Азиска пилешка салата со розов грејпфрут - рецепт

1.Прво исечете ги салатите на парчиња со големина на залак, измијте ги, исушете ги и ставете ги во голем, широк сад. Додадете никулци (ако не ги добиете, само користете зеле од грав).

азиска

2.Поделете ги пилешките гради на средина (2 половини), извадете ги сите коски/'рскавици, истријте со сол, ѓумбир, рендано семе од синап, лимонова трева и ким (ги заземјав сите зачини, дури и користев сопствена мелница за семето на синап). Во малку путер полека испржете ги двете половини цели, оставете ги настрана да се изладат.

3.Филете го розевиот грејпфрут, кратко фрлете ги филетите во тава со малку путер и шеќер. Остави настрана.

4-ти.Подгответе прелив со маслиново масло, бел балсамичен оцет, соја сос, цвест сос од сок (сос од кикирики), лимонска трева, сок од лимон, коријандер и сол.

5.Измешајте ја салатата со преливот, исечете ги пилешките гради на парчиња ладни или малку топли, ставете ги одозгора и потоа ставете ги филетите од грејпфрут. Прекрасна почетна салата, пробајте!