Bacopa Bildungszentrum, Versand und Verlag f; r комплемент; повторно медицина
Зголемување на цената од страна на добавувачите од 1 февруари 2017 година!
Еколошки прибор за јадење изработен од бамбус
И плочи од соја во сет од 4:
погоден за затворено и надвор
- Безбедно за миење садови
- погоден за температура од -20 до +110 Целзиусови
- не е погоден за микробранова печка, шпорет на пареа, рерна
- 100% безбедна за храна
- ослободени од БПА, ПВЦ, пластификатори и загадувачи
- тестирано според регулативата на ЕУ бр. 1935/2004
- Фрлете го веднаш штом повеќе не е потребно во органски отпад
Боја: природна бела
Големина: 20 x 1,5 см
Еве неколку вкусни рецепти за вас!
Супа од тиква со ѓумбир и кокосово млеко
Не само во ТЦМ (традиционална кинеска медицина) тиквата е составен дел од третманот на поплаки на простатата, инфекции на мочниот меур во урината и проблеми со варењето. Во Јужна Америка, тиквите сè уште се една од главните јадења на Индијанците. За време на епидемијата на колера, луѓето се заколнаа со диети од тиква и инфузии од тиква.
состојки
450 гр тиква Хокаидо
1 кромид
1 парче ѓумбир (приближно 5 см)
1 лажица масло маслиново масло
1 лажичка зеленчук
1 литар домашно млеко од кокос
Сол, бибер, кари во прав, пиперка
Зеленило од коријандер за гарнир
подготовка
1. Измијте ја тиквата, извадете го дршката, јадрото и исечете ги на парчиња приближно 2 см.
2. Излупете го ѓумбирот и кромидот и исечете ги на мали коцки.
3. Ставете ги сите состојки во тенџерето. Пополнете со кокосово млеко до максимална ознака.
4. Изберете програма 2, започнете и супата е подготвена.
5. Зачинете по вкус со сол, бибер, кари во прав и пиперка и украсете со свежи лисја од коријандер.
супа од леќа
Леќата порано се сметаше за храна на сиромашните луѓе, бидејќи може да се чува подолго време, се многу полни и ефтини. Но, тие времиња кога леќата беше ограничена на овие предности поминаа одамна. Бидејќи леќата е исклучително хранлива и здрава, станува сè попопуларна, особено кај луѓето кои се свесни за здравјето.
Леќата има висока содржина на протеини и влакна и исто така содржи многу сложени јаглехидрати. Поради високата содржина на влакна, леќата има низок гликемиски индекс (GLYX). Ова значи дека тие го зголемуваат нивото на шеќер во крвта само бавно и затоа предизвикуваат ослободување само на мала количина на инсулин. Влакната, исто така, обезбедуваат долготрајна ситост, добро варење и го поддржуваат имунитетниот систем со апсорпција и излачување на токсини од цревата.
состојки
2 мерни чаши леќа (прибл. 250 гр)
300 гр домати
1 мал кромид
2 чешниња лук
1 лажичка зеленчук
1 лажица масло маслиново масло
Лажичка куркума
2 лажички свежо исцеден сок од лимон
1 литар домашно млеко од кокос
Ситно сецкан зеленчук од коријандер за гарнир
подготовка
1. Измијте ги леќите.
2. Приближно коцкајте домати, излупен кромид и чешниња лук.
3. Ставете ги сите состојки во тенџерето.
4. Наполнете со кокосово млеко до максимална ознака.
5. Изберете и стартувајте ја програмата 3.
6. Украсете со свеж босилек
Мешана супа од грав
Една стара кинеска поговорка вели: Еден ден може да помине без месо, но ниту еден ден не може да помине без грав. Гравот не само што ве прави среќен, туку обезбедува и многу железо, фолна киселина и растителни влакна и го чисти организмот.
состојки
100g И мешавина од грав од соја
100гр моркови
100гр компири
300 гр домати
1 мал кромид
1 лажица зеленчук
1 лажичка црвен пипер во прав
1 лажичка шеќер од трска
подготовка
Потопете ја мешавината од грав преку ноќ, а потоа исплакнете ја и ставете ја во тенџерето.
Додадете го исечканиот зеленчук.
Истурете ладна вода до помеѓу двете марки.
Изберете и стартувајте ја програмата 3.
Пијалок од чоколаден бадем
Домашен напиток од чоколадо-бадем направен од црно чоколадо и бадеми е прекрасен начин да уживате во антиоксиданси од какао и сите позитивни својства на бадемите истовремено. Со производителот AND AND SOY, вашиот напиток од чоколадо и бадем е подготвен за само 12 минути!
состојки
130 гр бадеми (нелупен)
150 гр темна чоколадна кувертура
(70% какао)
Лажичка екстракт од ванила/ванилин шеќер
Нотка на сол
подготовка
1. Потопете ги бадемите преку ноќ и измијте ги добро. Истурете ја натопената вода и кратко ставете ги бадемите во врела вода. Откако ќе се исцедите, оставете ги бадемите да се оладат и потоа излупете ги бадемите со прстите. Се разбира, школка може да остане и на јадрото.
2. Грубо исецкајте ја чоколадната кувертура (ова најдобро се прави на голема табла со тежок нож).
3. Ставете ги сите состојки во тенџерето. Наполнете ја максималната ознака со ладна вода.
4. Изберете и стартувајте ја програмата 4.
Супа од сладок компир и морков
Во познатите книги за диета и терапија TCM Ben Cao Gang Mu, се споменува дека слаткиот компир со нивниот неутрален и карактеристично сладок вкус има многу здравствени придобивки. Тие ја зајакнуваат функцијата на слезината и стомакот и помагаат при варење. Тие го тонираат чи-то и помагаат да се зголеми енергијата и да се зајакне имунитетот.
