Балансирана исхрана; Soehnle
Секоја клетка во човечкиот организам има потреба од дневно снабдување со многу различни хранливи материи преку свесна и урамнотежена исхрана со свежа и квалитетна храна. Нашите органи и клетки можат да ги извршуваат сите свои задачи само кога телото прима доволно енергија, минерали и витамини. Недостаток на хранливи материи ни ја одзема енергијата, може да доведе до разни здравствени нарушувања или да не разболи. Урамнотежената исхрана може да ни помогне да останеме витални и да ја одржиме телесната тежина. Но, како всушност изгледа урамнотежената исхрана? Ние често консумираме храна што му дава енергија на нашето тело, но содржи премалку витамини или минерали. Тие содржат само „празни калории“, така да се каже, без да му понудат на нашето тело никаква додадена вредност. Ако се консумираат само во мали количини, тие обично не му штетат на нашето здравје. Меѓутоа, ако јадеме само погодна храна, слатки или нездрава храна, ни недостасуваат важни хранливи материи.
Покрај тоа, оваа храна претежно содржи нездрави адитиви како што се вештачки ароми, бои, засилувачи на вкус или носивост на бел индустриски шеќер. Тие можат да влијаат на нашата благосостојба и да предизвикаат болест. Урамнотежената исхрана ни ги обезбедува сите неопходни супстанции преку разновидно мени. Во најголем дел, се состои од висококвалитетна храна, како што се свежо овошје и зеленчук, цели зрна, јаткасти плодови и добри масти. Оние кои јадат главно здрава и здрава храна, му даваат на своето тело сè што е потребно. Брза храна, слатки или алкохол се дозволени во урамнотежена исхрана, се додека не се служат секојдневно.
Совети за урамнотежена исхрана
Земањето витамински препарати или минерали во додатоците на храна не треба да се користи како замена за урамнотежена исхрана. Здравата исхрана е обично доволна за снабдување на нашето тело со сите потребни материи. Во секој случај, витамини или хранливи материи не треба да се земаат неовластено без медицински совет, бидејќи не само недостаток, туку и вишок може да има негативни последици по нашето здравје.
Ако јадете многу масна храна премногу често, го зголемувате ризикот да станете прекумерна тежина, нарушувања на метаболизмот на липидите или кардиоваскуларни болести. Правилниот избор на масти е исто така клучен за балансирана исхрана. На пример, полинезаситените масни киселини се наоѓаат во ореви, риби и растителни масла. Овие здрави масти се неопходни за урамнотежена исхрана, бидејќи се претпоставува дека го намалуваат холестеролот и штитат од артериосклероза. Заситените масни киселини, пак, можат патолошки да го зголемат холестеролот во нашето тело доколку ги консумираме прекумерно. Тие се јавуваат особено во производи од животинско потекло, како путер, крем или колбас.
Во урамнотежена исхрана за удобна тежина, потрошувачката на производи со висока содржина на шеќер, како што се чоколадо, колачи или гумени мечки, исто така, треба да биде ограничена. Ceитарки и пијалоци за појадок, исто така, често содржат огромни количини шеќер. Вишок на слатки не само што може да предизвика расипување на забите, туку и сериозни здравствени проблеми како што се дебелина или дијабетес. Урамнотежената исхрана сè уште може да биде забавна. Оние кои сакаат да имаат здрава ужина претпочитаат да користат слатки овошја, суво овошје или ореви. Оваа храна не само што е вкусна, туку исто така му обезбедува на нашето тело многу витамини и растителни влакна.
Свежото овошје и зеленчук секој ден се неопходни за балансирана исхрана. Тие содржат многу важни витамини, фитохемикалии и минерали. Притоа, тие го поддржуваат нашиот метаболизам, нè одржуваат млади, штитат од рак и гарантираат дека ќе останеме здрави. Овошјето и зеленчукот содржат и растителни влакна, што е важно за нашето варење. Сепак, зеленчук или овошје во конзерва не се препорачуваат за балансирана исхрана, бидејќи тие често содржат дополнителен шеќер. За да не се изгубат вредните витамини на топлина, зеленчукот треба да се подготвува само на многу нежен начин. Поради оваа причина, садовите не треба да се загреваат ако е можно. Готвењето на пареа е особено погодно за балансирана исхрана.
Безброј производи како што се преливи за салати, мешавини од мусли или готови производи како што се лазањи, може да се најдат во супермаркетот. Тие обично содржат шеќер, засилувачи на вкус или други состојки кои можат да имаат негативно влијание врз нашето здравје. Оние кои внимаваат на урамнотежена исхрана претпочитаат да ги подготвуваат оброците свежи наместо да користат готов производ. Само на овој начин имаме контрола врз состојките што ги внесуваме преку нашата храна. Во однос на вкусот, готовите производи обично не можат да се натпреваруваат со домашно приготвени јадења. Секој што дури собира билки или овошје во шумата или во градината, има уште поблиска врска со храната.
Здравите производи од жито се исто така дел од урамнотежената исхрана. Сепак, производите направени од бело брашно не се препорачуваат, бидејќи добрите состојки на житото тешко се присутни во нив. Леб од интегрално жито, тестенини од жито, кафеав ориз или омлет направен од леќата, од друга страна, ни даваат важни минерали, витамини и влакна за балансирана исхрана. Покрај тоа, тие содржат вредни сложени јаглехидрати кои не одржуваат сити долго време.
Протеините се потребни во организмот за разни биохемиски процеси, се компоненти на нашите клетки и се важни за нашиот имунолошки систем. Може да се најдат во јајца, месо или млечни производи, на пример. Сепак, поради нивната висока содржина на маснотии, животинските протеини треба да се јадат само во умерени количини за балансирана исхрана. Растителни протеини, меѓу другото, се наоѓаат во леќата, гравот, тофу, житни производи и ореви.