Банани - здрава ситост f; r помеѓу
Бананите се достапни во текот на целата година и се омилено овошје на Германците заедно со јаболката. Не сите банани се жолти. Постојат црвени, кафеави, розови и ленти сорти. Некои се многу ароматични и овошни слатки, други се исклучително брашно.
Во Европа, главно се троши класична голема овошна банана, за која се смета дека е прилично водена.
Дрвјата од банана се собираат кога се уште се незрели и се испраќаат во соодветните земји, каде што обично се подложени на вештачко зреење. Сепак, овој процес го намалува квалитетот и аромата на овошјето.
Купување
Во зависност од планираното време за складирање, бананата треба да има интензивно жолта боја или да биде малку зеленикава. Зелените банани треба да се консумираат само откако ќе созреат, во спротивно имаат горчлив вкус.
складирање
Не треба да се чува во фрижидер, туку добро спакуван на ладно и темно место додека не се постигне посакуваниот степен на зрелост.
Слика на билтен за диета за жени
Дали се чувствувате како лесни и вкусни? Потоа регистрирајте се за сликата на билтенот за рецепти за жени. Нашите најдобри рецепти за диети во текот на неделата потоа ќе ви бидат испратени по е-пошта и бесплатно.
подготовка
Бананите главно се јадат сурови, но може да се користат и во пржена, печена и варена форма, на пример, за правење супи, пире или каша.
Нутриционистички вредности
Бананата е многу хранливо овошје. Ги опфаќа дневните потреби на возрасните за калиум до 20%, витамин Ц до 12% и магнезиум до 8% (референтни вредности на германското друштво за исхрана).
Бананата е вреден извор на енергија. Со 95 kcal на 100 g, зрелите банани имаат двојно повеќе калории од z. B. иста количина јаболка. Но, со двојно поголема содржина на влакна, тие ве одржуваат сити подолго и ве штитат од желби.
Поради нивната мала содржина на киселина, тие се лесно сварливи и делуваат дигестивно.