Слаткиот компир се јаде топло. Јадењето сладок компир ладно може да предизвика дијареја, особено на ладен ден. Подуеност може да се развие кога јадете премногу одеднаш.
состојки
350 гр слатки компири
100 гр моркови
1 shallot
1 парче ѓумбир (приближно 5 см)
1 лажица масло маслиново масло
1 лажичка зеленчук
1 лажиче кари
Магдонос или коријандер за гарнир
подготовка
1. Излупете ги слатките компири, моркови, shallot и ѓумбир и исечете ги на мали парчиња.
2. Ставете ги сите состојки во тенџерето, истурете ладна вода помеѓу двете марки. Изберете и стартувајте ја програмата 2.
3. Зачинете по вкус со сол и црн пипер.
4. Посипете ја супата со магдонос или коријандер.
Совет 5: Можете да одлучите за односот помеѓу слаткиот компир и морковот во зависност од големината на слаткиот компир. Два слатки компири со средна големина тежат приближно 400 гр. Сепак, не треба да додадете повеќе од 450 гр од двата вида зеленчук вкупно.
Крем супа од кашу бел грав
Белиот грав е здрав и одличен сеопфатен. Со себе носат минерали како калиум, магнезиум, калциум и фосфор. Уживајте во оваа 100% супа без зеленчук, лактоза и млечни производи!
состојки
1 МБ бел грав (прибл. 150 гр)
1 MB индиски ореви (приближно 100 g)
подготовка
1. Потопете ги белите грав преку ноќ, а потоа исплакнете.
2. Ставете грав и индиски ореви во тенџерето, истурете ладна вода помеѓу двете марки.
3. Изберете и стартувајте ја програмата 2.
4. Потоа зачинете со сол и сок од лимон по вкус. Украсете со праз и крутони за сервирање.
Крем од супа од риба
Прекрасно лесна и брзо подготвена риба супа која исто така ќе ве воодушеви. Бојата на супата се менува во зависност од видовите риби што се користат.
Во прикажаната супа се користеа морски плодови и филе од сом.
состојки
200 гр рибино филе
100 гр бела зелка
100гр моркови
100гр компири
1 парче праз (приближно 8 см)
1 парче свеж ѓумбир (приближно 5 см)
3 чешниња лук
1 лажичка зеленчук
1 лажица масло маслиново масло
Кари лажичка
Лажичка црвен пипер во прав
Крутони од цели зрна
Свежи билки како копра, магдонос
подготовка
1. Можете да користите свежи рибини филети, на пример лосос, сом, треска или одмрзнати морски плодови, во зависност од достапноста. Мешавина од обете е исто така можна.
2. Измијте ја рибата, исушете ја и исечете ја на мали парчиња.
Излупете моркови и компири и исечете ги на парчиња со големина од приближно 2 см. Исечете ја зелката на тенки ленти. Тенко исечете го празот, ѓумбирот и лукот.
4. Ставете ги сите состојки во тенџерето. Истурете вода до помеѓу двете марки.
5. Изберете и стартувајте ја програмата 2.
6. Украсете со магдонос или копра и сервирајте со крутони од цели зрна.
7. Совет: Можете исто така да ја користите програмата 3 ако не сакате состојките да бидат толку силно исчистени.
Сите рецепти се дадени со благодарност на: www.andsoy.com
Д-р медицински универзитет Герхард Киглер, Виена
Парацелзус веќе нè научи дека храната треба да биде наш лек. Треба да биде што е можно органско и подготвено на нежен начин. Така наоѓаме највисоки нивоа на здрави супстанции како што се антиоксиданти, минерали и витамини.
Ова значи дека таквата здрава исхрана е исто така трајна детоксикација. И со тоа е можно да се одржи воспалението во нашето тело на ниско ниво. Промените во нашите животи, како што се промените кај жените, тогаш можат да се случат без никакви непријатности.
Миксер за готвење И СОЈА е таков уред што нежно ја обработува храната. Значи, не само што имаме здрава храна, туку можеме да му понудиме и на организмот многу витамини, минерали и антиоксиданти. Бидејќи толеранцијата и здравјето се важни кога станува збор за храната. Овој уред исто така гарантира дека храната не доаѓа во контакт со непотребни пластични делови. Дури и кога подготвувате млеко од соја под топлина, не се ослободуваат штетни хемикалии во храната.
И производителот на соја е исто така добро прилагоден за стари луѓе, бидејќи може да се користи за правење здрави суровини и зеленчук и овошни сокови.
Употребата на соја млеко и други производи од соја во исхраната на традиционалната кинеска медицина се враќа со векови. Сојата има многу здрави состојки, вклучувајќи протеини, масни киселини, изофлавоноиди, јаглехидрати, влакна, минерали и витамини.
Карактерот на сојата е нежен и сладок. Сојата традиционално се користи како хербален лек во ТЦМ и се користи во разни рецепти. Соја млеко традиционално се користи и при подготовка на широк спектар на јадења.
Како пример, традиционален рецепт:
Следниот рецепт дава сила и го смирува стомакот. За да го направите ова, соиното млеко се комбинира со јамси: Процесирајте 50g јами, 300ml млеко од соја и 100 ml вода во супа.
Соја млеко ме инспирира како вкусна и превентивна храна во ТЦМ до ден-денес.
Ви посакувам многу среќа и уживање со рецептите за млеко од соја
Доц. Проф. Јан Ма
Раководител на универзитетскиот курс ТЦМ и истражувањето на ТЦМ
Медицински универзитет во Виена