Банани и киви Вкусно двојно пакување
Банани - ова е веројатно најпопуларното овошје кај децата, банана честопати јадат и оние кои инаку имаат тенденција да ја тресат главата на овошје. Во комбинација со киви, станува вистинска витаминска бомба.
Бидејќи додека бананата е извор на енергија и се полни, киви има двојно повеќе витамин Ц од портокал или лимон, со едно големо овошје се покрива целата дневна потреба - убедлив аргумент во прилог на вкусното овошно дуо, особено во студената сезона правилно пристап. Не само што малку киселиот вкус на киви совршено се усогласува со сладоста на бананите, комбинацијата на бои од жолто и зелено исто така изгледа убаво на чинијата. Покрај тоа, овошјето има малку вкус на сонце и пролет, не мислите така?
Зошто бананата е искривена?
Патем, бананот е арапско име за прст, бидејќи плодовите на дрвото банана изгледаат како него. Но, зошто бананата е искривена? Плодовите растат надолу, како што сака силата на гравитацијата, но потоа со текот на нивното зреење, бананите се повеќе се вртат кон светлината, т.е. кон сонцето и со тоа заземаат закривена позиција.
Кивите се идеални како практична закуска помеѓу оброците, бидејќи овошјето може лесно да се лажиче со лажичка, но светло зелениот плод е исто така шарен привлечник на послужавникот за сирење или во овошна салата како украс. Треба да бидете само малку внимателни со киви во комбинација со млечни производи. Бидејќи со кварк, јогурт или во млеко, одреден ензим може да предизвика горчлив вкус. Ензимот се деактивира само кога плодот се загрева или кратко се попарува со топла вода. Во спротивно, тоа ви помага ако додадете киви во млечна или кварк сад малку пред консумирање или да го послужите одделно. Мал совет: некои готвачи тријат киви врз месото пред да го испечат, па затоа треба да биде особено нежно.
Овошна, сочна торта од кутии со џем од банана и парчиња киви
Прво загрејте ја рерната на 200 степени, а потоа отстранете ја кожата од две банани и две киви и исечете го овошјето на мали коцки. Внимание, подобро е да се отстрани тврдиот, бел среден дел од киви. Сега ставете пет јајца во сад за мешање и промешајте ги заедно, а потоа додадете 160 гр путер, 160 гр природен јогурт и 160 гр шеќер, промешајте сè добро додека не добиете кремаста смеса. Сега измерете 240 гр брашно во чаша и измешајте во 2 натрупани лажички прашок за пециво и половина лажичка сода бикарбона. Потоа додадете ја смесата со брашно лажица по лажица во садот за мешање. Конечно, само овошјето се крева под тестото со лажица. Потоа намастете тавче за леб со капацитет од 1,5 литри, посипете го со лебници и наполнете го со тесто. Расечете исечени бадеми одозгора и ставете ја тавата во рерна 40 минути на втората решетка од дното. Ако има убава кафеава кора однадвор, одвнатре е сепак сочна и треба да се извади од рерна. Оставете го пецивото целосно да се олади, а потоа тортата може полесно да се извади од калапот и потоа да се проба: Уживајте во вашиот оброк!
Искушение за оние со сладок заб: слатка лазања
За добар почеток на утрото: киви - банана - џем и смути со овошје
Домашниот џем е одлична работа; можете да го направите тоа за кратко време и знаете што има во него. Вашите деца ќе бидат воодушевени кога одеднаш ставите чаша со зелено ширење на масата. За да го направите ова, излупете десет до единаесет киви и две банани. Треба да добиете вкупно околу еден килограм овошје, од кои мнозинството, околу 800 гр., Се состои од овошје киви. Сега ви требаат 500 гр шеќер за зачувување 2: 1. Овие бројки го означуваат односот на мешање, па затоа може да варирате малку во зависност од количината на овошјето. Плодовите се сечат на мали коцки, се мерат и се мешаат со соодветна количина шеќер. Сега пулпата треба да се стрмни околу три до четири часа, а потоа ставете ја смесата да зоврие, оставете ја да зоврие три минути, промешајте сок од лимон доколку е потребно, така што конзистентноста е убава и кремаста. Потоа истурете го врелиот џем од цевки во измиени тегли, затворете ги со изопачени капаци и свртете ги наопаку. Џемот може да се чува околу шест месеци ако не се јаде претходно.
А исто така има и вкусен овошен коктел: Излупете банана и два киви, исечете ги на мали парчиња и користете го рачниот мешалка за да направите густа смеса. Поделете го овошното пире на две високи чаши и наполнете со вкупно 300 мл сок од портокал.