критичарот не разбираат шеги: Како долгогодишен поротник во „Алената за готвење на славните“ е познат и се плаши за неговите пресудни пресуди. Бидејќи гурманите се редовни во најдобрите ресторани во светот - и никој не може да ги измами. Фајнсмекер беше главен уредник на „Велт“ и „Велт сум Зонтаг“ 25 години, а подоцна и на „Берлинер Моргенпост“. Објави над 30 книги за патувања, хотели и задоволства, вклучувајќи и неколку бестселери. Американскиот новински канал Си-Ен-Ен го „облагороди“ со титулата „Најпочитуван критичар на хотели и ресторани во светот“. За Хајнц Хорман, малите детали се исто така важни кога станува збор за храната - но славните сепак успеваат да му ги донесат theвездите од гастрономското небо на „Грил ден Хенслер“?
Модератор Рут Мошнер
Рут Мошнер, родена на 11 април 1976 година во Минхен, е телевизиски презентер и автор. Своето прво телевизиско појавување го имаше на четиригодишна возраст во програмата на ЗДФ „Актенцејхен XY ... универзална“. Преку студии по балет, таа играше во споредни улоги на Националниот театар во Минхен на рана возраст. По завршувањето на средното училиште, направив стажирање како уредник за телевизија. Во 2000 година таа беше ко-модератор на емисијата за сатири на вести „Freitag Nacht News“ (RTL). Следуваа понатамошни станици за модерирање. Рут Мошнер исто така седеше во жирито во првата сезона на RTL форматот „Дас суперталент“. За bild.de таа ја создаде мрежната емисија „Рут кохт црево“ (2010/2011). Од 2010 до 2013 година беше домаќин на MDR ток-шоуто „Речен брод“. Покрај тоа, Мошнер е постојан член на панелот на шоуто со часови „Dings vom Dach“.
Како авторка, таа е позната по своите романи, раскази, колумни и како експерт за задоволство. По книгата за чоколади „Слатки бајки“ следуваа „Чоколадна диета“ во 2010 година и „Печење за тушеви“ во октомври 2012 година. Рут Мошнер е строг корисник на продавница за здрава храна веќе петнаесет години и се залага за органско земјоделство. Како органска амбасадорка, нејзина грижа е да објави дека здравата храна може да биде и вкусна. Таа исто така работи за „Naturschutzbund Deutschland“, ја поддржува „Фондацијата Хоуп Кејп Таун“ и води кампањи за „tomorrowвездите на утрешниот ден“, организација што сака да им даде на сираците од СИДА подобра иднина. Во слободното време, таа спортува и се одржува во форма со возење велосипед, лизгање на мраз, пилатес и хула-карики, на пример.
Од 2014 година, Рут Мошнер ја модерираше емисијата за готвење „Грил ден Хенслер“ на VOX.