Балансирана исхрана за почетници - Л.
Јадете здраво - живејте свесно!
„Како да живеете здраво, да ја постигнете и одржувате вашата тежина од соништата“ - очекувањата за мека во 100 страници се јасни.
За што станува збор
Категоризацијата на книгата на почетокот не е лесна. Во првиот дел, се пренесува познавање на позадината за здрава исхрана. Следат неколку поглавја кои содржат практични совети. Конечно, презентирани се 25 здрави рецепти за секое време од денот.
"Балансирана исхрана за почетници„Не е класичен водич за исхрана или диета. Теоријата објаснета во првите три поглавја далеку ги надминува информациите пронајдени во конвенционалните водичи. Компонентите на нашата храна, односите помеѓу овие компоненти и ефектите врз телото и здравјето се објаснети на начин разбирлив за апсолутните луѓе.
Содржината
Во првите поглавја се објаснети компонентите и функциите на храната. Од јаглехидрати до масти и протеини до витамини, минерали и елементи во трагови. Генерално, овој теоретски дел од книгата е многу информативен и е насочен и кон лаипите и кон луѓето кои се свесни за исхраната и кои веќе имаат основно знаење. Описите се неутрални и фактички.
Вториот дел од книгата ги опишува недостатоците во модерната исхрана, барањата за урамнотежена исхрана и објаснува како здравата, урамнотежена исхрана може да се спроведе во секојдневниот живот. Овие практични совети се засноваат на реалноста на животот на читателот. За ова не е потребна никаква нехумана изведба. Напорите потребни за спроведување на опишаната диета се изненадувачки ниски.
Сите совети се основани. Повеќето од нив се засноваат на препораките на DGE, но не се совпаѓаат целосно со нив. Како што може да се види од насловот, големо значење и се придава на „балансираната“, здрава диета. Диететски форми кои се базираат на одрекување од важни нутриционистички компоненти не одат особено добро.
Последниот дел содржи 25 здрави рецепти кои се погодни за секојдневниот живот. Сите рецепти може да се подготват брзо и без поголеми трошоци. Во секое време, книгата го зема предвид фактот дека читателот веројатно работи и има малку време да обезбеди балансирана исхрана.
Главните пораки
Веројатно највпечатливата изјава на книгата е дека урамнотежената исхрана не значи да треба без многу, тешки промени, глад или големо трошење време.
Во многу точки е прикажано колку е лесно може да се јаде многу поздраво од просечната личност. Дури и малите промени во навиките во исхраната можат да имаат големи ефекти врз здравјето и телесната тежина.
Друга главна изјава: сите „важни“ компоненти на храната мора да се консумираат во избалансиран сооднос. Шеќерот и солта треба да се консумираат само во многу ограничена мерка.
Заедничко поглавје е посветено на последните две супстанции - шеќер и сол. Ова се вика „Скриени опасности“ и импресивно ги покажува неверојатните количини шеќер и сол кои се наоѓаат во прилично незабележителни производи.
Евалуација/заклучок
"Балансирана исхрана за почетници„Се разликува на пријатен начин од книгите за конвенционална исхрана. Сите совети се основани и можат да се спроведат во „реалниот живот“. Додека читате, ќе се појават некои „леле ефекти“ што го олеснуваат менувањето на навиките во исхраната. Самата промена е далеку помалку сериозна отколку што се очекуваше.
Рецептите и поглавјето „Други фактори на здрав начин на живот“ може да се видат како корисни додатоци. Диетата не е покачена на „лек“. Тоа е само еден фактор во здрав живот.
Поднаслов: Како да живеете здраво, да ја достигнете и одржувате вашата тежина од соништата
Автор: Л. Кронерт
ISBN: 978-1521826898
Цена: 7,95 € како мека/3,99 € како е-книга